「君品酒店」再次創下驚人之舉,「龍蝦十二宴」升級不加價,加碼推出「龍蝦&帝王蟹十二宴」無限吃到飽,享用加拿大龍蝦、頂級野生帝王蟹共12種不同烹調方式的豐富美饌,搭配雲軒西餐廳自助餐檯上多達50幾款各式料理! 「雲軒西餐廳」主廚將菜色升級、採用西式、中式、日式等料理手法,將飽滿龍蝦與帝王蟹變化多種口味迎合饕客們求新求變的味蕾,並每隔兩週更換新口味,首次推出包括:龍蝦海鮮粥、焗烤玉米奶油龍蝦、西西里蕃茄燴龍蝦、金沙龍蝦、泰式椒麻龍蝦、BBQ炭烤龍蝦螯、龍蝦三明治、墨西哥龍蝦TACO、帝王蟹泡菜豆腐鍋、日式帝王蟹芙蓉蒸蛋、宮保爆帝王蟹等。 ■ 雲軒西餐廳過往以龍蝦吃到飽打響名號,這次更大加碼,將帝王蟹也搬上桌,讓所有人一次享用兩款頂級海鮮,以12種不同烹調料理法精采呈現,所有料理都經過主廚團隊精心設計與創作,絕對讓人大呼過癮。 ■ 龍蝦十二宴 除了龍蝦料理外,同時更能享用其他豐盛自助餐檯的料理,採無限取用,其中包含現點現切的日式生魚片、20款有機時蔬、泰式涼拌沙拉、營養健康堅果、4~6款當令海鮮以及應景聖誕節精緻小巧的多樣甜點。 ■ 生鮮海鮮區龍蝦不止做成熱菜料理,更有輕食小點,現在的《龍蝦小漢堡》,厚實的龍蝦肉夾上多樣蔬菜,自製醬汁和麵包的組合,一個肯定不夠,幾乎人人都來上兩個,因為小小一個也不至於會太過飽足而吃不下其他料理,吃得巧也吃得剛剛好。 ■ 龍蝦小漢堡輕食類除了《龍蝦小漢堡》外,《龍蝦三明治》也排排站!許多女孩都愛吃沙拉,因而吃到飽的沙拉總是令人期待非常高,「雲軒西餐廳」的沙拉吧肯定是有機蔬菜種類最多的餐廳,更有紫地瓜塊與少見的甜菜根,而果汁也是新鮮現打,營養均衡也健康,光是沙拉就足以讓人滿足,接下來的料理更是拭目以待... ■ 輕食區有人說,要吃海鮮的原味,最好的烹調方式就是清蒸!《清蒸龍蝦》無須沾任何醬汁就可吃到龍蝦最鮮甜脆口的肉質,龍蝦肉大塊且細緻,也難怪一定得來上一些,才不枉此行。 ■ 清蒸龍蝦炸物人人愛,而使用高檔海鮮食材做成炸物,更是奢侈!《龍蝦天婦羅》是這次的全新菜色,日式炸蝦肯定吃過,但用龍蝦來作主食材,肯定是少見的,海鮮之所以稱之為”鮮”,主因富有的甘甜是其他食材無法批敵的。好的食材是不需要過多烹調,就能嚐到本身的美味,這是其他調味料都無法調出的滋味,也使得它如此珍貴,一樣不沾醬就味道十足,外皮脆口而裏頭的龍蝦肉也可以大塊的咬,讓人停不下手,默默整盤就全吃完了。 ■ 龍蝦天婦羅女孩們都愛酸酸甜甜的滋味,這道《糖醋龍蝦》不僅僅是為了女孩準備,應該說是為了台灣人烹調的好味道,可將龍蝦整塊放進口裡大口咬,可以吃到酸甜的蟹肉,也可以豪邁且不顧形象地享用美食,過癮滋味無窮。 ■ 糖醋龍蝦「甜點區」有著滿滿的各式糕點,還有小櫃子般地擺滿多至種口味巧克力,法式軟糖不能少,蘋果玫瑰酥也別忘了吃,喜歡冰品的人也可以享用無限量的高級冰淇淋,吃完龍蝦大餐後,繽紛絢麗的甜點也畫下最完美的句號。 ■ 甜點區即日起每週二&週四熱門美食活動「龍蝦十二宴」升級不加價!無限期加碼推出「龍蝦&帝王蟹十二宴」無限吃到飽,同樣時段(午餐: 12:00~14:30、晚餐18:30~21:00)每位收費NT$1980+10%,享用加拿大龍蝦、頂級野生帝王蟹共12種不同烹調方式的豐富美饌。【雲軒西餐廳】 電話: 02-2181-9999 住址: 台北市大同區承德路一段3號 圖文編輯:Athena