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2015-12-20
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走過光陰數十年的「安平豆花」就在熱鬧的台南安平區一碗30元的傳統豆花,加5元將糖水升級成鮮奶濃郁黃豆味與香醇奶味交織,少少錢換大大幸福台南銅板美食之一,非同記安平豆花莫屬「同記。安平豆花」都住在安平區了,不吃一下安平名產,這樣對嗎?請原諒因為已經接近晚上9點而~無法拍個安平二店外觀!即使已經晚餐後,來外帶的人不少哩!店鋪大概十點收攤朋友熱愛他們家的鮮奶豆花!就是糖水代換成鮮奶這樣豆花除了傳統糖水口味,還有竹炭黑豆花鮮奶豆花、雪花冰、粉圓冰等,意外的還有現磨咖啡!坐著復古板凳喝現磨咖啡感覺別有一番新舊衝突XD超過40年以上歷史的同記安平豆花創始人當初選安平小漁村作為豆花販售地點據說是神明指示我想也是天意XD【鮮奶豆花。紅豆】老蝦的鮮奶豆花+紅豆,鮮奶是選用瑞穗從招牌看得出在頂新出包以前選用的是林鳳營鮮奶豆花兩種料,一碗35,頗為超值!粉圓為古早那種小粉圓、紅豆本身帶一點甜度~是紅豆泥!吃豆花如果配料太威,是不是就對不起豆花!好在安平豆花的豆花本人不喧賓奪主無碳燒味(好在~我不喜炭燒)濃郁的豆味,會在口中停留一會兒,真的是不錯吃的豆花口感不硬,有一點綿,配鮮奶或糖水應該都好吃!鮮奶是在客人
就在熱鬧的台南安平區
一碗30元的傳統豆花,加5元將糖水升級成鮮奶
濃郁黃豆味與香醇奶味交織,少少錢換大大幸福
台南銅板美食之一,非同記安平豆花莫屬 「同記。安平豆花」
都住在安平區了,不吃一下安平名產,這樣對嗎?
請原諒因為已經接近晚上9點而~無法拍個安平二店外觀!
即使已經晚餐後,來外帶的人不少哩!
店鋪大概十點收攤 朋友熱愛他們家的鮮奶豆花!就是糖水代換成鮮奶這樣
豆花除了傳統糖水口味,還有竹炭黑豆花
鮮奶豆花、雪花冰、粉圓冰等,意外的還有現磨咖啡!
坐著復古板凳喝現磨咖啡感覺別有一番新舊衝突XD 超過40年以上歷史的同記安平豆花
創始人當初選安平小漁村
作為豆花販售地點據說是神明指示
我想也是天意XD 【鮮奶豆花。紅豆】
老蝦的鮮奶豆花+紅豆,鮮奶是選用瑞穗
從招牌看得出在頂新出包以前選用的是林鳳營
鮮奶豆花兩種料,一碗35,頗為超值!
粉圓為古早那種小粉圓、紅豆本身帶一點甜度~是紅豆泥! 吃豆花如果配料太威,是不是就對不起豆花!
好在安平豆花的豆花本人不喧賓奪主
無碳燒味(好在~我不喜炭燒)
濃郁的豆味,會在口中停留一會兒,真的是不錯吃的豆花
口感不硬,有一點綿,配鮮奶或糖水應該都好吃!
鮮奶是在客人面前加,係金ㄟ
豆味後隨之而來的是淺淺的奶香,豆花真的好吃 【抹茶紅豆雪花冰】
朋友點的,心得是應該要點豆花XD
【鮮奶豆花。綠豆】
牛奶味淡淡的,豆花吃得到黃豆的原味但無雜味
綠豆煮得軟爛但表現只有一般般
印象深刻的是豆花本身 by朋友
sorry無圖
【黑豆豆花。無料】
豆花吃得到濃濃豆子味,糖水不過田
感覺清爽無負擔,會想買一桶豆花挖來吃!by朋友
sorry無圖
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安平豆花名不虛傳,來安平肯定要吃上一碗
便宜又好吃的美食!
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同記安平豆花
安平2店
台南市安北路141~6號
總店06-3915385
09:00-23:00
想看更多美食記錄請見
Shrimp^2不負責任的人生紀錄 http://shrimp2.pixnet.net/blog
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