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不知道要吃什麼的一天,S跟俐想了又想,吃吃到飽也不是,吃飯吃麵吃東東,想來想去實在不知道要吃什麼,最後竟然來吃了與討論完全不相干的文字燒!話說認識文字燒這件事S我從國中就吃過它了,那時完全沒有覺得這東西有啥特別,直到某次要去日本旅遊時,打算事前找間大阪燒店可以當消夜用的,才認識了文字燒與大阪燒真正的差別。廢話等等再說現來吃飯吧!夜晚的招牌用我爛爛的手機真難拍清楚,話說我今天又沒帶相機了,所以糊糊的照片還請大家見諒!小小的店不到7點半已經坐滿了人了牆上也有許多小小的日本風擺飾每個座位都有鐵板,話說在台灣吃大阪燒、文字燒我們都抱持著要給店員服務,像在吃鐵板燒一樣的看表演,享受這樣的吃法;但是在日本可是人人都會做,大家都是自己來的,我去日本點完後還愣了很久,才意識到要自己弄,最後還是找了個會說中文的店員服務哈。每次都說下次要自己玩,但在台灣的氛圍之下我真的會自己用嗎哈?牆上簡易的說明操作 點餐囉,大阪燒、文字燒、摩登燒 炒麵、單點、飲料桌上的大鐵是做來做的,小鐵是用來吃的唷月島文字燒(花枝、蝦仁、培根、年糕)(260元) 看來挺豐富的不一轉眼年糕就先被丟下去了 以上是簡單的做法快照哈
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不知道要吃什麼的一天,S跟俐想了又想,吃吃到飽也不是,吃飯吃麵吃東東,想來想去實在不知道要吃什麼,最後竟然來吃了與討論完全不相干的文字燒!話說認識文字燒這件事S我從國中就吃過它了,那時完全沒有覺得這東西有啥特別,直到某次要去日本旅遊時,打算事前找間大阪燒店可以當消夜用的,才認識了文字燒與大阪燒真正的差別。廢話等等再說現來吃飯吧!
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夜晚的招牌用我爛爛的手機真難拍清楚,話說我今天又沒帶相機了,所以糊糊的照片還請大家見諒!
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小小的店不到7點半已經坐滿了人了
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牆上也有許多小小的日本風擺飾
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每個座位都有鐵板,話說在台灣吃大阪燒、文字燒我們都抱持著要給店員服務,像在吃鐵板燒一樣的看表演,享受這樣的吃法;但是在日本可是人人都會做,大家都是自己來的,我去日本點完後還愣了很久,才意識到要自己弄,最後還是找了個會說中文的店員服務哈。每次都說下次要自己玩,但在台灣的氛圍之下我真的會自己用嗎哈?
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牆上簡易的說明操作
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點餐囉,大阪燒、文字燒、摩登燒
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炒麵、單點、飲料
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桌上的大鐵是做來做的,小鐵是用來吃的唷

月島文字燒(花枝、蝦仁、培根、年糕)(260元)
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看來挺豐富的
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不一轉眼年糕就先被丟下去了
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以上是簡單的做法快照哈哈,反正文字燒就是全部攪攪下去,很簡單吧

文字燒是屬於東京的巷弄小吃,聽說以前在雜貨店都會有小鐵板區,孩童們下課就會去那邊吃,然後把一些小點類似魷魚絲啊起司絲等東西一起攪進去,所以對他們來說文字燒就像點心一般

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每次我都覺得成品有點噁哈哈,請忽略感官,這很好吃的

吃玩也很像點心,完全沒有飽足感哈
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要用小鏟子這樣吃唷,很童趣吧

俐的文字燒小影片

廣島風摩登燒(豬肉、花枝、豆芽)(280元)
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其實摩登燒就是大阪燒在加麵條而已

光看送來的這一碗,完全看不出來跟文字燒有啥不一樣,但攪伴下去就知道了,大阪燒比較稠
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哈哈這也是快照唷

比起文字燒,大阪燒因為要讓中間熟透,要用小火煎一下子,很沒耐性的我要是沒吃文字燒應該已經餓死了哈
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快結束會送上醬料區唷
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刷上醬汁,灑上美乃滋跟海苔粉
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完成,這一看就很有飽足感吧!
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切面照很像蛋糕

俐的摩登燒小影片

明太子起司薯泥燒(120元)
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這超好吃的,可能薯泥的產品很難難吃吧!
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但分量真的不多

文字燒跟大阪燒真的是好吃又好玩的東西,下次一定,S我一定要自己來玩,挑一個下午啊之類的人必較少的時候去哈哈,這樣我應該就敢玩了,其實我覺得這東西真的玩不失敗,想想它也只事全部攪在一起煎一煎而已哈。分量其實每到都不多,大概都一人份,所以可以文字大阪都點一道,一個什麼都吃到的感覺。這家店的感覺就很在小巷子中不起眼的,但是總是人滿滿的唷!下次也想玩就去這家試試吧!

月島文字燒

地址: 106台北市大安區忠孝東路四段126之13號

電話:02 2721 5081

(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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