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2018-11-16
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來到花蓮大家有沒有什麼必吃的呢？每次到花蓮我們幾乎都會來公正街吃小籠包，一顆五元真的好便宜，雖然不大，但內餡滿滿..在公正街上有兩家賣小籠包的～【公正包子】及【周家蒸餃】，不知道大家偏好哪家？以往我們都是買公正包子...這次我們在花蓮的三個晚上都有來買，第一晚買周家蒸餃、第二晚買公正包子、第三晚就是這篇拍的了～沒錯，是周家蒸餃，實際經過兩晚的比較後我們是比較喜歡周家蒸餃！兩間小籠包店就只有一牆之隔，當晚兩家的人潮差不多，記得以往來公正包子總是很多人，讓我有點意外，一旁還有古早味鋼管紅茶可以買，吃完還可以逛逛街門口蒸籠疊高高還有小籠包疊疊樂，一顆顆圓滾滾的小籠包好可愛在門口就可以見到店家人員忙著包小籠包的景象，是純手工包的，感覺好好玩，害我也想包包看 XD店內桌位不多，中間有兩張大圓桌，略顯壅擠，生意還不錯，後來來的人都要等待了，不過吃蒸餃、小籠包翻桌率很快周家蒸餃小籠包菜單除了蒸餃、小籠包外還有肉焿、酸辣麵、紅茶、豆漿等，也有販售冷凍的，價格跟熟的一樣小籠包 (1籠10個) $50，也可單買，一個5元看起來飽滿可愛，一個只要5元這樣的份量剛剛好，而且真的很實在，不會扁扁塌塌的餡料超實在
來到花蓮大家有沒有什麼必吃的呢？每次到花蓮我們幾乎都會來公正街吃小籠包，一顆五元真的好便宜，雖然不大，但內餡滿滿..在公正街上有兩家賣小籠包的～【公正包子】及【周家蒸餃】，不知道大家偏好哪家？以往我們都是買公正包子...
這次我們在花蓮的三個晚上都有來買，第一晚買周家蒸餃、第二晚買公正包子、第三晚就是這篇拍的了～沒錯，是周家蒸餃，實際經過兩晚的比較後我們是比較喜歡周家蒸餃！
兩間小籠包店就只有一牆之隔，當晚兩家的人潮差不多，記得以往來公正包子總是很多人，讓我有點意外，一旁還有古早味鋼管紅茶可以買，吃完還可以逛逛街
門口蒸籠疊高高還有小籠包疊疊樂，一顆顆圓滾滾的小籠包好可愛
在門口就可以見到店家人員忙著包小籠包的景象，是純手工包的，感覺好好玩，害我也想包包看 XD
店內桌位不多，中間有兩張大圓桌，略顯壅擠，生意還不錯，後來來的人都要等待了，不過吃蒸餃、小籠包翻桌率很快
周家蒸餃小籠包菜單除了蒸餃、小籠包外還有肉焿、酸辣麵、紅茶、豆漿等，也有販售冷凍的，價格跟熟的一樣
小籠包 (1籠10個) $50，也可單買，一個5元
看起來飽滿可愛，一個只要5元這樣的份量剛剛好，而且真的很實在，不會扁扁塌塌的
餡料超實在的啊，皮薄餡多還帶汁，味道也很新鮮美味，皮帶有彈性，就連兒子也好愛，吃了好幾顆
單吃就有味道了，也可以沾大蒜醬油增加風味，這醬汁甜甜的，不死鹹
鮮肉蒸餃（一籠10個）$30元，單買一個3元
一顆3元蒸餃也是肉鮮味十足，不過個人還是偏愛小籠包，覺得吃起來比較飽足
紅茶及豆漿 一杯$15元，放在冰箱內需要自取
肉焿麵（小）$35元是純肉焿沒有裹粉，吃起來口感更棒
貢丸湯 $20兒子最愛的貢丸，每次都只吃貢丸不喝湯...
這次吃過老周及公正包子後我們是認為周家大勝哦～在口感及味道上我們一致偏愛周家，周家的內餡也比較飽滿
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