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林口長庚對面新開一家環球購物中心A8館,在台北還蠻有名的好飯食堂也到A8駐點,哪哪麻這天就是受邀前來好飯食堂體驗他們出名的好飯。好飯食堂位於A8的2樓,大大的HOWFUN招牌很好認,走到二樓一下下就看到了,門口有菜單和餐點介紹,每道看起來都很可口呢!另外兩家店裝潢都有放招牌~平底鍋,當然A8店也不例外囉!A8店是以有趣的遊樂園為主題,因此店內的座位做了一些客人可以互動的小遊戲,讓吃飯不再只是吃飯,還可以下下跳棋玩玩遊戲。出菜口的牆面上擺滿橄欖油,好飯食堂的油品都是橄欖油去做的,對健康比較好喔!店內座位區也分成四種,有舒適的沙發區還有一般的小圓桌跟長桌,另外哪哪麻覺得比較特別的是後方仿吧台的設計,就算一個人來吃飯也沒問題。咱們今天的座位則是第四種~包廂,包廂共有三間,裡面最多容納下四個人,可以保有自己的私人空間,包廂門不是全密閉式的,可以透過玻璃看到外面,外面卻看不進來,雖然空間比較小但不會覺得有窒息感。而包廂內和剛剛的沙發座一樣,有可以玩的遊戲,更棒的是桌面也有讓小鋼珠走迷宮的設計,等餐或吃完飯後都可以和家人朋友一起玩,增進彼此間的感情。筆尖的磁鐵設計可以引導鋼珠走向咱們要的位置,可以
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林口長庚對面新開一家環球購物中心A8館,
在台北還蠻有名的好飯食堂也到A8駐點,

哪哪麻這天就是受邀前來好飯食堂體驗他們出名的好飯。
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好飯食堂位於A8的2樓,
大大的HOWFUN招牌很好認,

走到二樓一下下就看到了,

門口有菜單和餐點介紹,

每道看起來都很可口呢!
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另外兩家店裝潢都有放招牌~平底鍋,
當然A8店也不例外囉!

A8店是以有趣的遊樂園為主題,

因此店內的座位做了一些客人可以互動的小遊戲,

讓吃飯不再只是吃飯,

還可以下下跳棋玩玩遊戲。
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出菜口的牆面上擺滿橄欖油,
好飯食堂的油品都是橄欖油去做的,

對健康比較好喔!
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店內座位區也分成四種,
有舒適的沙發區還有一般的小圓桌跟長桌,

另外哪哪麻覺得比較特別的是後方仿吧台的設計,

就算一個人來吃飯也沒問題。
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咱們今天的座位則是第四種~包廂,
包廂共有三間,

裡面最多容納下四個人,

可以保有自己的私人空間,

包廂門不是全密閉式的,

可以透過玻璃看到外面,

外面卻看不進來,

雖然空間比較小但不會覺得有窒息感。
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而包廂內和剛剛的沙發座一樣,
有可以玩的遊戲,

更棒的是桌面也有讓小鋼珠走迷宮的設計,

等餐或吃完飯後都可以和家人朋友一起玩,

增進彼此間的感情。
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筆尖的磁鐵設計可以引導鋼珠走向咱們要的位置,
可以比賽看看誰先走到終點喔!
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上菜前先來道小菜~炸薯塊淋美乃滋,
香香酥酥的,

美乃滋是西班牙式的美乃滋,

用大蒜、橄欖油和其他調味料製作,

吃起來有一點鹹味和橄欖油的苦味,

還有大蒜香,

和咱們印象中甜甜的台式美乃滋是不同的喔!
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再來是開胃菜~西班牙小點,

哪哪麻點了三種,

都是蠻特別的西班牙菜呢!
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大蒜蝦是西班牙菜裡頭蠻經典的一道,
新鮮剝殼後的蝦和大蒜一同拌炒,

老闆說在西班牙這道菜是完全被油淹沒的,

只是考慮到台灣人的接受度因此改良成只有底下一層油。
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蝦是已經去殼後才上桌,
吃起來非常方便,

還有蝦的鮮味跟些許Q彈,

在油裡面還有西班牙臘腸塊,

記得要撈起來吃吃看喔!

麵包片則是烤的脆硬,

吃起來有點像餅乾,

沾著底下的橄欖油吃還不錯!

