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2014-03-25
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其實吃漢來港式海鮮火鍋的次數也不算少，可是回頭翻翻食記卻只有一篇，追究起來原因應該是出於每次點的東西都大同小異，所以寫文的意願自然也就很低落。幾個星期前的周末家庭聚餐，一直到用餐時段的6點鐘了還想不出上哪覓食好，隨口問了爹娘漢來港式火鍋如何? 喜愛漢來火鍋且讚喻有佳的老媽馬上附和說好。於是20分鐘後，我們一家人就坐在裡頭準備用餐了！就坐後服務人員先送上火鍋沾醬與雞蛋，黃鴨子喜歡用甘甜的海鮮醬油加上蔥花、辣椒與蒜末一同沾食，而雞蛋則是下鍋煮成半熟蛋包。不過這天吃的很飽，最後四顆雞蛋還是好端端的留在桌上沒吃到，可惜了這好蛋~隔了一陣子沒吃，現在沾醬有新花招耶！除了原先提供的海鮮醬油外，還有泰式酸辣、芝麻醬、桔醋等多樣化選擇！黃鴨子要了一碗泰式酸辣沾醬，配上海鮮好對味~柴魚蔬菜高湯 & 牛奶鍋印象中好像有4種湯底可選? 除了之前有提供的豆漿鍋之外，每次都是點一邊牛奶一邊柴魚蔬菜的組合，濃郁清爽都有，味道也很甘純順口海陸雙人套餐/2680元漢來海鮮火鍋的方式可採單點也可採套餐式，鴨子家習慣點個套餐在加點一些單品，而習慣點的套餐就是有魚、有肉、有蝦、有蟹、有貝、有手工丸也有青菜的雙人海陸套餐。而
幾個星期前的周末家庭聚餐，一直到用餐時段的6點鐘了還想不出上哪覓食好，隨口問了爹娘漢來港式火鍋如何? 喜愛漢來火鍋且讚喻有佳的老媽馬上附和說好。於是20分鐘後，我們一家人就坐在裡頭準備用餐了！
就坐後服務人員先送上火鍋沾醬與雞蛋，黃鴨子喜歡用甘甜的海鮮醬油加上蔥花、辣椒與蒜末一同沾食，而雞蛋則是下鍋煮成半熟蛋包。不過這天吃的很飽，最後四顆雞蛋還是好端端的留在桌上沒吃到，可惜了這好蛋~
隔了一陣子沒吃，現在沾醬有新花招耶！除了原先提供的海鮮醬油外，還有泰式酸辣、芝麻醬、桔醋等多樣化選擇！黃鴨子要了一碗泰式酸辣沾醬，配上海鮮好對味~
柴魚蔬菜高湯 & 牛奶鍋印象中好像有4種湯底可選? 除了之前有提供的豆漿鍋之外，每次都是點一邊牛奶一邊柴魚蔬菜的組合，濃郁清爽都有，味道也很甘純順口
海陸雙人套餐/2680元漢來海鮮火鍋的方式可採單點也可採套餐式，鴨子家習慣點個套餐在加點一些單品，而習慣點的套餐就是有魚、有肉、有蝦、有蟹、有貝、有手工丸也有青菜的雙人海陸套餐。而且雖然說是雙人，但他的份量其實讓3-4人吃都綽綽有餘，而且有沒有低消限制，因此食量小的點個雙人套餐就夠四人分食了！
大沙公這天的螃蟹是大沙公，肉夠硬且飽滿，非常鮮美
青衣稍微川燙後就可食用，魚骨部分則丟入鍋中熬煮
大明蝦(2隻)
手工木盒豆腐這個好好吃喔，豆香超濃且入口即化耶
小羔羊肉其實套餐內附的是霜降牛或是松阪豬，但家人不吃牛肉又喜愛羊肉甚過豬肉，因此換成小羔羊上桌
綜合蔬菜盤
至此為止，都是套餐內容，其實已經很足量且多樣化了！不過黃鴨子依然嘴饞，招來服務人員要了MENU，又點了好幾樣單品來分享。價格大多介於200元~300元之間，沒有明確紀錄！只是黃鴨子要說，雖然漢來身為五星級飯店，但是餐點價格並沒有比外面高呀！同是火鍋的老四川，每一盤的價格也都是這個區間，用的料可能還沒有漢來好耶！東石鮮蚵
碩大肥美的蚵仔，很鮮很好吃耶！沒有黃鴨子害怕的軟肚子及腥味，很推薦！
蔬菜盤蔬菜煮牛奶鍋實在是太好吃了，再來一盤
手工蝦丸真材實料的蝦丸是軟Q的口感，蝦子很多每一口都吃的到
飯後甜點有挫冰和熱紅豆湯可選，味道還不錯
通常在餐後服務人員會上前把鍋內的料捞淨後主黃金粥，不過這天已經過於飽足也就拒絕了這個福利。秋天已至冬天轉眼就到了，漢來的海鮮火鍋真的是個渡過冬天的好地方阿！港式海鮮火鍋
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