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禮拜六早上,我心血來潮的特地來朝聖! 這間超超超級人氣的大爆漿(炸)車輪餅 我早上去拿完藥之後就直接騎著車過來太極鰲的營業時間是從11點 開始 此時才10點初~都沒人耶! 所以我就先到附近的寶雅逛 半小時後已經小排隊了! 可惡本來可以NO.1 算了沒差至少佔到第5名還能夠接受啦xD 距離開店的時間越來越近,突然緊張了起來 不過11點一到,竟然沒有動靜耶... 5分鐘過後,鐵門動了!動了!動了!!! 接著大家蜂擁而上,我想說怎麼?不是排隊嘛?原來排隊只是一個幌子(?) 其實真正的號碼~是老闆手上有寫號碼的紙袋!!!有沒有很誇張~才剛開店營業,馬上就一堆人光顧了 挑口味時間 基本上是有15種口味,有一種招牌「起士蛋」沒有秀出來,貴$5 另外又能雙餡、三餡自己搭~各種搭~ 價錢也都有標出來ㄛ所以總共的口味是需要利用排列組合計算的,我數學爛 除了車輪餅,還有賣捲餅及冰沙,也是蠻多人會點的呦~ 神聖的5號 好在是剛好搶到我排隊的順序我都點單口味,皆$10~ 不過買11個也算$100,就是買十送一啦~裡面只有一個是我的xD 其他全部代購 ─3─ 老闆娘很年輕,高高瘦瘦的,是一位從大陸嫁來
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禮拜六早上,我心血來潮的特地來朝聖!
這間超超超級人氣的大爆漿(炸)車輪餅

我早上去拿完藥之後就直接騎著車過來
太極鰲的營業時間是從11點 開始
此時才10點初~都沒人耶! 所以我就先到附近的寶雅逛


半小時後已經小排隊了! 可惡本來可以NO.1
算了沒差至少佔到第5名還能夠接受啦xD
距離開店的時間越來越近,突然緊張了起來
不過11點一到,竟然沒有動靜耶...

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5分鐘過後,鐵門動了!動了!動了!!!
接著大家蜂擁而上,我想說怎麼?不是排隊嘛?
原來排隊只是一個幌子(?)
其實真正的號碼~是老闆手上有寫號碼的紙袋!!!
有沒有很誇張~才剛開店營業,馬上就一堆人光顧了


挑口味時間
基本上是有15種口味,有一種招牌「起士蛋」沒有秀出來,貴$5
另外又能雙餡、三餡自己搭~各種搭~ 價錢也都有標出來ㄛ
所以總共的口味是需要利用排列組合計算的,我數學爛
除了車輪餅,還有賣捲餅及冰沙,也是蠻多人會點的呦~


神聖的5號 好在是剛好搶到我排隊的順序
我都點單口味,皆$10~ 不過買11個也算$100,就是買十送一啦~
裡面只有一個是我的xD 其他全部代購 ─3─


老闆娘很年輕,高高瘦瘦的,是一位從大陸嫁來台灣的阿姨
後面穿綠色衣服的是老闆呦~ 東北捲餅是由他在負責做的~


裡面有座位,阿姨還會請客人進去裡面坐著等車輪餅
然後那位先生他其實也是客人之一,排第二我記得~
不過他一進去就直接坐在那,電話接個不停 @@"
沒想到他是在幫老闆娘負責電話訂單,蠻熱心的這樣


一開始烤盤所有格子都倒上麵糊,第一批的不能吃,會丟掉~

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哦哦哦! 開始了開始了!!! 馬上就是大開眼界的畫面了 (尖叫
果然看現場的就是不~一~樣~阿!!!
高麗菜飯和蘿蔔絲山出現了!!! 然後前面的是招牌起士蛋~

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這是什麼情形~~~ 這... 這餅真的包得住嘛!???
第一排蘿蔔絲旁的是哈密瓜奶油,它隔壁是原味奶油

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蓋上蓋子,果然! 真的蓋不住~
是說阿姨還會視情況的 填餡料進去!

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招牌起士蛋,一顆雞蛋豪邁的打進去! 灑上胡椒,放入起司片!

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天哪~~~ 紅豆、芋頭、地瓜口味!!!
餡料根本全炸出烤盤了好嘛~~~~
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阿姨做的速度也很快,旁邊有烤箱,做完就先放進去

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才做完前三個客人的,阿姨整個汗流浹背超辛苦的!
而且除了做餅,還要裝餅、裝袋、收錢
而等那名幫忙接訂單的客人離開後,還得忙接電話,根本分身乏術~

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第一排左邊開始是,芝麻、巧克力、哈密瓜奶油
這幾種口味就沒有爆炸感,不過份量也算一般~

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看上去蓋子都變成裝飾的帽子了~ 好可愛ㄏㄏㄏ

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第一排第三個是玉米口味、第五個粉色的是草莓奶油
這天草莓奶油(剩烤台上那個)、咖啡、酸菜菜埔都沒有

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呃超誇張的地瓜! 我看其實這不是烤爐,是土壤吧! 整顆地瓜才剛要去拔出來哈哈哈
等到這邊已經12:10! 烤到我的部份了~ 後續電話訂的要等傍晚才拿得到了(什麼!?

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有的客人等不及了,所以點了捲餅先啃xD

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老闆先塗醬料→(加辣醬)→馬鈴薯泥→蔥花→豆芽冬粉→香菜
個人對車輪餅有興趣,這個我不行xD`

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呼~ 等了一個半小時的車輪餅!!!
阿姨的態度真的好好ㄛ~~~ 還跟我說久等了辛苦
我覺得妳才是真正辛苦的人啦~~~~~

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這說什麼都一定要先拍照的阿!!!

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其實這樣挺方便的無須打開餅皮做口味辨識~ 省了一個步驟也不會破壞到

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首先:紅豆、高麗菜飯~ 別懷疑一個都只要$10!
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紅豆是用大紅豆,就是花豆,剛好掉了一顆下來我拿起來吃xD 吃起來不甜~
高麗菜飯就厲害了! 超特別更是秒殺的口味!我是不喜歡吃鹹的覺得怪啦~
不過拍照的時候飯也有掉,吃一口,鹹香鹹香的是不錯,但絕不會是我的菜(掩面
這兩款不是我的,所以被領走~

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也是人氣限量的:地瓜、芋頭~
後來電話訂購的,阿姨都會說沒有地瓜芋頭了~

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地瓜還看得到地瓜纖維!
芋頭的部份阿姨還特別跟我說,黑黑的不是焦掉是沾到芝麻~請吃的人不要丟掉呦~
這兩款的食用者跟我說,味道都很自然不甜,很好吃!

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最後三枚氣勢明顯down下來
我的我的在前面:哈密瓜奶油
右上:原味奶油、左上:起士,沒辦法他就是要點這兩種口味,我也不好意思多說什麼ㄏㄏ

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因為覺得很特別所以想吃看看!!!

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看顏色是淺淺的綠奶油
吃起來確實是有股哈密瓜的清香~

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餅皮本來應該是薄脆的,不過因為放在機車裡面久,所以變潤了
不過吃起來卻變得有點Q勁,倒也蠻好吃的我認為~

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