高記生炒魷魚

高記生炒魷魚

板橋區 |NT$100以下 |台灣料理 /沙拉 /台式小吃 /快餐店 · 便當店 /小吃攤販 /小吃店 /外帶店
高記生炒魷魚
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概要
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汪喵嬉遊記
【念念不忘的好滋味】一次給它包8碗才甘願的 ★★ 板橋黃石市場生炒魷魚羮 ★★
汪喵嬉遊記
等級4
2016-06-07
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我和喵媽都很愛吃魷魚羮, 多年前喵媽跑去板橋找朋友而得知這家店,想起來, 那已是好多年前的事了... 也好久沒有吃了...前幾年氣候暖化, 魷魚數量銳減, 從網路得知好像有停止營業過一陣子,現在又開始營業了, 價格也從35元漲到40元... 這次也是趁兌換體驗券時順道光顧一下許久未吃又念念不忘的美食老店,只花少少的銅板卻也可孝敬喵媽, 讓喵媽高興一下, 算一算也挺划算的 從黃石市場旁的一條熱鬧巷子走去没多久, 就可以在十字路口轉角處輕易的找到這家店,到達時, 店裡已有許多內用的客人... 不同於一般的小吃攤是等客人點餐後再打包, 攤子上前方已有打包好一包一包的魷魚羮, 供客人說明外帶數量後即可立即裝袋, 以節省等待的時間, 由此可知生意有多好了吧!! 因為難得去板橋, 又好久沒吃了, 我一次就打包了8包, 呵呵...
老闆娘動作很俐落的不停盛裝, 打包...
打包在塑膠帶中的魷魚羮看起來不太大包, 但回家倒出來可不小碗, 以40元的價格可以吃到這麼多魷魚, 家人都直呼很便宜, 可說是俗又大碗
酸酸甜甜又帶點兒辣辣的生炒魷魚羮可說是我的最愛之一, 魷魚軟硬度剛好,不會過於軟爛也不會太軔, 富有彈性, 一口接一口都吃到停不下來
可以看到魷魚有點兒厚度, 所以才可以吃得到魷魚的口感,只是喵媽說以前高麗菜好像比較大塊, 現在的比較碎, 不知是否是因前幾次颱風, 菜價高漲的緣故??
汪喵啐啐唸: 許久沒吃的黃石市場魷魚羮還是一樣用料實在, 40元可以吃到這麼多魷魚, 在現今什麼都給它漲漲漲的年代, 連加個醬油也要多50元, 這...真的給它非常難得 (啾感心ㄟ~) , 這樣親民價格就可以讓一個女生飽餐一頓, 也難怪它的生意一直那麼好, 記得以前口味好像偏酸一點, 現在好像甜了那麼一點, 但還是好吃, 如果魷魚口感可以再Q彈一點兒會更好喔~ ※ 以上為個人消費食用經驗, 僅供參考!!
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
4
味道
3
環境
3
服務
4
衛生
3
抵食
用餐途徑
外賣自取