矮仔成蝦仁飯

台南有很多知名的小吃

每家知名小吃店總是大排長龍!

這次來到海安路上的矮仔成蝦仁飯

用餐時間果然也時滿滿人潮 

  

開放式廚房區

現場已經準備好大量的蝦仁飯

蝦仁飯一碗40元

 

蝦仁飯的飯粒有淡淡的鹹味

淡鹹甜的醬汁和米飯充分混合

米飯入口軟嫩

上面放上大約10粒小蝦仁

 

味道還滿香的

不過一碗40元還不算便宜 

可說是來鑑賞一下當地著名小吃~

 

另外點了香腸20元

口味一般

肉質算是比較偏硬的