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2015-11-03
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在新竹生活久的人都聽過這間超難訂的上品苑鐵板燒，因為太難訂，價格上偏中高，種種因素也沒想過要來這間吃，感謝周先生的同事請客，我也沾光吃到這間啦！ 上品苑鐵板燒有兩間，這次吃的是興隆路上的總店，店面真的很不起眼，不小心就會路過看不見..XD打著「五星級主廚親自料理」，究竟味道是如何呢？店內空間不大，有三個鐵板燒台，所以有限制吃飯時間一小時，不過吃完後可以在前面的座位上喝咖啡、飲料，這邊的座位就沒限制時間囉！我們是平日中午來用餐的，超多人在候位的真的是的人氣餐廳呀！ 菜單非常簡單，餐點都是套餐式，450~980元不等，低消100元，收10%服務費師傳的手沒停過，一直陸陸續續有客人來呀！蕃茄沙沙麵包麵包會先在鐵板上預熱，再添上番茄沙沙醬，這個只要醬好吃，我就覺得好吃，番茄沙沙醬我覺得調的不錯，然後默默的就嗑完了XD湯品二選一這天的是蘑茹濃湯蘑菇濃湯跟我想像中的不一樣，沒什麼料，蘑菇味也不濃，勾芡有點多，跟我想像中的濃湯不一樣，就是過的去的味道~海鮮巧達濃湯海鮮巧達濃湯味道其實也有點普普，但比菇濃湯好多了，而且湯裡面也有料，不過湯品好像都會更換，僅提供參考囉！開胃菜-鮑魚開胃菜好像也會不定時更
在新竹生活久的人都聽過這間超難訂的上品苑鐵板燒，因為太難訂，價格上偏中高，種種因素也沒想過要來這間吃，
感謝周先生的同事請客，我也沾光吃到這間啦！
上品苑鐵板燒有兩間，這次吃的是興隆路上的總店，店面真的很不起眼，不小心就會路過看不見..XD
打著「五星級主廚親自料理」，究竟味道是如何呢？
店內空間不大，有三個鐵板燒台，所以有限制吃飯時間一小時，不過吃完後可以在前面的座位上喝咖啡、飲料，這邊的座位就沒限制時間囉！
我們是平日中午來用餐的，超多人在候位的真的是的人氣餐廳呀！
菜單非常簡單，餐點都是套餐式，450~980元不等，低消100元，收10%服務費
師傳的手沒停過，一直陸陸續續有客人來呀！
蕃茄沙沙麵包
麵包會先在鐵板上預熱，再添上番茄沙沙醬，這個只要醬好吃，我就覺得好吃，番茄沙沙醬我覺得調的不錯，然後默默的就嗑完了XD
湯品二選一
這天的是蘑茹濃湯
蘑菇濃湯跟我想像中的不一樣，沒什麼料，蘑菇味也不濃，勾芡有點多，跟我想像中的濃湯不一樣，就是過的去的味道~
海鮮巧達濃湯
海鮮巧達濃湯味道其實也有點普普，但比菇濃湯好多了，而且湯裡面也有料，
不過湯品好像都會更換，僅提供參考囉！
開胃菜-鮑魚開胃菜好像也會不定時更換，
這次的是鮑魚，味道還不錯滿沒有腥味
霸王蝦佐鮮魚霸王蝦的蝦肉我覺得還不錯，肉質彈牙，
但蝦頭我不太敢吃，據說是有點腥味~
鮮魚用的是多利魚，因為有裏粉去煎，我覺得魚肉蠻嫩的，也沒有腥味~
蔬菜沙拉佐梅子醋醬沙拉醬有三種可選：梅子醋醬、奇異果醬、藍莓醬
生菜我覺得蠻新鮮，有脆度，不會有變黃老老的感覺，梅子醋醬很有和風醬的感覺，又多了梅肉香，
我個人還蠻喜歡的
蔬菜沙拉佐奇異果醬奇異果醬有一種微妙的滋味，一方面吃不習慣，但另一方面又忍不住一直吃一下，
真的很難形容，可以試試看~
紐西蘭法式羊排 520元(套餐)
美國薄燒霜降牛肉 580元(套餐)
香煎松阪豬 450元(套餐)上面三種套餐都是別人點的，所以只吃了一塊嚐味道
松阪豬後很少吃到難吃的，烤松阪豬肉是我覺得最好的料理方式，
但鐵板煎的焦脆也很好吃，雖然乍一首份量不多，但其實份量很多耶~
只是板阪豬肉有個缺點就是不能多吃，吃多了會膩，點這一道要跟別人一起分著吃。
法式羊排沒什麼羊騷味，肉質也算嫩的，也可以點點看。
霜降牛肉可以選熟度，周先生選了五分熟，五分熟剛剛好，雖然很嫩，但少了點什麼~
紐西蘭非力牛排 580元(套餐)
這道我超推薦的~選五分熟剛剛好，菲力牛肉超級嫩的，
而且一咬就是多汁的口感，又吃的到牛肉香味，
配上煎的脆脆的蒜酥~
吃這道才覺得來上品苑有值得呀！
炒時蔬有點弱掉了，看別人的食記寫過有高麗菜，這次是豆芽菜，怎麼說呢...就是大埔的水準，
不會難吃，但就一般般這樣~
在鐵板台用餐的時間真的很短，還吃埋頭苦吃，師傳就在製作點心了~
鏘鏘！就是這個紅豆餅，我覺得味道還不錯，熱熱吃不錯，涼了吃也別有一番風味
飲料有咖啡、紅茶、果汁，果汁是濃縮柳橙汁，老實說我覺得飲品有點弱，但咖啡還算可接受，
至少不是給奶油球，我就覺得很有誠意了
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這一頓吃下來我覺得如果是點「菲力牛排」還蠻值得的，其他就見人見智囉！
不曉得還會不會來吃，但我覺得還是值得來吃一次，
做為比較餐廳的夏慕尼鐵板燒，
相較之下雖然精緻，但實在太貴
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