不過橄欖油是沒味道的,

就是讓口感更順口些。
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另外老闆有個私房吃法,
就是將大蒜蝦底下的油淋在鍋飯上吃,

可以讓飯更好吃說。
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西班牙菜不可錯過的還有馬鈴薯烘蛋佐西班牙美乃滋,
烘蛋在西班牙菜也是很經典的一道,

哪哪麻蠻喜歡的,每次有烘蛋都必點。
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厚厚的烘蛋裡面有馬鈴薯片和烤過的洋蔥,
吃的到濃郁的蛋香和馬鈴薯的綿密感,

外層的邊邊有點焦脆,

裡面柔軟富有層次,

淋上西班牙美乃滋讓味道更豐富,

也是會頗受小孩歡迎的一道菜。
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魔鬼愛搗蛋的名稱是吸引哪哪麻點它的原因,
這名字真是太有趣了!

讓人想嚐看看它是什麼味道。
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接著主菜中卷墨魚麵上桌,
麵用的是西班牙短麵,

不是咱們以往熟知的義大利麵,

短短QQ的,大約是麵線那麼粗,

用墨魚汁一起烘烤成黑色,

上頭的墨魚軟Q彈牙好好吃,

而且很新鮮。
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麵之後是兩人份的波士頓龍蝦海鮮好飯,
整隻龍蝦放上去實在是霸氣呀!

老闆在西班牙其實烤飯是一個概念,

他就是一道將海鮮或是肉類放上去和飯一塊兒烘烤的料理,

料理方式百百種,

甚至有人用草莓或是提拉米蘇,

全都看個人創意,

這道龍蝦飯則是好飯食堂獨創的,

外面可是吃不到的喲!
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咱們來看一下單人鍋和雙人鍋的對比,
整個氣勢就差很多…

墨魚麵的小鍋在阿寶手裡也實在太可愛了!
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好了,回到主題…
波士頓龍蝦海鮮好飯加了整隻龍蝦和一些貝類、墨魚,

其實就是經典好飯的內容物加上龍蝦,

整個看起來非常的澎湃漂亮,

讓人無法離開視線…相機也是。
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除了海鮮還有雞肉和西班牙生臘腸,
生臘腸算是挺高檔的食材,

小小一塊連一口都不到就要14塊錢,

吃起來很紮實很像在吃肉,

帶有些微的辣,

而雞肉和生臘腸的點綴讓整鍋飯感覺不是只有海鮮那麼單調,

也是可以吃到肉的滿足感啊!
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飯使用西班牙空運的Bomba米,
口感蠻彈牙香Q,

加入番紅花所以是黃色的,

吸飽了海鮮高湯湯汁,

整個很入味又鮮美,

底的部分還有一點鍋粑,

哪哪麻不小心就吃掉好多…

飯的部分平常是用花蓮水尾稻人稻米,

可以加價換成西班牙Bomba米喔!

(單人加60元,雙人加120元)
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當然吃龍蝦好飯的經典就是龍蝦肉囉!
蝦身的肉可以整個剝起來啃,

龍蝦肉口感很紮實Q彈,

有點像是進階版的鯊魚肉,

經過海鮮高湯烘烤入味,

吃起來沒什腥味,

蝦肉鮮甜,這樣大口吃蝦很過癮呢!
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波士頓龍蝦的殼很硬,
只能一點一點打開挖出裡面的肉,

就沒辦法像剛剛一樣爽快地大口吃肉啊!
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如果敢吃的話蝦頭裡面有蝦膏,
是很營養滋補的喔!

(不過膽固醇過高的看倌兒們請勿嘗試)
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吃飽喝足當然要上甜點囉~
巧克力布朗尼佐棉花糖,

哪哪麻看到那個罐子就覺得真是太有趣了!

怎麼會有創意到把烤過的棉花糖跟布朗尼裝在密封罐啦!
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Pink Lady是用三種莓果類下去打,
喝的到覆盆子獨有的莓果香氣,

也不會說太酸或太甜,味道很順口。

First love則是有葡萄和薄荷葉,

葡萄的味道很明顯,

蠻香的,還帶有薄荷些許的清涼感。
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經典濃可可上層是奶泡,
要喝掉奶泡才喝的到下面濃郁的熱可可,

那個濃度真的是很有誠意,

非常濃郁又不甜膩,

喜歡熱可可的話千萬不要錯過啊!
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哪哪麻覺得好飯食堂的菜色很特別,
都不是平常容易吃到的菜,

一般外面大多都是西班牙燉飯,

這兒是傳統的烤飯,

不管是一個人還是多人都適合,

多人的話可以點了大家分吃不同口味,

逛環球購物中心逛累了還可以來這享用一頓西班牙美食,

並且環球店以遊樂園為設計概念,

如果不是尖峰時段也很適合一家大小來同樂喔!
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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