阿婷的旅行札記
Yunlin|雲林‧虎尾|50年老店王家當歸鴨肉麵線,好滿足
阿婷的旅行札記
Level 4
2015-09-11
41 views
Follow
是的,又要來介紹老字號的在地美食啦~


這間虎尾王家當歸麵線就在巷弄裡,

附近不太好停車,繞了好幾圈找到了停車位。


店面還滿大的,只是當天來用餐的時候,

生意真的好到一個不行,我們一群人還等了一下子才有位子坐,

用餐環境還滿乾淨明亮,而且有冷氣,覺得不錯。


一進門口就看到他們家的菜單,

整個是一目了然,點餐也就快多了。

然後他們家的餐點選擇其實滿多的,

大致上就分為麵線、冬粉、湯品及小菜類。

好囉~準備上菜啦!


燙青菜,

空心菜還滿嫩的,淋上簡單的油蔥就覺得好吃。


綜合當歸鴨肉下水麵線,

這張被我拍糊了><


綜合當歸鴨肉下水冬粉,湯頭很棒,

鴨肉很嫩很好吃,下水很有嚼勁,

這兩碗就只差在一碗是冬粉一碗是麵線,

湯喝起來真的滿清爽的,淡淡的當歸味很香。


鴨油拌飯,淋上了油蔥跟醬油以及鴨油,

口味算是滿淡的,我個人覺得還好,

算是平淡的一碗飯,不過鴨油也是滿香的。


鴨肉切盤,

吃起來的口感跟煮湯的鴨肉不同,

但也是好嫩好好吃啊!


鴨血跟旁邊那個是鵝腸,

先來說鴨血好了,鴨血吃起來口感很軟,

但不是軟爛那種,還是有Q勁的,覺得好吃,

然後鵝腸吃起來脆脆的,口感很棒。


還點了燙豆芽菜、小白菜還有皮蛋豆腐,

都是簡單的家常小菜,但我就是喜歡這樣簡單的料理啦!


地址:雲林縣虎尾鎮民生路37-8、37-9號

電話:05-631 4629

營業時間:10:00~22:30
The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
Like
Share
Report
Ratings
4
Taste
4
Decor
4
Service
4
Hygiene
4
Value