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2014-12-18
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熱!熱!熱!原來是夏天要到來,夏天的到來大食客當然不免俗的要來介紹消暑聖品『冰』,至於冰品那樣多今天大食客要來介紹的是新竹必吃不可的冰品『阿忠冰店』。 至於這阿忠冰店算是四十幾年的老店,店裡重新裝潢後在加上一些美食電視與報章雜誌,現在店內的生意可是超好的唷! 『阿忠冰店』是由戴肇忠創立,原本戴肇忠沿街賣麵賣的很辛苦,不過由賢內助太太陳美珠拿出娘家絕活「鳳梨糖水」秘方,兩人開始賣冰,從沿街叫賣,到擁有一方店面,堪稱傳奇。 這「鳳梨糖水」的剉冰可以創造出最高一天2000碗的記錄,就在於這糖水甜而不膩!↑草莓鳳梨冰冰友妳沒有看錯,真的是滿滿的草莓與豐富的鳳梨,老闆用料真的很實在,草莓與鳳梨都很新鮮,果真是消暑的第一聖品。↑紅豆脆圓不同芋圓口感,是有脆度加上鮮甜的蜜紅豆,那種甜味雖甜卻不膩。↑紅豆花生牛奶冰蜜紅豆的熬煮夠味不會煮的太爛,每個紅豆顆粒分明,加上花生的口感真的很棒,但是要一提的就是煉乳讓這兩者口味調和,有一種讓嘴巴無法停下來。夏天來新竹,炎炎的夏日如何度過不如來吃碗消暑的冰品吧! 經過新竹千千萬萬別錯過,錯過了就不算到過新竹唷! 阿忠冰店地址:新竹市中央路82號電話:03-52
至於這阿忠冰店算是四十幾年的老店,店裡重新裝潢後在加上一些美食電視與報章雜誌,現在店內的生意可是超好的唷! 『阿忠冰店』是由戴肇忠創立,原本戴肇忠沿街賣麵賣的很辛苦,不過由賢內助太太陳美珠拿出娘家絕活「鳳梨糖水」秘方,兩人開始賣冰,從沿街叫賣,到擁有一方店面,堪稱傳奇。 這「鳳梨糖水」的剉冰可以創造出最高一天2000碗的記錄,就在於這糖水甜而不膩! ↑草莓鳳梨冰
冰友妳沒有看錯,真的是滿滿的草莓與豐富的鳳梨,老闆用料真的很實在,草莓與鳳梨都很新鮮,果真是消暑的第一聖品。 ↑紅豆脆圓
不同芋圓口感,是有脆度加上鮮甜的蜜紅豆,那種甜味雖甜卻不膩。 ↑紅豆花生牛奶冰
蜜紅豆的熬煮夠味不會煮的太爛,每個紅豆顆粒分明,加上花生的口感真的很棒,但是要一提的就是煉乳讓這兩者口味調和,有一種讓嘴巴無法停下來。
夏天來新竹,炎炎的夏日如何度過不如來吃碗消暑的冰品吧!
經過新竹千千萬萬別錯過,錯過了就不算到過新竹唷!
阿忠冰店
地址:新竹市中央路82號
電話:03-5214095
時間:11:00~23:00
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