文/ Betty 圖/ ALAN
隨著梅雨季即將到來,忙碌上班族到家後懶得煮飯,但外面傾盆大雨也不想出門覓食該怎麼辦?此時就看本篇食譜特輯,專訪了4位不同領域的“上班族”,讓他們動手教大家如何用家裡就有的簡單食材,10分鐘內就做出能飽足一頓的色香味俱全料理!!現在先來認識一下料理達人"吳迦樂",關於她的9個貼身問題一次告訴你!
吳迦樂 Olivia Wu
吳迦樂,台灣新生代女演員,因出演新加坡戲劇-曙光而受到矚目,在台視戲劇「廉政英雄」中飾演女警表現亮眼,劇中的武打動作也都親自上陣,被粉絲封為「樂哥」。之前曾騎著摩托車販售自己特調的咖啡而在網路爆紅。樂愛演戲的她,有著樂觀的心靈,座右銘是:Everything will be Beautiful 、I hope my life is Beliefs。
(PHOTO BY 吳迦樂 臉書)
關於 "吳迦樂 Olivia Wu " 的10個問題:
Q1: 為什麼想介紹 "培根起司湯圓佐大蒜" 這一道料理?
因為自己之前很喜歡吃一道早餐:培根起司蛋土司夾薯餅,網友們將它命名為「樂式早餐」。這個料理就是從這道早餐延伸出來的。前一陣子才剛過完吃湯圓的節日,便想說是不是可以用花生湯圓搭配培根試試,再加上又偏愛大蒜,所以就切蒜加進去,意外發現三者的組合還蠻搭的。
Q2:什麼是「樂式早餐」?必備的元素是?
樂式早餐在任何一家早餐店都可以點到,點法就是:「老闆,我要一個培根起司蛋吐司,吐司要抹花生醬,中間再夾一塊薯餅。」必備的元素則是花生醬、培根、起司,少一樣都不行。
(PHOTO BY 吳迦樂 臉書)
Q3: 自己在家時也會做菜嗎?都做什麼料理?
其實我還蠻喜歡下廚的,因為口味可以自己調整。在家時也會下廚,什麼料理都不設限。因為曾經在美式早午餐、拉麵店、中式早餐店等各式餐廳打工過,內、外場也都待過,所以各類都有涉獵。比較偏愛西式早點,平常早餐也會自己做:吐司、煎個蛋、炒蘑菇。
(PHOTO BY 吳迦樂 臉書)
Q4:最近最想吃的料理或餐廳 ?
其實自己平常不太吃下午茶,但最近莫名想吃鬆餅。之前曾去過忠孝新生附近一間鬆餅店4 Mano Caffé,他們家的鬆餅裡面是包麻糬,而且不會太甜,附的果醬較為酸,蠻推薦這家鬆餅。而且咖啡也很好喝,奶泡打得很細。
(Photo by 吃勤男子)
Q5:咖啡對你而言是?喝咖啡時最注重什麼?
我覺得一杯咖啡會影響一整天的心情,最注重咖啡奶泡的部分。因為只喝不加糖的拿鐵和美式咖啡,有些店家的奶泡打得很粗糙,喝下去就不喜歡,也很害怕因為豆子保存不佳,或是店家擺放過久,導致豆子有潮味、變酸的咖啡。
(PHOTO BY 吳迦樂 臉書)
Q6:拍戲過程中最累的地方是?
等待。因為拍戲的時候,有很多時候都是在等待自己上場的時候。有時候甚至必須等待一整天,因此得要自己找事情填補。通常我都會看書,或者是利用這段時間關心平常不常關心的朋友(笑)。
(PHOTO BY 吳迦樂 臉書)
Q7:接觸電視劇的契機?
其實大學的時候對於演戲已經呈現半放棄的狀態,當時一位朋友覺得這樣很可惜,所以主動幫我報名了華視的演員訓練班。也因為這樣,自己也開始改變心態,不僅主動擔任班代一職也更加積極展現自己。因為這樣,當時班主任便將我介紹給現在的經紀人。
(PHOTO BY 吳迦樂 臉書)
Q8:窮困的時候會吃什麼食物?
沒錢的時候會煮燕麥吃。最刻苦的時候是剛休學時,那時才要投入咖啡這一行,當時會買最便宜的25元蘿蔔湯,然後再加一倍的水進去喝到飽。或是買一杯牛奶,再加一倍的水,欺騙自己這樣至少有味道。
Q9:未來有什麼新的計畫 ?
高中念的是戲劇相關科系,那時才開始真正接觸到這個領域。雖然當時主要以舞台劇為主,但還是覺得很有趣。因為喜歡戲劇,目前最主要還是以演戲為主。
(PHOTO BY 吳迦樂 臉書)
◎【Let's cook!偷呷步懶人食譜特輯!】