在雲林,十元可以買水晶餃湯,肉燥麵線?!你信嗎?
沒遇到之前咬咬也是不信,怎麼可能!直到來到雲林北港,驚到下巴掉下來
超豐盛的早餐只要區區幾個銅板就可以搞定!走,跟著咬咬&151來發掘傳說中的十元美食吧

共匪的店,位在公民路93號旁巷口,是不少北港人的早餐首選
共匪的店老闆娘是來自大陸湖南的新移民陳德利,在北港鎮內開設一家賣北港傳統味道的小吃攤
因其大陸人背景,乾脆將店名取為共匪的店,超親民的價格加上有趣的店名,也成為北港鎮的美食指標

共匪的菜單價位~是不是超誇張的!均價大概在10~30元之間,這種價位到底要賺什麼?!

共匪的店最招牌的就是十元麵線湖,對!就是十元!
而且分量還跟一般小碗蚵仔麵線的大小,麵線跟我們常見的紅麵線不大一樣

是手工製的白麵線,較一般麵線再粗一些些,只見老闆娘俐落的將熱呼呼麵線裝進碗裡

然後豪氣的淋上獨門肉燥,這是老闆娘選用溫體豬五花手切熬煮
看到滿是五花肉丁的肉燥,咬咬都快哭了,太感動了!只要十元大佛心呀

十元麵線,這個我可以吃五碗!
別以為十元麵線不會有什麼好味道,這麵線很厲害!

這麵線的湯頭是用大骨高湯下去熬煮,所以麵線的香氣會比一般麵線來的濃郁
濃稠度也恰到好處,粗粗的麵線吃起來相當滑順,再來就是獨門肉燥了
就是加了這肉燥讓整碗麵線鮮活了起來,醬香濃郁帶著豐厚的五花肉油脂,好吃!

吃完原味的麵線,一定要加一點老闆娘自己磨的蒜泥
加了蒜泥,麵線的滋味又不一樣了!微微刺激的蒜辣帶出麵線及大骨湯頭的鮮香

魯蛋白
蛋白蒸煮定型在放入滷鍋中滷煮,蛋白吃起來軟嫩中帶著滷汁香味,這一大盤20元!


