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2018-09-25
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░店家資訊░ ▪功夫豬私廚好麵🚩新北市新店區二十張路 30號一樓📞02-2911-4495🈺Mon-Sun 11:00-15:00；17:00-21:00 🔺環境介紹🔺 這次依舊是愛評體驗券特別邀約體驗活動，所以就挑個下班時間去體驗看看要前往之前，已經有上網爬過文了看著那些餐點，隔著電腦螢幕的我都覺得香氣撲鼻了招牌真的超可愛名為功夫豬，結果招牌上也有可愛的小豬店門口有帶位區及等候區，用餐時間真的人潮爆滿一進入店中吸引了我的目光，是這張木桌六人坐，長行木桌看似古色古香很有懷舊風的感覺，而老闆也想讓大家可以在此舒適的用餐有一種阿嬤的味道，因為整間店的布置太懷舊風了點餐旁邊有滷味區，旁邊牆壁有滷味價目表看起來都滿平價的而且滷味樣式也很多特的的是，小菜是用罐裝的呢店內有提供無糖麥茶餐具以及醬料自行拿取✹辣醬十分好吃店內座位滿多的，我很喜歡這兩張靠牆的區域店家說那紅磚牆是他們自己砌上的目的是想讓整間店有一種古色古香懷舊風的感覺畢竟，這些麵品都是阿工阿嬤年代就有的來到這間店裡用餐，會有一種溫馨的感覺就連廁所門也都是木材材質 🍴菜單介紹🍴 🍜餐點介紹🍜
░店家資訊░ ▪功夫豬私廚好麵
🚩新北市新店區二十張路 30號一樓
📞02-2911-4495
🈺Mon-Sun 11:00-15:00；17:00-21:00
🔺環境介紹🔺
這次依舊是愛評體驗券特別邀約體驗活動，所以就挑個下班時間去體驗看看
要前往之前，已經有上網爬過文了
看著那些餐點，隔著電腦螢幕的我都覺得香氣撲鼻了
招牌真的超可愛
名為功夫豬，結果招牌上也有可愛的小豬
店門口有帶位區及等候區，用餐時間真的人潮爆滿
一進入店中吸引了我的目光，是這張木桌
六人坐，長行木桌看似古色古香
很有懷舊風的感覺，而老闆也想讓大家可以在此舒適的用餐
有一種阿嬤的味道，因為整間店的布置太懷舊風了
點餐旁邊有滷味區，旁邊牆壁有滷味價目表
看起來都滿平價的
而且滷味樣式也很多
特的的是，小菜是用罐裝的呢
店內有提供無糖麥茶
餐具以及醬料自行拿取
✹辣醬十分好吃
店內座位滿多的，我很喜歡這兩張靠牆的區域
店家說那紅磚牆是他們自己砌上的
目的是想讓整間店有一種古色古香懷舊風的感覺
畢竟，這些麵品都是阿工阿嬤年代就有的
來到這間店裡用餐，會有一種溫馨的感覺
就連廁所門也都是木材材質
🍴菜單介紹🍴
🍜餐點介紹🍜
私房豬嫩骨湯麵🔻
這碗麵一上桌我就覺得食指大動，畢竟香味太濃郁了
吃了一口真的滿喜歡的，除了有古早湯麵的感覺，還帶了點現代的重口味口感
麵條很Q，吃了一口很順，一下就咕溜了
豬肉的部分，超級鮮嫩，吃起來有一種入口即化的感覺
而且骨頭也都是軟骨，所以不用擔心會有碎骨頭的部分
湯頭濃郁，再加上我們在醬料區所夾的酸菜，以及湯頭原有的蔥，更是讓整碗湯喝起來味道更加濃厚些
功夫紅燒牛肉麵🔻
湯很濃稠很清香，喝多了也不會覺得鹹膩
牛肉吃起來還蠻嫩的也很大塊
手工麵條咬下去有湯汁在裡面的感覺，粗細適中也很Q彈
綜合滷味盤🔻
滷醬是店家自製的，而且沾了這滷醬完完全全不會太死鹹
每一道滷味沾上滷醬都好好吃
吃著很容易一口接著一口
米苔目仙草冰🔻
有著懷舊風的米苔目仙草冰，在炎熱的夏天裡吃一碗這樣的冰再也好不過了
仙草保留著原有的仙草味，不會像外面那樣都加糖
米苔目也很Q彈
整碗冰吃起來很清爽，用料也很實在
珍珠奶茶🔻
我要大推這杯珍奶👍
實在太好喝了，珍珠是手炒黑糖珍珠，也都是店家他們自己做的
而且不會很甜，重點是奶茶的味道濃郁，且不會太甜
喝起來很舒服的口感，有著黑糖的香氣
📌總結
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