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2014-04-17
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好吃到令人著迷的食物，我真的是手癢到想趕快分享讓大家知道很喜歡亂轉電視台，停在介紹整間店和老闆來歷的頻道，吹著頭髮轉阿轉的......................就轉到【滬舍餘味】生煎包、小籠包的專訪，沒幾天就立刻來嘗鮮了！這一嘗不得了，連續幾個禮拜回台中都要來上一籠才甘願XDDDD▼【翡翠生煎包】(小) $70 以切得細碎得青江菜、豆乾而成的翡翠生煎包外表看起來雖平凡，一咬....................才知道師傅的厲害呀～▼印象中青江菜總是有種難以入喉的苦味，這兒的青江菜哪裡有苦味阿？只有美味！我很討厭吃青菜，不是花椰菜地瓜葉空心菜我都不太吃，但這翡翠生煎包竟讓我一口接一口的忘了自己討厭青菜不能說非常出色，但是我人生中目前吃過最好吃包菜的生煎包了▼再來是排名第二的【小籠包】(8個) $100以前心目中第一名的小籠包是鼎泰豐，但每每看到價錢，在口中的滋味也會稍微扣分呀XD現在有了【滬舍餘味】的小籠包～吃兩籠都覺得划算！▼一起來唸老饕口訣唄！一提、二移放一起。有沒有感覺小籠包的湯汁已經按耐不住，要傾瀉而出啦▼三開窗。輕輕地、溫柔地咬出一小個開口，讓肉汁一滴一滴得滴入你我的湯
很喜歡亂轉電視台，停在介紹整間店和老闆來歷的頻道，吹著頭髮轉阿轉的......................
就轉到【滬舍餘味】生煎包、小籠包的專訪，沒幾天就立刻來嘗鮮了！
這一嘗不得了，連續幾個禮拜回台中都要來上一籠才甘願XDDDD
▼【翡翠生煎包】(小) $70 以切得細碎得青江菜、豆乾而成的翡翠生煎包
外表看起來雖平凡，一咬....................才知道師傅的厲害呀～
▼印象中青江菜總是有種難以入喉的苦味，這兒的青江菜哪裡有苦味阿？只有美味！我很討厭吃青菜，不是花椰菜地瓜葉空心菜我都不太吃，但這翡翠生煎包竟讓我一口接一口的忘了自己討厭青菜
不能說非常出色，但是我人生中目前吃過最好吃包菜的生煎包了
▼再來是排名第二的【小籠包】(8個) $100以前心目中第一名的小籠包是鼎泰豐，但每每看到價錢，在口中的滋味也會稍微扣分呀XD
現在有了【滬舍餘味】的小籠包～吃兩籠都覺得划算！
▼一起來唸老饕口訣唄！一提、二移放一起。有沒有感覺小籠包的湯汁已經按耐不住，要傾瀉而出啦
▼三開窗。輕輕地、溫柔地咬出一小個開口，讓肉汁一滴一滴得滴入你我的湯匙中～
▼稍微出點力～嘩啦嘩啦的肉汁就溢滿湯匙，這時候！請你二話不說的一飲而盡～我的天阿!!!!!!!!!!!!!!!!肉汁怎能如此鮮甜回甘可口好喝啦!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
差點想站在桌上打滾
▼認真的咬開一口讓大家看，小籠包的內餡多麼飽滿，飲盡肉汁後，剩下的通！通！是！肉豬肉餡非常鮮甜美味，調味剛剛好，有夠和我胃口，有夠好吃！想親老闆100
▼剩下肉餡兒的圖，老闆真的很實在！餡料飽滿又美味！讚啦
▼隆重為您介紹本世紀超強【上海鮮肉生煎包】(小)$70（我要跪下接駕了！）真的很想落一句狠話說：欸！沒吃過這間生煎包！別說你是台中人～凹嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚
▼煎得金黃焦脆的底部特寫照，簡直是佛在綻放光芒中～天阿～
▼噢！一口咬下，整個人都高潮了！同行友人更是驚呼連連呀～從沒吃過這樣好吃得生煎包外皮的厚度適中，吃得到吹彈可破的小嫩皮，也吃得到金黃焦脆的皮～雙重享受
再配上裡頭的肉呀～媽呀！怎會這樣好吃～～～～～～～～
被湯汁燙死我也甘願XDDDD 拜託大家快去吃！絕不會後悔
＊不過，千萬不能貪心，一個人吃3-4顆就好，不然再好吃的東西也會被膩死唷
▼最後放一張前三名的特寫照，體積都差不多啦～味道就如我剛剛介紹那樣好吃根本可以列為台中名產了吧!!!!!!!!!!!!
◆店家名稱：滬舍餘味◆營業時間：11:00-20:30
◆店家臉書：滬舍餘味
◆店家地址：台中市南屯區公益路二段537號
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