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2017-03-27
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這間主打客製化造型馬卡龍，還有法式甜點、達克瓦茲和蛋糕可訂購，每逢佳節更會推出獨家特色禮盒讓大家搶購！也是很多人做成婚禮小物的特色選擇呢！像是小小兵、雙子星、蛋黃哥、大眼怪、小熊維尼、史迪奇、神奇寶貝…等等，各種卡通圖案馬卡龍應有盡有法國進口伊思尼發酵奶油、法國CACAO BARRY莊園巧克力、英國唐寧茶葉、英國Millac純淨鮮奶油、日本鳥越豎琴麵粉、日本小山園抹茶、法國Les vergers Boiron果泥、澳洲純淨奶油乳酪、美國杏仁粉、馬達加斯加香草莢、牧場雞蛋等，強調低糖、降低油膩、減少負擔、無防腐劑、無化學香料也沒有乳化劑等，看得出皆用高成本的方式來製作每樣產品。馬卡龍製作費時費力必須限量，尤其每逢佳節會爆單，建議至少1-2週以上預定比較保險喔！（尤其是客製化造型）基本款無裝飾的圓形馬卡龍禮盒中有六種不同口味（他們家目前馬卡龍共六種口味）隨機夾層入餅皮，外面餅皮部分可選擇兩個顏色，例如：淡湖水綠+白色；淡紫+淡黃；淡粉+淡紫…等，可依照喜好選兩個喜歡的顏色搭配。（另外有賣單色或是數量少的選擇，價位也都不太一樣）馬卡龍尺寸約直徑五公分，餅皮厚度較扁，蕾絲裙擺不明顯，餅皮整體的
這間主打客製化造型馬卡龍，還有法式甜點、達克瓦茲和蛋糕可訂購，每逢佳節更會推出獨家特色禮盒讓大家搶購！也是很多人做成婚禮小物的特色選擇呢！像是小小兵、雙子星、蛋黃哥、大眼怪、小熊維尼、史迪奇、神奇寶貝…等等，各種卡通圖案馬卡龍應有盡有
法國進口伊思尼發酵奶油、法國CACAO BARRY莊園巧克力、英國唐寧茶葉、英國Millac純淨鮮奶油、日本鳥越豎琴麵粉、日本小山園抹茶、法國Les vergers Boiron果泥、澳洲純淨奶油乳酪、美國杏仁粉、馬達加斯加香草莢、牧場雞蛋等，強調低糖、降低油膩、減少負擔、無防腐劑、無化學香料也沒有乳化劑等，看得出皆用高成本的方式來製作每樣產品。
馬卡龍製作費時費力必須限量，尤其每逢佳節會爆單，建議至少1-2週以上預定比較保險喔！（尤其是客製化造型）基本款無裝飾的圓形馬卡龍禮盒中有六種不同口味（他們家目前馬卡龍共六種口味）隨機夾層入餅皮，外面餅皮部分可選擇兩個顏色，例如：淡湖水綠+白色；淡紫+淡黃；淡粉+淡紫…等，可依照喜好選兩個喜歡的顏色搭配。（另外有賣單色或是數量少的選擇，價位也都不太一樣）馬卡龍尺寸約直徑五公分，餅皮厚度較扁，蕾絲裙擺不明顯，餅皮整體的飽滿度還可以更完美。吃起來口感酥軟，不過脆、不過鬆，也不是那種有嚼勁的馬卡龍口感，濃醇巧克力，香橙巧克力、蔓越莓乳酪、小山園抹茶、檸檬優格、咖啡歐蕾。
▼蔓越梅乳酪：濃醇起司奶香中吃得到酸甜蔓越梅果粒。
抹茶味道香濃不過甜，是六種口味中我最滿意的一款。
：自然的優格奶香中透出酸甜檸檬香氣，期待更酸的檸檬滋味。
成功得到新年推出的限定禮盒組，總共有五種不同造型，小雞、招財貓、春字！有別許多中國風的樣式，這禮盒給我的感覺充滿日式禪風更加耐看呢
尤其是招財貓的圖案笑瞇瞇的眼睛，象徵財源滾滾喜氣洋洋，完全深得我心呀！
紅底加上簡單一個「春」字帶出濃濃年節氣氛，可愛極了！
三款不同的雞年造型
六入禮盒中總共有五種不同的炸蝦哥造型，仔細觀察會發現，拿越近越看得出馬卡龍的精緻和做工，真是超級可愛啊！
瞬間童心未泯，開始邊吃邊玩，還幫他們排成各種不同隊伍（入戲很深這樣
各種萌度爆表的馬卡龍讓人眼睛為之一亮 但這款有馬卡龍姐妹之稱的才是真正靠味道和口感實力取勝的品項，如果喜歡吃馬卡龍類型的甜點，又不喜歡甜度那麼高的人，這款會是絕佳選擇，更適合作為長輩或是平常享用的美味法式甜點啊。
▼粉紅覆盆莓：外面特別用草莓果乾點綴的可愛達克瓦茲，這款使用的是法國LES VERGERS BOIRON覆盆子果泥製成，裡頭 卡士達餡與覆盆子果香融合，味道甜而不膩清新感十足呢！
▼古早味芝麻：使用台灣本土養生黑芝麻製成，風味香醇甘甜，完全不膩口，更能將重點放在新鮮達克瓦茲的夢幻口感上！
▼小山園抹茶：不論是餅皮或是內餡都使用現在正夯的日本小山園抹茶製作，濃濃抹茶優雅散出，還會回甘呢！是抹茶控會很喜歡的口味喔。
「超濃丸久小山園 若竹真抹茶 (6吋)」$750
看得出來這抹茶蛋糕又厚又紮實，不僅外型亮眼，吃起來竟然更讓我讚不絕口 " 真的會回甘而且不甜不澀的口味 “ 是我對它的深刻印象
入口是濃到不行的抹茶香氣，咬著鬆軟蛋糕體和蜜紅豆透出的黑糖滋味，抹茶與紅豆相互融合竟然完全不甜不膩！不苦不澀！咀嚼中不時咬到玄米竄出獨特的香氣。六道夾層中隱藏著超過八種以上的味道，多層次的口感勾引，令人陶醉，最後，再以茶味回甘收尾實在不簡單，甜點迷一吃就知道是用高品質的京都小山園抹茶製成，真的好好吃啊「超濃戀巧克力(6吋)」$690
巧克力蛋糕體+CACAO BARRY70%莊園巧克力慕斯，覆盆子果凍夾餡&白巧克力香脆配方，最上面放上少許鮮奶油和杏仁顆粒。
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