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講到台中看夜景~絕對少不了東海往上走和靜宜之間的這一區,其中有一家敏敏一直都很想一探究竟的~就是“那兩蚵”啦!夏日的夜裡~涼涼的晚風搭配現烤的新鮮海鮮,簡直就是人生一大樂事!阿~冬天呢?冬天要看夜景也是要搭配一點應景的食物呀!呼呼~那兩蚵聽到了!聽到大家的心聲了~~(怎麼覺得這句話怪怪的……) 就是這一鍋啦!全台灣首創“紅蟳燒酒雞”!燒酒雞本來就是冬季必吃~那兩蚵把拿手的海鮮食材放進燒酒雞裡,讓湯頭整個更甜美!敏敏這個人肉味精探測器喝過了應該是沒有問題~看看這一整隻的紅蟳!整個不惜成本的啦~冬季限定喔!大家可要把握機會上山來吃好料唷! 湯頭裡還可以看到老闆娘特別找人配製的藥包~秘密配方來著,不過不會有過重的中藥味道。老闆媽媽還特別跟我們講解了,裡頭的薑片是特別找了老薑來乾煸~所以香氣十足!還可以直接拿來咀嚼~沒有嗆口的辛辣感,反而可以讓身體整個暖呼呼起來~比暖暖包還有效喔!紅蟳燒酒雞裡頭還不只有紅蟳~還有蝦子、雞腿肉!整個就是海陸全餐來著~超級豐盛的啦!而且裡頭的料很豐盛,隨便一撈都是滿滿的配料~好喝的湯頭喝完了還可以加湯!上山看美麗夜景還可以有好好喝的熱湯相伴~整個幸福大加分的啦!
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講到台中看夜景~絕對少不了東海往上走和靜宜之間的這一區,其中有一家敏敏一直都很想一探究竟的~就是“那兩蚵”啦!夏日的夜裡~涼涼的晚風搭配現烤的新鮮海鮮,簡直就是人生一大樂事!阿~冬天呢?冬天要看夜景也是要搭配一點應景的食物呀!呼呼~那兩蚵聽到了!聽到大家的心聲了~~(怎麼覺得這句話怪怪的……)
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就是這一鍋啦!全台灣首創“紅蟳燒酒雞”!燒酒雞本來就是冬季必吃~那兩蚵把拿手的海鮮食材放進燒酒雞裡,讓湯頭整個更甜美!敏敏這個人肉味精探測器喝過了應該是沒有問題~看看這一整隻的紅蟳!整個不惜成本的啦~冬季限定喔!大家可要把握機會上山來吃好料唷!
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湯頭裡還可以看到老闆娘特別找人配製的藥包~秘密配方來著,不過不會有過重的中藥味道。老闆媽媽還特別跟我們講解了,裡頭的薑片是特別找了老薑來乾煸~所以香氣十足!還可以直接拿來咀嚼~沒有嗆口的辛辣感,反而可以讓身體整個暖呼呼起來~比暖暖包還有效喔!
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紅蟳燒酒雞裡頭還不只有紅蟳~還有蝦子、雞腿肉!整個就是海陸全餐來著~超級豐盛的啦!而且裡頭的料很豐盛,隨便一撈都是滿滿的配料~好喝的湯頭喝完了還可以加湯!上山看美麗夜景還可以有好好喝的熱湯相伴~整個幸福大加分的啦!
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喜歡再清淡一點的~也可以點這一鍋“蒜頭雞”,這一鍋裡不只是為數不少的雞腿肉,老闆也是整個不惜重本丟蒜頭耶!聽說蒜頭可以增加抵抗力是吧?!那我這一鍋喝完應該功力大增了吧!
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看看這些犯規的雞腿肉~還有熬煮到鬆鬆“桑桑”的蒜頭們!裡頭也是加了不少的中藥材唷~沒有因為身處在山上就偷工減料唷!清甜的湯頭~會讓人一碗接一碗的喝下肚子,而且這味道小朋友朋友的接受度也很高,一定要一家大小來吃補、看夜景的啦!
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面對兩大熱呼呼的溫暖鍋物~原本就是那兩蚵招牌的多種烤物們也沒有一點遜色喔!招牌的烤鮮蚵擺成放射狀~裡頭的鮮蚵烤得恰到好處。敏敏最愛的蛤蜊、干貝也是滿滿海味~新鮮的食材就不用加太多額外的調味,原味就是最棒的滋味!
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那兩蚵的烤魚料理也很多!看看這經典肥美的秋刀魚,師父把表皮烤得晶晶亮~超級誘人的。烤鯖魚的味道不會太鹹~內部還保有多汁的口感。也是很棒的選擇!
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這一尾魚兒是烤午仔魚~肉質非常的細緻,師父把表皮烤到脆脆,裡面的魚肉都還是很有水份,超級好吃!這個烤午仔魚沒有在菜單上~因為那兩蚵會根據每天買進的不同食材,提供一些當日限定的料理。
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光有海裡游的還不夠,燒烤怎麼能夠少了各種肉類呢?烤牛肉、烤雞腿、還有去骨的德國香腸!選擇很多的咧!
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還有這一盤鹹豬肉~鹹香滋味剛剛好!烤到外皮帶點酥酥的口感,但是裡面的三層肉QQ又多汁~這個拿來配啤酒剛剛好!

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帶小朋友一起來~爸爸媽媽最怕小朋友不乖乖待在餐廳啦!老闆娘自己也有小孩~所以深深知道爸爸媽媽的痛苦,特別在餐廳裡面打造了兩大遊戲區域。第一個就是這室內的沙坑堆城堡區囉!小朋友一走進來目光馬上被吸引住了~
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沙坑上還有好多各式各樣的玩具可以拿來堆城堡,小朋友玩得不亦樂乎呀!那兩蚵還貼心準備了專門的沖洗區~爸爸媽媽幸福看夜景吃好料,小朋友們開心玩沙笑呵呵,那兩蚵的親子遊戲區真的好貼心唷!
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厲害的還不只這樣喔!一停好車就發現的~就是這座氣墊溜滑梯啦!餐廳裡有溜滑梯不稀奇~但是有這麼大的氣墊溜滑梯就稀奇啦!這樣的氣墊遊戲區在各大遊戲區裡小朋友要玩一次少說也要一兩百元~來到那兩蚵用餐的朋友通通都免費玩喔!
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這溜滑梯目前是週末時間開放~高度大概有將近兩層樓這麼高!現場的小朋友們~還沒有滑之前嘴裡都喊著害怕害怕,想上去溜過之後通通都欲罷不能,呵呵~連敏敏都想試試呀!不過玩這溜滑梯時,爸爸媽媽要陪在身邊喔~
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冬天來上山吃好料、看夜景就怕寒流冷颼颼對吧?那兩蚵也幫大家想好了~原本夏日的開放用餐區,冬天裡特別用厚厚的透明帷幕把主要用餐區包圍起來~擋了寒風但還是可以看到美麗的百萬夜景喔!
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說實在的~這美麗的夜景就算是寒風再強也一定要來看的啦!而且那兩蚵的視野真的算得上是這一區數一數二的了,很美~真的很美~百萬夜景、美味鍋物、原味燒烤加上全家人大大小小的溫暖笑語相伴!你說~這是多完美的一餐?
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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