首砸重本搶客！頂級日本A5和牛、大湖草莓吃到飽 50樓Café新年鉅獻「和牛愛美莓」隆重登場

擁有新北市絕佳風景的50樓Café在2021年年初，不惜重本首度推出包含日本A5和牛在內的三種牛肉，特別自即日起至3月12日隆重推出「和牛愛美莓」主題式餐點，以包括日本頂級A5和牛握壽司在內的「牛肉三重奏」、和大湖草莓甜點，通通無限吃到飽，加量不加價，打響新年第一炮！

擁有國際廚藝大賽冠軍榮銜的主廚陳俊杉這次不惜成本，首度以超狂的「牛肉三重奏」攬客，內含以頂級日本A5和牛做成的炙燒握壽司、美國極黑和牛咖哩、以及拉美菲力骰子牛。其中的日本A5黑毛和牛來自鹿兒島，肉色鮮紅，雪白油花均勻分布，風味濃郁，厚薄適中的肉片鋪覆在加了一小坨芥末的醋飯上，經過炙燒後入口，宛如大浪襲來的油脂肉香厚厚覆蓋味蕾，間歇穿插酸甜和嗆辣的快感，好吃到升天！

而以近20種香料、素材，繁複製程做出來的美國和牛咖哩，馥郁芬芳，搭配印度脆球、薄餅佐食，滋味迷人！至於拉美菲力骰子牛則是取用牛隻最軟嫩的部位，切成三公分見方，先以橄欖油和百里香浸潤，再煎到七分熟，佐以奶油蒜片和迷迭香風味洋蔥直接送上桌，咀嚼時，肉塊軟嫩柔美，肉汁香甜奔流，叫人欲罷不能！

香豔動人的大湖草莓，肯定是冬令甜點的最佳女主角，經典品項如草莓瑞士捲、草莓卡士達泡芙、草莓派、草莓鮮奶油蛋糕，只見滿佈的草莓如紅寶石閃耀生輝，搭配絲滑鮮奶油或是香濃蛋糕，酸甜完美交融，魅力無窮，讓人完全臣服！其它還有草莓大福、草莓生巧克力、蘋果捲、榛果焦糖酥派、沙哈蛋糕、藍莓起士蛋糕、栗香酥塔、重乳酪蛋糕…等，快意大啖，甜蜜滿足，療癒身心！

寒流來襲，冒著白煙、香氣撲鼻的現煮區總是大排長龍，除了基本款的擔仔麵，匯集了大腸、鴨血、臭豆腐、丸餃、時蔬等滿滿好料的麻辣燙，也躍上餐檯，以飄香紅艷湯頭召喚嗜辣一族的青睞！主廚同時也網羅了冬令進補的四大名湯，有藥膳羊肉、麻油雞、紅面薑母鴨、和十全藥燉排骨湯，輪流登場，所有製程絕不以現成滷包草率烹煮，完全真材實料，藥方香料、優選肉材，共治一爐，風味十足，滋養暖胃，大補元氣。

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