▲猜猜看圖片中桌上的六樣餐點合計多少$?! 答案在文內，只能說「就俗耶！」
板橋國光路上的當地著名美食可不少，國光雞排、大庭牛肉麵…等。這次要介紹的則是在國光雞排斜對面，擁有極高人氣的小吃店-環南米苔目。
雖是鐵皮屋不起眼的外觀，環境也有點簡陋，但到了晚餐時間，店內總是坐滿著用餐和排著長長的外帶人潮。記得我們多年前第一次造訪時，一進到屋內就看到牆上斗大幾個字『純天然口味，不加味精』，再看到各類麵食和魯肉飯只要20元(小碗)，心想在大台北地區還能賣這麼便宜，於是光看到這誘人的吸引力，當下覺得就算不好吃也很值得了！所以更二話不說坐下來吃囉。
在吃過之後，沒想到銅板價也能把晚餐吃的美味又豐富，於是曾有一段時間，這就成了當我和發嫂在手頭緊時，下班用晚餐的首選…
以下就是『環南米苔目』的圖文介紹：
▲店外觀
雖是鐵皮屋不起眼的外觀，環境也有點簡陋，但可是相當有人氣
▲店內人潮
到了晚餐時間，店內總是坐滿著用餐和排著長長的外帶人潮。
現場分成外帶及內用共兩排人龍，外帶的人們填完單子，交給服務人員就在一旁等候。內用的人們，直接在料理台前排隊點餐，料理台前的每位服務人員負責處理的東西不同，客人有點像拿著拖盤，往前一道道等待食物配給ㄏㄏ。
▲牆上價目表
斗大幾個字『純天然口味，不加味精』
餐點價格一眼望過去，麵、米苔目、魯肉飯、燙青菜都是20元，其它肉類、黑白切則是30元
在大台北地區那裏還會看得到這種價格?!
▲滷小菜
▲小菜、黑白切的廚櫃
▲菜單
▲我們的晚餐
乾麵(小)20元+米苔目(小)20元+魯肉飯(小)20元+燙青菜20元+骨肉(小)30元+滷豬皮30元=140元
人客啊!!你可沒看錯喔…
銅板價真能把晚餐吃的美味又豐富！
▲米苔目湯(小碗)／20元
雖說是小碗，但一拿到可驚了一下！
大碗公裝的還叫小碗，而且才20元!!
▲米苔目(小)特寫
這米苔目是屬於比較粗比較大條的類型，口感Q又紮實。湯頭不像一般用的是肉燥調味，簡單的高湯加入蝦米、油蔥，加上不加味精，湯頭更顯甘甜順口，喝完也不易產生極渴之感。
▲乾麵(小)／20元
人客啊！台北那裏還能找到20元一碗的乾麵，且份量跟口味都還不錯?!
這就是…
▲乾麵(小)特寫
除價格便宜外，口感也比一般的路邊攤還優
▲魯肉飯(小碗) ／20元
淋上滿滿的肉燥，在台北其他地方，最少大概也要賣個30元吧！但這跟賣的麵食一樣，只要20元。
▲骨肉(小) ／30元
一份在其他地方要價也要40-50元起跳的黑白切，這賣30元，且份量可不見得會比較少
▲骨肉(小)特寫
軟骨肉很有嚼勁也具肉味，口感頗佳，所以每次來我們總會點上一份
▲燙青菜(小碗)／ 20元
一樣用爆香的蝦米、油蔥取代肉燥調味，吃起來更香且不死鹹。
▲滷豬皮小)／30元
口感肥而不膩，含豐富膠質，且份量不少還附有滷紅蘿蔔及玉米。也是阿發和發嫂頗喜歡的黑白切選項！
吃完後的感想，只能說店家真可能是佛心來的…..好吃就算了，還賣的「就俗耶！」。
在不景氣薪水倒退的年代，可真是省錢一族大推的美味小吃店。
