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2016-01-15
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耶,台南行終於來到最後一篇了,其實我也才玩了兩天一夜阿,怎麼感覺寫很久的樣子~XD,這一家修安扁擔豆花是在海安路、神農街附近,所以可以先來 水仙宮市場覓食,吃吃扁擔豆花及特色小吃後,在去附近景點歪拍一下,光是這附近大概就可以安排個很充實的一日遊。從早玩到晚,也從早吃到晚這樣~~ 怪獸茶舖的對面就是水仙宮市場了,這裡就是他們的菜市場,如果想來買菜也可以進去逛逛,哈哈.. 這裡也有很多在地小吃,但因為我們才從怪獸茶舖吃完早午餐出來,所以就只好看看就好 就在這不遠處的三叉口就可以看到修安扁擔豆花了,這一家可是當地的老店呢~ 扁擔豆花顧名思義就是早期的創始人,會固定挑擔沿街在赤崁樓、小公園一帶賣豆花,後來因為喜歡水仙宮市場這地方,所以就長期固定在此賣豆花,久了就成了在地小吃,並由創始人的外孫傳承下去並開成店面,然後就一直賣到現在了!! 他們賣的品項真的太多,看的我眼花撩亂,覺得選最傳統的豆花跟烤布丁就好.. 他們的熱豆花是真的在扁擔裡唷,只是天氣太熱,我不想吃熱豆花.. 傳統紅豆豆花我覺得他們豆花好綿好綿,而且還有一股黑糖香氣兒,我真的還蠻喜歡的,吃得出是純手工的綿密口感,很值得推薦︿︿ 手工
怪獸茶舖的對面就是水仙宮市場了,這裡就是他們的菜市場,如果想來買菜也可以進去逛逛,哈哈..
這裡也有很多在地小吃,但因為我們才從怪獸茶舖吃完早午餐出來,所以就只好看看就好
就在這不遠處的三叉口就可以看到修安扁擔豆花了,這一家可是當地的老店呢~
扁擔豆花顧名思義就是早期的創始人,會固定挑擔沿街在赤崁樓、小公園一帶賣豆花,後來因為喜歡水仙宮市場這地方,所以就長期固定在此賣豆花,久了就成了在地小吃,並由創始人的外孫傳承下去並開成店面,然後就一直賣到現在了!!
他們賣的品項真的太多,看的我眼花撩亂,覺得選最傳統的豆花跟烤布丁就好..
他們的熱豆花是真的在扁擔裡唷,只是天氣太熱,我不想吃熱豆花..
傳統紅豆豆花
我覺得他們豆花好綿好綿,而且還有一股黑糖香氣兒,我真的還蠻喜歡的,吃得出是純手工的綿密口感,很值得推薦︿︿
手工焦糖烤布丁 25元/個
他們的烤布丁有四大原則;
一、絕不添加防腐劑
二、不添加色素
三、不添加香料
四、不添加一滴水
嚴選林鳳營鮮奶與挑選最新鮮雞蛋製作而成...
濃郁的焦糖香氣伴隨著布丁的香草蛋奶口感,綿密又濃郁香甜,好吃是好吃,對我而言還是太甜阿(攤手)
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