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2020-12-20
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遊客到台中大部分都會去台中第二市場覓食，咬咬&151也常去，但吃來吃去也都是那些店，後來看在地朋友都去旁邊的第五市場，我們也撥了時間來去探險一下，原來第五市場裡藏了超多美食！說到台中第五市場美食，首推的就是阿彬爌肉飯，早上6:30開賣，說是說賣到下午兩點，每天不到中午全部賣光，來晚肯定吃不到！阿彬爌肉飯就位在台中第五市場樂群街上，沒有太明顯的招牌，只插了一根紅色的旗子，是說滿滿的人潮就是最好辨認的象徵，人最多的那一攤就是了，我們大概10點多到，攤子已經被團團包圍，不少人都是五個十個的買老闆娘手一直沒停過的狂裝爌肉飯，生意真的好到一個不行！攤子前還有食尚玩家來採訪的照片阿彬爌肉飯菜單阿彬爌肉飯在地經營已經超過40年了，不少老台中人的都是從小吃到大，專賣爌肉飯一樣就賣到翻掉，價位也很親民，大碗跟小碗只差5元，也有便當的選擇，小菜跟湯也是超佛心價台中第五市場排隊美食，超入味爌肉飯！我們剛好買到最後兩碗…..老闆娘說已經沒有整塊的爌肉，小塊的可以嗎？既來之則安之，有得吃就好，一上桌就可以聞得到爌肉超濃郁的醬香氣，一股懷舊的古早味雖然今天吃到都是瘦肉部分，但肉質一點都不柴，一口咬下滿滿的醬香肉汁
阿彬爌肉飯就位在台中第五市場樂群街上，沒有太明顯的招牌，只插了一根紅色的旗子，是說滿滿的人潮就是最好辨認的象徵，人最多的那一攤就是了，我們大概10點多到，攤子已經被團團包圍，不少人都是五個十個的買
老闆娘手一直沒停過的狂裝爌肉飯，生意真的好到一個不行！攤子前還有食尚玩家來採訪的照片
阿彬爌肉飯菜單
阿彬爌肉飯在地經營已經超過40年了，不少老台中人的都是從小吃到大，專賣爌肉飯一樣就賣到翻掉，價位也很親民，大碗跟小碗只差5元，也有便當的選擇，小菜跟湯也是超佛心價
台中第五市場排隊美食，超入味爌肉飯！
我們剛好買到最後兩碗…..老闆娘說已經沒有整塊的爌肉，小塊的可以嗎？既來之則安之，有得吃就好，一上桌就可以聞得到爌肉超濃郁的醬香氣，一股懷舊的古早味
雖然今天吃到都是瘦肉部分，但肉質一點都不柴，一口咬下滿滿的醬香肉汁，雖然今天台中飆30幾度的高溫，坐在路邊，端起飯碗的手始終沒有放下，揮著汗大口大口扒著爌肉飯，舒服！
油豆腐10元，筍干20元，便宜但口味不馬虎，油豆腐吃來嫩香入味，筍干微酸清甜的幼嫩風味，夏天來上一盤超開胃
再熱也要來碗湯，竹筍湯一大碗滿滿的竹筍，怎麼可能不點，光吃筍都划算，竹筍吃起來很甜脆，裡面還放了軟軟的爆皮，湯頭就更不用說了，鮮甜的要命，都想多買幾碗打包回家喝
阿彬爌肉飯確實高水準，不管爌肉飯的口味、價位都無可挑剔，想要來吃的朋友真的要早一點，大概8~9點就好來了，超過11點來真的要碰碰運氣囉！
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