夜晚在樹林透著美麗的星光，人們笑意盈盈尋找心目中最完美的聖誕樹。在樹上放置星星、彩燈、絲帶、餅乾等華麗的裝飾物，代表著對過去一年的感謝及慶祝。今年耶誕，寒舍艾美特別打造溫暖童趣的節慶感，醞釀對佳節滿滿的期待氛圍。

12/24 探索廚房．驚豔味蕾 聖誕夜

　充滿無限希望的耶誕日，台北寒舍艾美酒店於 12/24(四) 晚餐時段推出聖誕佳餚，成人每位 NT$2,380+10%，兒童每位 NT$1,190+10%。享有高人氣的探索廚房，具開放式自助餐台及單點兼具的用餐方式，帶給您暖心的味蕾饗宴！


　探索廚房特別推出海鮮拼盤(每人一份)，將頂級雪蟹、現蒸和風鮑魚，逐桌送至賓客的面前。蒸煮過後的雪蟹色澤艷紅，肉質清甜多汁，口口都能感受到細膩的滋味！Ｑ彈有勁的和風鮑魚，巧妙搭配日式和風醬汁，將海鮮的清甜展現至極致，滿足感從舌尖上出發！ 

　季節限定推出精選的美國烤火雞，慢火烘烤三小時將鮮甜肉汁完美鎖住，咬下一口，內餡香氣撲鼻而來，滿溢的肉汁從中滲出，美妙滋味不言而喻！【西式熱菜區】今年更獨家推出烤法國小春雞佐杏桃餡料，嚴選頂級小春雞，以180˚C烘烤20分鐘鎖住其肉汁，再搭配主廚特製的杏桃餡料，完美展演濃濃的美式聖誕風情。【比薩區】不但有經典海鮮鳳梨火腿比薩、西班牙臘腸比薩…亦有創新玩味的巧克力覆盆子比薩，讓您所品嘗到的每口都是經典之作！ 

整理／Tammy Chiu
(餐廳採訪與合作事宜請與 OpenRice 編輯部聯繫：editor@openrice.com.tw)

「食物是我的精神寄託，”吃好”是維持生活平衡的重要能源」－蔣雅文
▌《食家帶路》蔣雅文專訪全文：http://tw.openrice.com/info/event/FoodHunting/16.html
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