林口三井outlet開幕試營運啦！！
很幸運地能夠參加OpenRice新店快閃祕密客活動
週末兩天超冷
在外面下著雪/霰的極凍的寒冷天氣中
進到outlet裡面第一件要事就是先尋找美食
因為還在試營運，有些店家上仍標著Coming Soon
我們逛了一圈後決定選擇和民居食屋的高級版本－－饗和民
饗和民店內座位很多，約有100個
候位方式是採現場排隊等候叫號（當然也可事先電話預約~）
店員原本告訴我們須等待45分鐘
但因為太多客人都不在現場，我們輕輕鬆鬆只等了約莫10分鐘就入座了
饗和民主打的是炭火串燒及海鮮料理
菜單如和民居食屋一樣琳瑯滿目，我們看菜單看到眼花撩亂
看菜單的同時，服務生送上了熱茶
冷冷的天，馬上喝到熱茶真的是一大幸福
經過一翻掙扎，最後我們選擇了店家幫我們配好的兩人滿足套餐，再加點
兩人滿足套餐 $1398(+10%)元起
⊙ 固定品項：起司滿載凱薩沙拉
⊙ 前菜：香炸雞軟骨
⊙ 一品料理：廣島產 牡蠣奶油燒
⊙ 鍋物：牛肉壽喜鍋
⊙ 飯/麵：豪華海鮮丼（+69元）
⊙ 飲品：黑糖抹茶拿鐵/白玉紅豆抹茶拿鐵
⊙ 甜品：烤布丁/白玉冰淇淋黑糖蜜（附宇治抹茶）
另外我們兩個愛吃鬼還加點了卷物綜合串燒～稍後一併介紹
首先來的是沙拉～
▲▼起司滿載凱薩沙拉（單點195元）
雖是冷天，但淋上濃濃的起司味沙拉醬配上鮮脆的蔬菜真的是超級好吃！
友人表示醬太好吃了，還詢問了店員可否再加醬後，再度大口大口吃沙拉
個人認為這道凱薩沙拉除了滿滿的起司香加分之外，嫩嫩的培根也極好吃
▲香炸雞軟骨（單點155元）
雞軟骨麵衣炸得微酥，裡面肉質鮮嫩多汁
淋上些許檸檬汁更增加些風味
但雞軟骨可能不太適合戴著牙套的我，咬著咬著便成了近期的一大挑戰:cry😢cry:
好險軟軟的食物們上桌了～～
接著是滿心期待的烤牡蠣及海鮮丼
▲廣島產 牡蠣奶油燒（單點225元）
超大顆牡蠣一被端上桌，我的眼睛馬上變得超亮
友人搶先嚐了一個
但吃完的表情並沒有這麼正常XD
友人表示牡蠣腥味太重了，剩下兩顆都給我
我看著這麼大顆的牡蠣還是滿心歡喜
牡蠣又大又肥，但確實有一些腥味，此時檸檬就扮演了極重要的配角
本來期待奶油的味道會和牡蠣搭配的很好的，但當下似乎沒有吃出奶油香味
失望之餘只好趕快來嚐嚐豪華海鮮丼～
▲豪華海鮮丼（單點455元）
海鮮丼裡面有鮪魚和鮭魚生魚片各兩片、干貝×3、花枝×3、鮭魚卵及生蝦一尾
▲豪華海鮮丼的大尾生蝦
海鮮丼的海鮮豐富，但似乎沒有我們想像中的澎湃與美味
單點的價錢也偏高，不會是我們再訪的選擇
▲▼加點的自製卷物綜合串燒 285元
內容物有青蔥牛肉卷、年糕培根串、番茄培根串、鮭魚培根卷及金針菇牛肉卷
首先先嚐了青蔥牛肉卷
外頭的牛肉烤得香嫩，搭上裡面包著的清脆青蔥超配！
▲金針菇牛肉捲
友人吃完金針菇牛肉卷之後覺得非常驚豔，興奮地要我趕快試！
個人也非常喜歡這樣的搭配
牛肉卷著多汁的金針菇留住了鮮甜
而牛肉和金針菇的搭配得巧妙，兩著口感融合得很剛好，味道相得益彰
爽口美味好吃推薦！！
▲鮭魚培根卷
培根和鮭魚的組合加上點微酸的醬汁或許會更美味
（拿剛剛剩下的檸檬擠XD）
▲年糕培根串
培根和年糕中間有一片海苔的距離XD
友人吃完後覺得還好，但我喜歡年糕被烤得軟軟的口感
培根及海苔的香氣讓烤年糕鹹的也好吃！
不知不覺就吃到了最後一串（其實肚皮已超撐）
▲番茄培根串
培根配上酸甜又飽滿多汁的番茄，吃起來非常清爽！
▲牛肉壽喜鍋（單點 小265元/大395元）
牛肉壽喜鍋的料非常豐富也很新鮮
牛肉好嫩好好吃，而蔬菜及冬粉吸收了滿滿的壽喜燒湯非常入味
雖然個人覺得壽喜燒湯的口味有些偏甜，但整體而言是食材新鮮好吃的壽喜燒
單點的話建議再加一碗白飯肯定非常下飯！
最後是飲料和甜點們
饗和民另外也主打抹茶系列
除了店員推薦的烤布丁外，超愛抹茶的我幾乎都點了抹茶系列產品
▲烤布丁（單點95元）
烤布丁甜度不會太甜，口感非常香濃綿密
不愧是店員推薦的，非常非常美味
▲▼白玉冰淇淋黑糖蜜（單點105元）
這道是配料非常多的抹茶甜點～
除了上層看得到的抹茶冰淇淋、白玉、紅豆外，底下還有果凍
紅豆大顆飽滿，白玉有點偏硬，但還是QQ的頗好吃
果凍本身較沒有味道，淋上黑糖蜜的獨特香甜，就變得非常美味
最後上飲料前，友人表示太飽了想直接外帶
但最後還是全部喝光光XDD
我們分別點了一杯黑糖抹茶拿鐵及白玉紅豆抹茶拿鐵
▲白玉紅豆抹茶拿鐵（單點150元）
黑糖抹茶拿鐵的黑糖味有些搶過了抹茶香氣
我們兩人較愛抹茶拿鐵的濃醇香XDD
個人覺得黑糖拿鐵及抹茶拿鐵的甜度都高了些
但作為這頓大餐的ending，我們都還滿滿意的
[個人小評]
饗和民算是價位偏高的居酒屋
但座位滿舒服的，主打的串燒及抹茶系列個人覺得也還滿不錯！
我們當天考慮到接下來的行程就沒有小酌
不然串燒配上些酒一定更加過癮！
[饗和民]
地址：新北市林口區文化三路一段356號（三井outlet）2F
電話：(02) 2608-3676
營業時間：週日~週四 11:00~21:30；週五、週六 11:00~22:00
