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2018-03-13
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市區人氣極夯的炸雞店口感上偏乾帶有中藥味藍蜻蜓速食專賣店藍蜻蜓速食專賣店算是台東在地的老店，據在地人說的，在過去三十年前速食店還沒到台東市區，這家就已經在了，經營到現在算是台東市區人氣超夯的炸雞店，很多觀光客來到台東，都會指定來這點上炸雞來吃，這裡的炸雞口感上偏乾一點，但有股很特別的中藥裹粉麵衣，整個很特別。藍蜻蜓速食專賣店位於台東市區的大同路上，這一條可以說是台東名店的集中地，藍蜻蜓速食專賣店是頭一家，往下走就是榕樹下米苔目，斜對面是陳家麻糬，接著是悠瑞克伴手禮與楊記家傳地瓜專賣店。藍蜻蜓店面看起來就是很有年代的速食店，營業時間從早上十點半到晚上十一點，用餐時刻來這，一定要排隊。點餐方式就跟速食店一樣，看你要怎麼樣的餐點，店內有賣炸雞跟漢堡，價位在四五十元之間，也有全餐，像藍蜻蜓全餐就是漢堡、翅膀、雞塊、薯條與飲料的組合，一組一百二十元，炸雞全餐則是雞腿、翅膀、雞塊、薯條與飲料的組合，一組一百一十五元，價格跟M家還有K家其實差不多，一樓有兩三個座位，大多是等餐點的客人在坐，二樓才是用餐區。炸雞全餐，NT$115元其實我們已經來吃過兩三次，但大多都是點炸雞全餐為主，隨餐有附薯條，薯條比
口感上偏乾帶有中藥味
藍蜻蜓速食專賣店
藍蜻蜓速食專賣店算是台東在地的老店，據在地人說的，在過去三十年前速食店還沒到台東市區，這家就已經在了，經營到現在算是台東市區人氣超夯的炸雞店，很多觀光客來到台東，都會指定來這點上炸雞來吃，這裡的炸雞口感上偏乾一點，但有股很特別的中藥裹粉麵衣，整個很特別。
藍蜻蜓速食專賣店位於台東市區的大同路上，這一條可以說是台東名店的集中地，藍蜻蜓速食專賣店是頭一家，往下走就是榕樹下米苔目，斜對面是陳家麻糬，接著是悠瑞克伴手禮與楊記家傳地瓜專賣店。藍蜻蜓店面看起來就是很有年代的速食店，營業時間從早上十點半到晚上十一點，用餐時刻來這，一定要排隊。
點餐方式就跟速食店一樣，看你要怎麼樣的餐點，店內有賣炸雞跟漢堡，價位在四五十元之間，也有全餐，像藍蜻蜓全餐就是漢堡、翅膀、雞塊、薯條與飲料的組合，一組一百二十元，炸雞全餐則是雞腿、翅膀、雞塊、薯條與飲料的組合，一組一百一十五元，價格跟M家還有K家其實差不多，一樓有兩三個座位，大多是等餐點的客人在坐，二樓才是用餐區。
炸雞全餐，NT$115元
其實我們已經來吃過兩三次，但大多都是點炸雞全餐為主，隨餐有附薯條，薯條比一般速食店的還要鬆軟，咬下去比較有口感，雞塊的部份就很像我們的鹹酥雞，外皮脆脆的偏硬一些的口感，只有兩塊而已。
炸雞的部位是雞腿跟翅膀，炸的方式是裹比較薄一點的麵衣，所以看起皮薄一些，有一點像是頂哌哌的感覺，吃起來偏乾一些，但還是有肉汁，帶有一些微微的中藥味，沒有灑上胡椒粉之前就有些許鹹味。
藍蜻蜓速食專賣店其實就是代表著一個地區的發展歷史，就在地的好友說過，他們也是撐了三十多年，才有現再這樣子的成績，帶有懷舊感的速食店面，搭配著從過去到現在的味道，或許你吃起來可能不合胃口，但對於某些人來說這就是回憶，這又是一間只有當地才有，全國絕無分店的好滋味。
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