【食家聚會幕後花絮】 跟著OpenRice來亞歷山大法式甜點享受大人味的甜點吧!
2016-04-17

 

文 / 酸酸    圖 / ALAN、BETTY

OpenRice在上周末於Alexander’s Patisserie 亞歷山大法式甜點舉辦了甜滋滋的食家聚會,不僅品嚐到屬於大人感的法式甜食外,部落客們還在現場就用起了OpenRice全新改版過後的APP,立刻拍照上傳,到底當天發生了什麼有趣的事情?部落客吃到了哪些讓他們紛紛打卡上傳的甜點呢?一起來瞧瞧!

 

這次聚會地點選在位於東區巷弄間的Alexander’s Patisserie 亞歷山大法式甜點,為知名『米其林亞歷山大牛排』集團旗下的另一高端品牌甜點店。

 

黑白色系呈現低調質感的外觀內,其實有著繽紛多樣的法式甜點。利用裝潢所營造的氛圍讓送上桌的甜點顯得更繽紛與充滿光澤,像是藝術品般的存在。

 

Alexander’s Patisserie 亞歷山大法式甜點最讓人驚豔的地方在於善長以台灣在地食材,結合法式與美式的甜點技術融合出多樣精美甜點。不僅選用每日新鮮水果及頂級食材,更擅以獨特美感來讓每一款甜點都有各自的獨特風味及華麗造型來呈現在大家的眼前。

 


 這次部落客們都吃了些什麼? 美的讓人狂拍照的甜點有哪些? 

【Chocolate Bon Bon】

口味高達36種的Chocolate Bon Bon,外表如同星空中的夢幻星球,五顏六色的圓形球體相互輝映著,呈現出令人著迷且充滿想像的奇幻空間。內餡則以頂級天然食材製作出入口即化且多層次風味的口感。

 

【檸檬塔】

酸甜口感完全清爽的一款甜點。選用新鮮檸檬汁添加上檸檬皮來增加口感,添加至由有機雞蛋及糖熬煮製成傳統的檸檬塔內餡中。塔皮口感扎實並內含一層杏仁海綿蛋糕,口感豐富且具層次感。

 

【修女泡芙】

甜而不膩的甜點,主要由一大一小的圓形泡芙組成,口味香甜且口感綿密。一口吃下同時嚐得到內餡的柔順與泡芙皮的香氣! 

 

【花系列馬卡龍】

3月初新推出的花系列馬卡龍,不同於市面上需搭配茶飲來食用的甜膩馬卡龍,Alexander’s Patisserie 亞歷山大法式甜點讓馬卡龍變成隨時都可吃上一顆的爽口滋味。大量減少甜度的馬卡龍,反而更吃的到屬於花朵食材的最初味道,共有11款花系列:讓人心情放鬆的薰衣草起司、清新香甜的檸檬萱草、養顏美容的洛神花香草、活血通絡的番紅花、充滿日本風味的櫻花抹茶、提神香甜的洋甘菊檸檬、猶如頂級奶茶的伯爵、香味撲鼻的香草、浪漫酸甜的玫瑰覆盆子、緩解緊張的茉莉花、鎮定心神的橙花。

 


 這次聚會在幹嗎? 我也想要知道最新消息! 

這次聚會的目的就是要讓部落客們知道最近OpenRice的全新活動與改版上線的OpenRice APP,沒參加到的朋友們也別太傷心了(拍拍),現在就要把最新消息也一次全部告訴你啦!

 


【OpenRice全新改版APP上線啦!】

根據網友親身經驗反饋,觀察到與朋友聚餐時,常會有不知道要吃什麼的煩惱,同時也常會擔心餐點是否會不合大家胃口,甚至為了喬出大家都能夠出席的時間而傷透腦筋!為了讓揪團聚餐不再是人見人怕的苦差事,同時也希望能讓網友隨時隨地網羅最實用的美食情報,OpenRice開飯喇APP於日前進行全新改版,提供強大的美食搜尋功能,除了可以透過既有的餐廳、菜式、地區或特定條件搜尋外,更有多項精準的分類篩選功能,用戶也可以利用APP進行訂位服務…(了解更多)

 

【外出聚餐行為大調查!】聚餐揪團神器「OpenRice開飯喇APP」,隨點即選超Easy,助你輕鬆約飯局!

 


【OpenRice要你揪好友一起吃大餐,好禮就送給你!】

即日起至4月30日OpenRice台灣開飯喇進行「揪好友一起吃大餐,拿好禮」網路活動,網友只要使用「飯局」功能,成功選擇聚餐地點,就有機會獲得2000元7-11禮券!…(了解更多)

 


【OpenRice現在、立刻、right now要免費送你去吃亞歷山大甜點啦!】

不要說OpenRice聚會和好康都沒參加到,OpenRice還是有想到你們大家的!看完了今天介紹的Alexander’s Patisserie 亞歷山大法式甜點後,是不是也很想立刻衝去大口品嚐看看呢?現在只要在2016/02/15 - 2016/03/31活動期間內於OpenRice分享任9篇食評, OpenRice保證不抽人、不選文,只要滿9篇文章就立刻送你Alexander's Patisserie甜點現金抵用券(NT 200元),送你去吃甜甜喔!…(了解更多)

 

最後最後,要再次恭喜在這次聚會中獲得小禮物的部落客們,希望你們喜歡OpenRice準備的小小心意喔!

 

Alexander’s Patisserie 亞歷山大法式甜點 店家資訊

台北忠孝旗艦店

地址: 台北市大安區忠孝東路4段223巷41號

聯絡電話: 02-2721-8600

 

台北新光三越A4店

地址: 台北市信義區松高路19號B2

聯絡電話: 02-2723-5550

 

台北新光三越南西店本館

地址: 台北市中山區南京西路12號B2

聯絡電話: 02-2567-7776

 

新北板橋大遠百

地址: 新北市板橋區新站路28號B1

聯絡電話: 02-2964-7390

 

◎更多"OpenRice食家聚會"精彩回顧:

OpenRice食家聚會 活動紀錄

 

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