【NEWS】不到一千塊就能吃飯店?沙朗菲力、干貝燉飯雙倍主餐加主食好享受!還有整台點心車推出來讓你選~
2017-04-12

在台北東區吃飯是真的「食」在好麻煩!每次一堆餐廳都要大排長龍,有些位子又小、根本沒辦法好好吃飯!但位於大安路上的TK SEAFOOD & STEAK可真的是鬧中取靜,隱身在賦樂旅居一樓擁有挑高三層樓空間,透過多盞華麗水晶燈折射,讓人在東區也能有信義區的享受!這次TK SEAFOOD & STEAK全新推出主廚精選套餐,不到一千塊就能吃到飯店級排餐等主餐,以及干貝燉飯等主食,還有前菜、咖啡和整台點心車推出來讓你挑選。這麼超高CP、又划算,以後來東區就到這裡悠閒吃大餐吧!


不到一千塊就能吃飯店?可食用櫛瓜花超吸睛!
TK SEAFOOD & STEAK即日起全新推出主廚精選套餐,NT$950起即可享用前菜、主食、主餐、甜點、咖啡或茶,多種選擇任選搭配品嚐海陸盛宴。最新推出的前菜「野小孩農場萵苣沙拉」,現摘萵苣、櫻桃蘿蔔等新鮮食材皆來自自家農場直送。可食用的鮮豔櫛瓜花視覺超吸睛,一上桌立即讓人胃口與心花都朵朵開了!
▲主廚精選套餐所附餐前麵包(下)及野小孩農場萵苣沙拉(右上)等前菜。

主餐加主食雙重享受!煙燻生蠔加干貝燉出超濃起士口感

套餐有肉類主餐和澱粉類主食雙重享受!主食中「香煎干貝與燻鮮蠔燉飯」更是吃過必回味無窮,少見地將生蠔煙燻出香氣,搭配以西班牙Manchego羊奶起司、義式長米燉煮出起司般綿濃風味,還吃得到鮮嫩的香煎干貝,滿滿海味在口中爆發!

▲主食有香煎干貝與燻鮮蠔燉飯(左)、墨魚捲麵等選擇

最受歡迎精選主餐!沙朗菲力雙面焦香鎖住肉汁
主廚精選套餐中,最受歡迎的主餐沙朗菲力(1250元),選用美國PRIME等級牛背脊中心部位,雙面以西班牙國寶級JOSPER烤箱烤至焦香,鎖住肉汁富有嚼勁而不柴;還有以穀物、豆類養殖的丹麥豬排軟嫩、無腥味,同樣經JOSPER烤箱燻烤,以大黃根威士忌焦糖醬混合酒香!






大塊蝦肉沒在客氣!大呼過癮波士頓龍蝦意麵
另外,經典的「白酒茄汁波士頓龍蝦意麵」以碎蒜頭爆香鯷魚加入白酒帶出甜味,義大利麵吸附滿滿精華湯汁,在霸氣地放上鮮紅色的大隻波士頓龍蝦,飽滿蝦肉與濃郁意麵在口中翻滾出超濃鮮的海味,加上大塊龍蝦肉的口感令人不大呼過癮也難!當日市場鮮魚則依照各式頂級魚種特性,分別以蒸、煮、烤等手法料理,加上紅白蘿蔔拌香菜醬、瑞士彩虹菾菜梗等蔬果鮮味輔助,讓口感層次更為豐富!





▲最受歡迎主餐沙朗菲力(右下)、丹麥豬排(右上)、和牛(左上)與當日市場鮮魚

整台甜點餐車隨你選!水果塔、紫羅蘭蛋糕公主我都要
TK最讓人回味重點之一的莫過於整台甜點推車推到你面前、讓人彷彿公主般挑選滿滿甜點了!甜點選擇多達六種以上,有開心果水果塔、榛果巴瑞、黑醋栗蛋糕及紫羅蘭巧克力蛋糕等,可依自己的喜好挑選其一。最後,再搭配上咖啡、茶,或加點各式紅白酒,不到一千元就能享受到這樣的澎派組合,喜歡時尚又想在東區覓得一處悠閒用餐的愛吃鬼怎可以錯過呢~不說了!不等姊妹淘還是兄弟幫有空,今天中午或晚餐就來偷偷享用大餐先!


◎ 本篇介紹餐廳回顧:
TK SEAFOOD & STEAK

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圖文整理 / Emilio Zhuang  
(餐廳採訪與合作事宜請與OpenRice編輯部聯繫:editor@openrice.com.tw)


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牛排
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