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2016-06-08
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今天要介紹好吃的甜點囉淡江校園附近的校園美食甜點隱藏於金雞母社區的甜點工作室嗜甜 他們家是我畢業以後才開的甜點店(一整個殘念阿嗚嗚嗚....相見恨晚...)以前在淡水念書的時候總是嫌東嫌西的像是淡水濕冷的天氣或是東西又貴又不好吃但這樣一待也四年了...回台南以後才開始懷念淡水的事物像是很厲害的薯泥蛋餅 香豆富 還有那該死的冷空氣這次就趁著休假回台北淡水尋找想念的味道囉嗜甜 老闆也是淡江畢業的學長一開始是工作室販賣給咖啡廳合作為主慢慢地就也有了少數座位區提供給一般民眾入內享用圖片是店家臉書上的地址地圖版喔他們家蛋糕以乳酪蛋糕為主當天冰櫃內的蛋糕真的滿多種的紐約起司/藍莓/抹茶/巧克力/百香果/檸檬/草莓塔/檸檬塔很推薦給愛吃乳酪蛋糕的朋友口味真的超專業的多種!!!!! 當天選擇的是草莓卡士達$100跟雙層巧克力乳酪$100他們家的乳酪是重乳酪的那種雙層巧克力乳酪外層是濃郁的巧克力醬裡層的乳酪也是巧克力口味的不只有乳酪那濃郁特殊的奶味加上巧克力的甜整體來說不會很甜很膩皮老闆愛的乳酪味私心覺得好好吃喔另外他們家的底層的塔皮是那種軟的消化餅皮口中濃郁的乳酪+巧克力甜+餅皮層次分明尾韻濃
今天要介紹好吃的甜點囉淡江校園附近的校園美食甜點
隱藏於金雞母社區的甜點工作室
嗜甜
他們家是我畢業以後才開的甜點店
(一整個殘念阿嗚嗚嗚....相見恨晚...)
以前在淡水念書的時候總是嫌東嫌西的像是淡水濕冷的天氣或是東西又貴又不好吃
但這樣一待也四年了...
回台南以後才開始懷念淡水的事物
像是很厲害的薯泥蛋餅 香豆富 還有那該死的冷空氣
這次就趁著休假回台北淡水尋找想念的味道囉
嗜甜 老闆也是淡江畢業的學長
一開始是工作室販賣給咖啡廳合作為主
慢慢地就也有了少數座位區提供給一般民眾入內享用
圖片是店家臉書上的地址地圖版喔
他們家蛋糕以乳酪蛋糕為主當天冰櫃內的蛋糕真的滿多種的
紐約起司/藍莓/抹茶/巧克力/百香果/檸檬/草莓塔/檸檬塔
很推薦給愛吃乳酪蛋糕的朋友
口味真的超專業的多種!!!!!
當天選擇的是草莓卡士達$100跟雙層巧克力乳酪$100
他們家的乳酪是重乳酪的那種雙層巧克力乳酪
外層是濃郁的巧克力醬
裡層的乳酪也是巧克力口味的
不只有乳酪那濃郁特殊的奶味
加上巧克力的甜
整體來說不會很甜很膩
皮老闆愛的乳酪味
私心覺得好好吃喔
另外他們家的底層的塔皮是那種軟的消化餅皮
口中濃郁的乳酪+巧克力甜+餅皮
層次分明尾韻濃厚
一百塊就可一吃到真材實料的乳酪蛋糕不愧是傳說中的校園美食哈哈
草莓卡士達不同於乳酪口味是比較厚重
這款走的就是清爽微酸路線
上層撒的檸檬皮有畫龍點睛的效果
清新的卡士達+新鮮草莓切片+滿分的塔皮
叮咚叮咚!!!! 滿分!!!!!
總結嗜甜 甜點工作室
不管是乳酪蛋糕或是卡士達系列
口味多元價格也很佛心來著
認真覺得現在還找的到一百塊內的蛋糕真的是學生價格的親民阿
扣除地點真的只有在地淡水人知道外
為了找到他們家蛋糕也是值得拉!!!!!
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