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2020-08-31
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最近假日因故須前往台中一趟,在市區會約有2~3小時的空檔,我問母女倆最想去哪,可為她們安插一個行程進來,結果她們倆說,要來這間已經紅了好幾年,且紅到國外的「宮原眼科」吃冰淇淋... ▲店建築外觀,古早紅磚搭配現代灰階玻璃屋頂在舊台中火車站前約110公尺,綠川旁的「宮原眼科」,建造於西元1927年,原是日治時代在台中規模最大的眼科診所,台灣光復後成了台中衛生院,後因年久失修以及九二一大地震後成了危樓。約十多年前由日出集團買下重新整建,並於2012開幕且保留舊名的「宮原眼科」,其新的建築外觀不僅新舊共融、東西合併,更賣起鳳梨酥、糕點、冰淇淋...等,一開幕就蔚為話題,火紅至今多年且享譽國際。 ▲充滿歷史感又美麗的圓拱迴廊 ▲迴廊上復古的燈飾 ▲門口留影據說大門橫樑上的二十個字,是傳統交趾陶字。 ▲門口櫃台有點像充滿歷史紅磚牆韻味的飯店櫃台,原來2樓和4樓皆為台菜餐廳「醉月樓」,2樓為台菜廳,4樓為辦桌場地。 ▲進入室內,有如來到一間雄偉且巨大的書房仿造成如復古挑高的圖書館,更有如哈利波特中霍格華茲學院的魔幻場景。 ▲兩座高聳的書塔矗立著,顯得氣勢磅礡並散發出一種特有的質感氣息之美 ▲室內中
最近假日因故須前往台中一趟,在市區會約有2~3小時的空檔,我問母女倆最想去哪,可為她們安插一個行程進來,結果她們倆說,要來這間已經紅了好幾年,且紅到國外的「宮原眼科」吃冰淇淋...
▲店建築外觀,古早紅磚搭配現代灰階玻璃屋頂
在舊台中火車站前約110公尺,
綠川旁的「宮原眼科」,
建造於西元1927年,
原是日治時代在台中規模最大的眼科診所,
台灣光復後成了台中衛生院,
後因年久失修以及九二一大地震後成了危樓。
約十多年前由日出集團買下重新整建,
並於2012開幕且保留舊名的「宮原眼科」,
其新的建築外觀不僅新舊共融、東西合併,
更賣起鳳梨酥、糕點、冰淇淋...等,
一開幕就蔚為話題,
火紅至今多年且享譽國際。
▲充滿歷史感又美麗的圓拱迴廊
▲迴廊上復古的燈飾
▲門口留影
據說大門橫樑上的二十個字,
是傳統交趾陶字。
▲門口櫃台
有點像充滿歷史紅磚牆韻味的飯店櫃台,
原來2樓和4樓皆為台菜餐廳「醉月樓」,
2樓為台菜廳,
4樓為辦桌場地。
▲進入室內,有如來到一間雄偉且巨大的書房
仿造成如復古挑高的圖書館,
更有如哈利波特中霍格華茲學院的魔幻場景。
▲兩座高聳的書塔矗立著,顯得氣勢磅礡
並散發出一種特有的質感氣息之美
▲室內中央挑空四層樓高,可見喜慶花雕圖案的天井
陽光由天井自然地引進灑落,
真是美麗與一種說不出的舒服感。
另天井上的喜慶花雕圖案,
據說寓意為抬頭見喜,
喜從天降!
▲糕餅禮盒區
糕餅桌櫃,
有如早期中藥房一小格一小格的藥櫃。
▲彌月禮盒
復古的包裝,
更增添特有的歷史珍貴質感。
▲小茶罐
▲宮原冰淇淋,菜單
▲第四信用合作社,菜單
日出集團繼宮原眼科後,
在附近約兩百多公尺遠處,
又買下了台中第四信用合作社舊址,
開幕後同樣賣起了冰品。
菜單右上角有地圖。
▲冰淇淋禮盒
▲梅花背牆
宮原冰淇淋的店面背牆,
是帶有高級工藝品質感且半立體的盛開梅花樹,
相當美麗~
▲冰淇淋
這的冰淇淋口味選擇約有50~60種,
不少口味很特別且是獨家特製配方,
但由於人潮太多,
阿發只拍到局部...。
▲選完冰淇淋後,店員說要再到一旁選擇冰淇淋配料?!
▲冰淇淋配料是餅乾、糕點類
這會不會太特別啊!
▲冰淇淋配料為各式的傳統餅乾或糕點
內容有:整塊的土鳳梨酥、手工餅乾、綠豆酥、乳酪蛋糕...等,
約十多種,
讓有選擇障礙的母女倆不知如何決定,
什麼都想點...
▲3球冰淇淋+聖代
阿發第一次看到冰淇淋可以這樣搭配的,
聖代的配料竟是傳統的糕點類,
看起來既特別又澎湃豐富,
冰淇淋上還有一個蝴蝶餅乾成飛舞狀,
更有繽紛美麗感。
但價格也不斐就是了,
要價225(3球冰淇淋) +80(聖代)=305元...
可說是冰淇淋界的高級名牌吧!
▲3球冰淇淋+聖代,側寫
有看到嗎?!
配料我們選了梅花形狀的綠豆椪、鳳梨酥、乳酪蛋糕(被擋住了)
▲宮原珍奶
買冰淇淋時,
加購飲品有優惠,
於是老婆加購了一杯。
宮原珍奶的店面在靠近宮原眼科的大門旁。
店面裝潢質感也是相當古色古香~
▲宮原珍奶,店面背牆為排列整齊的復古大茶罐
一旁竟還有?!
▲宮原珍奶,店內角落有個可穿過的低矮門洞
和宮原眼科室內互通。
▲水果氣泡冰茶
▲水果氣泡冰茶,特寫
色彩艷麗繽紛的水果切塊
▲3球冰淇淋+聖代,
▲3球冰淇淋+聖代,特寫
冰淇淋口感很細緻綿密
第一次見到如此特別的糕點冰品店,
建築外觀不僅新舊並置共融,
更是東西合併,
賦予歷史建築全新的生命力;
室內則是如哈利波特中霍格華茲學院的魔幻場景,
隨處卻又為仿古的東方傳統木製桌櫃;
伴手禮包裝,
則是古色古香卻又極富創意;
冰淇淋有著不少特別的口味,
而且還是獨家特製配方,
但更令人眼睛一亮的是,
聖代的配料竟是傳統的餅乾與糕點類,
組合起來又特別又澎湃豐盛!
或許這冰淇淋聖代的價位相較不菲,
但在別處阿發前所未見,
加上名聞遐邇、獨樹一幟的建築外觀與店裝潢氣氛,
也讓它開幕就爆紅至今已8年,
依舊人氣不墜,
可稱在台一生必訪一次的糕點冰品名店吧~
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