邦妮小兔上閣樓
[食記] 新北*淡水*托斯卡尼尼 - 紅毛城對面的義大利麵,美味與份量兼具!
邦妮小兔上閣樓
等級2
2015-09-21
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如果你是個外地人,一談到淡水,是不是就想到阿給、魚酥、老街、紅毛城這些關鍵字?

如果你是個本地人,也許你會在清水街逛大創,在英專路買衣服,在博愛路吃義大利麵?

今天介紹的這間餐廳,餐點份量都很大、空間有格調又寬敞,適合觀光客也適合在地人,

外頭有風光明媚的淡水河與熱鬧的老街,斜對面是遊客絡繹不絕的紅毛城、小白宮,

用餐之後緩緩步行在石子路上,多麼愜意!


初訪托斯卡尼尼,可能因為是平日下午時段,只有兩人用餐卻被安排入坐沙發。^^

喜歡寬敞舒服的沙發,我們把包包等雜物丟在旁邊,自在地聊天用餐。

桌上一雙深邃藍的水杯對映窗外的晴天,勾勒出一個愉快的前奏。
桌上擺好餐巾紙與濕紙巾,印有托斯卡尼尼的LOGO,看來十分得體。

一旁亦備有透明水瓶可自助加水。

然而隔壁桌無人用餐也擺有滿水的水瓶,沒有加蓋,

不免令人憂心瓶中物被空氣中的塵屑汙染?
裝潢色調以黑色為主,大量落地鏡卻帶出了空間的寬敞,

落地窗更讓人可以一邊嚼著義大利麵,一邊欣賞窗外的樹木與河岸美景。
托斯卡尼尼備有套餐價組合,但聽聞此店份量極大,因此雖然是兩人同行,

我們也只點了兩份湯品,兩份主食。

湯品只有兩種,雞蓉蘑菇濃湯($60)和主廚海鮮濃湯($80),

我們選擇各來一份,嚐嚐不一樣的口感。

盛裝容器看來極為慎重,其下墊有盤子避免移取時燙著,乍看之下內容物也相當豐盛呢!



蘑菇濃湯近拍,有幾塊麵包丁,灑上綠色香末,撈起才發現這湯極有誠意,

大朵菇類與花椰菜浮沉其中,濃湯口感也很溫順,缺點是喝完這一盅湯,肚子已經半飽了!
瞧瞧,這湯多鮮美誘人!



牛肝菌菇清炒義大利麵 $195

以橄欖油拌炒的細麵,吃來較一般調味醬料無負擔,搭配上許多菇類顯得健康又清甜。


蛤蜊青醬義大利麵 $230

與上一道相比,口感厚重且濃郁,青醬的香氣十足,每一條麵都裹著醬汁入口,吃在嘴裡也覺得滿意。

令人意外的是蛤蜊給的既多又大顆,這一餐吃蛤蜊吃得很開心呢!


這是用餐桌面,兩盤麵的份量都很大,建議來這邊不要點套餐,

或是點了套餐(+130)先將麵包甜點飲料打包,因為湯與主食就可以讓你飽足離開,

怕點太多撐破肚皮,到時候沿著老街一路逛回淡水捷運站,卻什麼小吃也吃不下,這就有點可惜囉!


# 托斯卡尼尼 : 官網分店資訊

# 托斯卡尼尼 (新北淡水店)

營業時間:週一至週六全天營業,11:30至22:00,晚餐供餐至21:20

週日:11:10至22:00,晚餐供餐至21:00整電話:02-26205355 (假日建議先訂位喔&所有餐點均另收取10%服務費 )地址:新北市淡水區中正路241-1號1樓

(以下兩張照片取自官網)





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