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2018-03-07
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配料部分都是自己手工熬煮，用料很實在，餐點品項也非常多樣，像是嫩仙草系列豆花系列、布丁系列、黑糖凍系列、甜湯系列、剉冰系列、特調飲品等甜品通通有 除了夏季冰品外，冬季也推出限定甜品，像是燒仙草系列及甜湯圓都是超人氣款嚐仙手工芋圓芋泥專賣店目前共有四間分店，創始店位於台中南區，美村南路上另外三間則是開在南部高雄這邊，五福店、巨蛋店及岡山店，將來也會慢慢往北部發展 環境乾淨明亮，別於一般傳統冰店的裝潢，話說嚐仙已經開兩三年了店面依舊保持完美糖糖剛到店時還以為嚐仙手工芋圓芋泥專賣店才剛開不久，沒想到已經開一陣子了呢店內有提供內用的座位，雖然沒有涼涼的冷氣，不過沒關係，冰一吃下立刻就消暑囉菜單好大一張，裡面的字密密麻麻的，光看這張menu就知道嚐仙賣的東西有多多 嚐仙：〖美食│甜品〗嚐仙手工芋圓芋泥專賣店 ❤ 好吃甜品推薦!!配料堅持純手工製作，真材實料，冰品、嫩仙草、手工布丁、黑糖凍、芋圓系列通通有~~推薦芋泥、芋圓及地瓜泥!! 嫩仙草、豆花、布丁、黑糖凍、甜湯、剉冰、飲品系列冬季也有推出燒仙草、湯圓等熱呼呼的甜湯，嚐仙讓你夏天消暑，冬天暖呼呼 話說老闆以前可是國家體育代表選手，因為親
配料部分都是自己手工熬煮，用料很實在，餐點品項也非常多樣，像是嫩仙草系列
豆花系列、布丁系列、黑糖凍系列、甜湯系列、剉冰系列、特調飲品等甜品通通有
除了夏季冰品外，冬季也推出限定甜品，像是燒仙草系列及甜湯圓都是超人氣款
嚐仙手工芋圓芋泥專賣店目前共有四間分店，創始店位於台中南區，美村南路上
另外三間則是開在南部高雄這邊，五福店、巨蛋店及岡山店，將來也會慢慢往北部發展
環境乾淨明亮，別於一般傳統冰店的裝潢，話說嚐仙已經開兩三年了店面依舊保持完美
糖糖剛到店時還以為嚐仙手工芋圓芋泥專賣店才剛開不久，沒想到已經開一陣子了呢
店內有提供內用的座位，雖然沒有涼涼的冷氣，不過沒關係，冰一吃下立刻就消暑囉
菜單好大一張，裡面的字密密麻麻的，光看這張menu就知道嚐仙賣的東西有多多 嚐仙：〖美食│甜品〗嚐仙手工芋圓芋泥專賣店 ❤ 好吃甜品推薦!!配料堅持純手工製作，真材實料，冰品、嫩仙草、手工布丁、黑糖凍、芋圓系列通通有~~推薦芋泥、芋圓及地瓜泥!!
嫩仙草、豆花、布丁、黑糖凍、甜湯、剉冰、飲品系列
冬季也有推出燒仙草、湯圓等熱呼呼的甜湯，嚐仙讓你夏天消暑，冬天暖呼呼
話說老闆以前可是國家體育代表選手，因為親戚賣嫩仙草，退休後老闆就跟著邊學邊賣
上手之後就自創＂嚐仙＂這個新品牌，開店至今已有三間加盟店，真的是太強
招牌黃金地瓜泥黑糖凍 60元
在外面比較常吃到仙草凍，所以糖糖選了少見的黑糖凍試試
一端上桌就被他們配料給嚇到，也太多了吧，滿到快掉下來了，這一碗應該要兩人分食
以黑糖凍為基底，搭配一整球的黃金地瓜泥，還有自製熬煮的珍珠、紅豆及芋圓
底下還有清涼的黑糖剉冰，冰量跟甜度可以做調整，也可以選擇是否添加鮮奶油
淋上鮮奶油果然不一樣，讓整碗黑糖凍變得更加繽紛
先來嚐口黑糖凍的滋味，外表看似像仙草，卻有截然不同的香氣，Q彈中帶點微微的脆度
入口滑嫩，慢慢咀嚼，帶著淡淡的黑糖香，搭配鮮奶油風味更是迷人，這款黑糖凍好吃
嚐仙的手工芋圓共有三種顏色，口感Q軟帶咬勁，每一口都吃的到食材原有的清甜
雖然芋圓是冰店都看得見的配料，到處可見，卻不一定都好吃
嚐仙的手工芋圓有在糖糖好吃排行榜裡頭，而且名次還蠻前面的呢
芋泥這個配料在冰店比較常見，地瓜泥糖糖倒是比較少看到，看這帶點橘紅色的色澤
今天的地瓜泥應該是用紅地瓜下去做的，入口帶著地瓜的自然香氣與甜味，口感紮實
吃起來也不會讓人覺得膩口，好吃
招牌雙芋布丁 60元
有的小朋友本身不太喜歡吃仙草或豆花，嚐仙這邊也有準備了小朋友最愛吃的布丁
布丁部分也都是店家自己手工製作，不是使用＂現成＂的布丁
配料跟剛剛的黑糖凍有點像，一樣有著芋圓、珍珠及紅豆，而主角換成了金黃色的布丁
除了主角外，身邊的地瓜泥也換成了芋泥
嚐仙的手工布丁口感超古溜，帶著淡淡的雞蛋香味，甜度較低，單吃味道會比較淡一些
覺得味道不夠可以添加一些鮮奶油提味，讓單純的布丁多了迷人的奶香味
原來鮮奶油不只加仙草及黑糖凍好吃，搭配布丁也很美味呢
糖糖很喜歡嚐仙的紅豆，顆顆飽滿綿密，吃起來不會太甜，有些店家的紅豆單吃都好甜
這個芋泥可厲害了，嚴選高品質的芋頭下去製作，口感超綿密，芋頭味好香好迷人
還可以吃的到微微的芋頭塊，嚐仙的芋泥糖糖好喜歡，下次吃直接來個兩球，大推
綜合牛奶冰 70元
哇!!這碗綜合牛奶冰是否太澎派了!!配料整個裝的滿滿滿，把底下的剉冰都給覆蓋住了
綜合牛奶冰可以任選五樣料，糖糖選了芋泥、花生、嫩仙草、大豆、薏仁這五樣
咦咦咦～大家有沒有發現到，除了糖糖自選的五種料外，還多了一樣＂西米露＂
只要點選沒有招牌兩字的甜品，店家都會免費贈送西米露，等於一碗冰有六樣配料
(如不添加西米露，記得要事先告知店家唷)
嚐仙的配料都不錯吃，單吃都不會太甜，花生口感微脆，糖糖覺得可以再煮軟一些
薏仁有讓糖糖驚豔到，一般薏仁單吃會有苦味，有的店家為了中和苦味又弄得很甜
嚐仙的薏仁單吃不但沒苦味，吃起來也不會很甜膩，好吃
堅持自己手工熬煮製作所有配料，不僅用料實在
份量也很驚人，每一口都可以品嘗到店家的用心所在，這麼優質的店家不推不行
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