氣溫一天一天飆高，炎炎夏日讓人食慾不振，不知道該吃什麼，相信這是許多人在夏日的困擾，此時，不妨來盤泰式涼麵，酸酸甜甜帶點微辣的口感，絕對讓人食慾大開，吃完彷彿一股清泉流於口中，這清新的好滋味即使在夏天也能吃得無負擔。
泰泰涼麵 （台中）
（photo byJasons Life）
泰式涼麵（photo byJasons Life）
配料有火腿絲、洋蔥絲、小黃瓜絲、番茄等，麵條是特地挑過高品質的製麵廠，有點扁但不失口感，泰式醬則是老闆在某個機緣下與泰式主廚學習而來，可說是相當道地！酸酸甜甜加上有點辣度，可以提升食慾又開胃。另有麻醬、皮蛋、日式芥末口味。
想看更多>>> 創新沁涼涼麵激發你炎日夏天食慾。泰泰涼麵
家鄉涼麵 （台北）
泰式酸辣涼麵（photo by銀翼飛翔の大口吃大口喝）
泰式酸辣涼麵（photo by銀翼飛翔の大口吃大口喝）
泰式酸辣涼麵是店內的招牌口味，不同於一般的涼麵用芝麻醬汁，而是用泰式酸辣的特調醬汁，嘗來酸酸辣辣的泰式風味，好過癮！店家的涼麵麵條Q彈，帶點麻辣的微酸口感好對夏天的胃。
想看更多>>>泰式酸辣涼麵＊臭豆腐的組合，意外擦出新火花！
純檸檬泰式小吃 （新北）
泰式涼拌冬粉（photo by蘿蔔高 ）
雖不是涼麵條，換成冬粉一樣開胃，酸酸辣辣的泰式醬汁被冬粉吸的飽飽飽～Q彈的口感好飽足！
林文必涼麵 （台北）
泰式涼麵（photo by nickhow ）
（photo by nickhow ）
這裡的泰式涼麵屬於比較偏甜的口味，加上一點點檸檬酸酸甜甜的滋味，在炎炎夏日裡享用很是舒爽開胃，麵條本身屬於比較細的麵條，算是Q彈好吃。
想看更多>>> 林文必涼麵大直總店 多元化口味夏天用餐好選擇
激發夏日食慾的沁涼泰式涼麵一覽表：
泰泰涼麵 （台中）
家鄉涼麵 （台北）
純檸檬泰式小吃 （新北）
林文必涼麵 （台北）
文／Mickey