【食家聚會特別企劃:咖啡研究室】引領你認識第三波咖啡熱潮&動手沖煮個性咖啡。
2016-01-05
“咖啡是内心和靈魂的香脂”——義大利作曲家 朱塞佩•威爾第。 咖啡,是許多人的日常,抑或是對生活的依賴。手持一杯咖啡帶來的溫度,香氣蔓延,暖在心裡,余味不絕。
  2015聖誕節前夕,OpenRice與Coffee on the road特別企劃【聖誕咖啡研究室】聚會活動,期望帶給大家一次精緻的聚會,傳遞咖啡的知識與美感,更透過杯測讓食家們細細品味繚繞於在口中的微妙滋味。讓咖啡的香氣在年末冬日傳遞一份溫暖,也透過互動教學及交換禮物的活動活絡情感和空間。感謝BlueOwl Coffee提供用心的咖啡品質及環境讓我們擁有溫馨又充滿意義的夜晚。
BlueOwl Coffee
  受邀分享者:【Coffee On the Road】 VVCAFE學長咖啡因的地圖麻吉熊王獅子 4位咖啡部落客,本來各自一格,各玩各的咖啡,以不同的角度熱愛著咖啡,這份熱情與執著在一次巧妙的串聯後,他們發起了一個計劃:【Coffee On the Road】經營一個大家可以共同分享咖啡的社團,透過開放的交流平台,讓喜歡咖啡或對咖啡有興趣的朋友,可以更輕鬆的接收到資訊!
BlueOwl Coffee
  【聖誕咖啡研究室】活動分為三大部分,第一部分由四位講師為我們分別介紹:何謂精品咖啡及第三波浪潮第三波咖啡美學化Coffee on the road-精品咖啡館攻略居家沖煮-在家煮出第三波咖啡精神。從不同的角度帶大家認識咖啡,再透過問答即送上一杯可愛的拉花拿鐵,每杯都成為相機下的焦點!
BlueOwl Coffee
  緊接著是令人期待的試飲會:手沖、虹吸、愛樂壓 互動環節。 將場地分為三區,部落客們可以自由的走動,觀看講師們的教學,也可以參與親手沖煮一杯自己的咖啡。再透過品評,發現不同的咖啡風味刺激著味蕾。彼此互動交談,一個溫暖的夜晚又擁有了很多美食同好朋友!
BlueOwl Coffee
  活動尾聲,就是聖誕節最有趣的Openrice交換禮物! 進場報到時,OpenRice團隊就跟大家接收了這天的禮物們,分別編號放在BlueOwl Coffee用心裝飾的聖誕樹下,等待最後的抽禮物時間!這次四位講師VVCAFE學長咖啡因的地圖麻吉熊王獅子也都有跟我們一起玩喔!OpenRice&BlueOwl Coffee也都有送出一份禮物與大家同樂!
BlueOwl Coffee
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在一旁看著抽禮物的環節都很期待呢!希望大家都抽到自己中意的禮物!重點是一份心意和節氣的歡樂心情!看著大合照大家開心的笑著,就是對生活最好的詮釋阿♥祝福每個人時常擁有這樣的笑容,希望透過這樣的咖啡講座或是美食聚會充實著我們,享受每個好日子。也請持續支持OpenRice並期待2106年的全新活動及企劃內容喔! 更多【食家聚會】精彩報導:【食家聚會之食家電影院:星際大戰7】願美食、好片與大家同在!【必吃辛香酸辣的巴豆么餐廳!】食家聚會在台中!【食家聚會:秋聚食刻.UNCLES魷魚大叔】韓式火烤的庶民美味! 文/Ariel;攝影/OpenRice
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