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2023-10-20
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這幾年沒出國，偶而會想念起印度烤餅，沒想到離我這麼近的市場就有賣了！要不是看到排隊人潮才注意，不然就走過路過又錯過了。這一家真的是很少見的清真園雲南回民小吃專賣，賣的料理都很特別，老闆是回民人，賣的是正宗家鄉料理，其中又以印度烤餅最受歡迎，口味選擇多，是以老闆純手工自製的老麵糰，加入雞蛋鮮奶的印度烤餅，鹹甜口味都有，原味烤餅也好香，使用坦都爐現烤出爐，香噴噴熱騰騰的好好吃。清真園雲南回民小吃｜交通位置每週只賣四天，賣到13:30就沒了喔。位於桃園市平鎮區中山路上，忠貞市場裡最末端的攤販。雖然有提供內用座位，但大部分的人還是外帶居多。真的很俏皮捏老闆。清真園雲南回民小吃｜MENU還有附圖參考，餐點都還蠻特別的，很異國風情。排隊人潮都是衝著印度烤餅來的因為現烤出爐的烤餅那香氣太吸引人了。手工現桿餅皮，就是那加了雞蛋鮮奶的老麵糰老闆先把餅皮包在圓形隔熱墊上，然後再放入坦都爐烤。還有很多香料跟沾醬現烤出來的烤餅超香的而且很厚實有嚼勁，這家烤餅我有喜歡。現烤出爐的餅放上我們點的咖哩雞肉內餡還有加上高麗菜絲、美奶滋等包一包捲一捲即可。包裝方式也蠻獨特的。剛出爐原本澎澎的烤餅拿到手上已經消氣了就是厚
這幾年沒出國，偶而會想念起印度烤餅，沒想到離我這麼近的市場就有賣了！要不是看到排隊人潮才注意，不然就走過路過又錯過了。
這一家真的是很少見的清真園雲南回民小吃專賣，賣的料理都很特別，老闆是回民人，賣的是正宗家鄉料理，其中又以印度烤餅最受歡迎，口味選擇多，是以老闆純手工自製的老麵糰，加入雞蛋鮮奶的印度烤餅，鹹甜口味都有，原味烤餅也好香，使用坦都爐現烤出爐，香噴噴熱騰騰的好好吃。
清真園雲南回民小吃｜交通位置
每週只賣四天，賣到13:30就沒了喔。
位於桃園市平鎮區中山路上，忠貞市場裡最末端的攤販。
雖然有提供內用座位，但大部分的人還是外帶居多。
真的很俏皮捏老闆。
清真園雲南回民小吃｜MENU
還有附圖參考，餐點都還蠻特別的，很異國風情。
排隊人潮都是衝著印度烤餅來的
因為現烤出爐的烤餅那香氣太吸引人了。
手工現桿餅皮，就是那加了雞蛋鮮奶的老麵糰
老闆先把餅皮包在圓形隔熱墊上，然後再放入坦都爐烤。
還有很多香料跟沾醬
現烤出來的烤餅超香的
而且很厚實有嚼勁，這家烤餅我有喜歡。
現烤出爐的餅放上我們點的咖哩雞肉內餡還有加上高麗菜絲、美奶滋等包一包捲一捲即可。
包裝方式也蠻獨特的。
剛出爐原本澎澎的烤餅拿到手上已經消氣了
就是厚實有份量的咖哩雞肉烤餅，那碳烤香氣真迷人。
餅皮一入口就感受到那膨鬆酥脆還有碳烤過後的迷人香氣
吃起來更是厚實軟Q有嚼勁，就算不加餡單吃餅皮我也很可以捏。
內餡有濃郁的咖哩香氣，搭配高麗菜絲、美奶滋一起吃很爽口解膩
當然餅皮的厚實軟Q帶碳烤餅香更是大大加分，太喜歡了，下次想買甜的吃吃看。
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