上一次因為集結了台灣道地名店小吃在自助吧的火鍋吃到飽「吉哆火鍋百匯」，因為讓饕客可以一次吃到林場肉羹、公正包子、鬍鬚張等排隊名店美食，讓「吉哆火鍋百匯」一位難求，更被稱為是「被火鍋店耽誤的自助吧」，如今再繼「泰饗吉哆」、「吉哆台味趴」之後，這次再次超狂推出充滿南洋風情的「吉哆亞洲美食節」，將台灣各個知名亞洲美食品牌招牌美食都收進自助吧內，包括東區知名波記茶餐廳、誠記越南料理、新加坡知名餐廳「文慶雞」肉骨茶等，於歲末打造最繽紛的多國美食饗宴。
「吉哆火鍋百匯」這次在燉品區推出來自新加坡知名餐廳「文慶雞」肉骨茶，使用精選肉骨搭配中藥煲成精華，湯頭清甜甘美；另一道必吃的「沙嗲豬肉」則使用特調辛香料與鮮美豬肉，大火熱炒逼出香氣、金黃上色，味美鹹香撲鼻而來，無論單吃、搭配白飯或啤酒都是絕配！
創立超過40年的「誠記」越南料理也絕對是老饕心中必有的口袋名單，用越式河粉及越式法國麵包DIY，與超豐盛越式風情佐料，搭配越式叉燒、牛肉丸及牛骨高湯精華等，進駐「吉哆火鍋百匯」的特色風味餐車，讓饕客簡易烹調，自製熱騰騰的美味！
台北人不能不知道的東區知名港味茶餐廳的代表「波記」，也在「吉哆火鍋百匯」的自助餐檯上一字排開的經典料理，包括「鹹香入味的XO醬炒蘿蔔糕」、「濃郁口感的咖哩總匯」及「醇香濃郁的絲襪奶茶」原汁原味呈現，打造出潮味港式專區，！除此之外，也引進以道地印度咖哩在台打出一片天的「馬友友印度廚房」必吃經典招牌料理「印度咖哩及原味烤餅」，清淡餅皮香氣搭配奶香濃郁的印度咖哩，涮嘴到無法停止！
甜品則有馬來西亞的「池先生」招牌餐點，「香蘭椰奶」與多種豐盛南洋風情佐料亞達子、波羅蜜等，都可依照喜好隨意裝填，以及必喝招牌飲品「馬來式拉茶」無限暢飲，以完美比例調和出濃郁泡沫質地，喝起來茶味香濃、香滑順口！泰國第一品牌的「明果冰棒」也在「吉哆火鍋百匯」找得到，超狂囊括「綿密的南洋香芋」、「酸甜的夏戀莓果」及「醇濃的泰式奶茶」枝仔冰包裝，絕對是飯後甜點的最佳選擇！
【店家資訊】
吉哆火鍋百匯
電話：02-2252-9416
營業時間：周一至周四 11:00-23:00/ 周五 11:00-00:00/ 周六至周日 10:30-00:00
地址：新北市板橋區文化路二段181號
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