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2018-11-20
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草莓季到了Mastro總是有新菜色12月是草莓的季節，也是紅色聖誕節王子新拜訪復興北路的Mastro，鄰近捷運站是聖誕節、跨年聚餐的好選擇當然了!趕快訂位先搶先贏囉!走進門口就能感受花園般氣息每一間Mastro都有屬於自己的風格與特色 聖誕節到囉庭園主題多了聖誕樹加入聖誕行列 滿滿的香草植物戶外用餐區只要不下雨這裡可以感受庭園用餐的氣氛 義式風格、有餐酒館的味道店內用餐人潮絡繹不絕不論是家庭聚餐、兩人約會、戶外用餐這裡能滿足所有人的訂位需求 今天要吃什麼呢?來點招牌的戰斧豬排吧!人氣必點菜色不敗經典今天的每日新鮮湯品會推出什麼樣的湯頭呢?等等來開獎!無農藥水耕蔬菜沙拉口感細膩不同於土壤栽培口感除了咖啡精釀啤酒王子新超推薦!未成年請勿飲酒，開車勿喝酒!沙拉與濃湯一起上桌囉!無農藥水耕蔬菜沙拉 佐和風柚子胡椒醬滿滿的堅果與地瓜、蘋果、番茄、蕈菇、軟嫩的生菜搭配和風醬汁一起食用沙拉中的雞蛋中間是液態有點像是糖心蛋作法拌入生菜沙拉食用味道更加滑順!柚子的香氣與微微的酸度滲入生菜沙拉之中伴隨而來的是明亮的胡椒味，那種刺激與軟嫩的蔬菜中交織著動人的咀嚼樂章今天湯品為:蕈菇濃湯將蕈菇打成顆粒狀與奶油
Mastro總是有新菜色
12月是草莓的季節，也是紅色聖誕節
王子新拜訪復興北路的Mastro，鄰近捷運站是聖誕節、跨年聚餐的好選擇
當然了!趕快訂位先搶先贏囉!
走進門口就能感受花園般氣息
每一間Mastro都有屬於自己的風格與特色
聖誕節到囉
庭園主題多了聖誕樹加入聖誕行列
滿滿的香草植物
戶外用餐區只要不下雨這裡可以感受庭園用餐的氣氛
義式風格、有餐酒館的味道
店內用餐人潮絡繹不絕
不論是家庭聚餐、兩人約會、戶外用餐
這裡能滿足所有人的訂位需求
今天要吃什麼呢?
來點招牌的戰斧豬排吧!人氣必點菜色不敗經典
今天的每日新鮮湯品會推出什麼樣的湯頭呢?
等等來開獎!
無農藥水耕蔬菜沙拉
口感細膩不同於土壤栽培口感
除了咖啡
精釀啤酒王子新超推薦!
未成年請勿飲酒，開車勿喝酒!
沙拉與濃湯一起上桌囉!
無農藥水耕蔬菜沙拉 佐和風柚子胡椒醬
滿滿的堅果與地瓜、蘋果、番茄、蕈菇、軟嫩的生菜搭配和風醬汁一起食用
沙拉中的雞蛋
中間是液態有點像是糖心蛋作法
拌入生菜沙拉食用味道更加滑順!
柚子的香氣與微微的酸度滲入生菜沙拉之中
伴隨而來的是明亮的胡椒味，那種刺激與軟嫩的蔬菜中交織著動人的咀嚼樂章
今天湯品為:蕈菇濃湯
將蕈菇打成顆粒狀與奶油一起煮食
豐富的野味與森林氣息，喝得到顆粒感同時能咀嚼到脆脆的菇類口感
加上濃郁的奶油香氣與滑順口感，好喝飽足感十足!
喝湯也要配個麵包
排餐的麵包絕不能錯過喔!
黑麥麵包中帶有巧克力香氣與酵母的酒香
柔軟Q彈的麵包質感令人印象深刻
搭配鹹奶油或者沾食濃湯味道更有層次感
聖誕限定蔓越莓接骨木氣泡
蔓越莓的果香與接骨木的木本香氣融入氣泡飲之中
再放入迷迭香增添味道變化，聖誕氣息飲品帶有紅色得佳節氣氛與對味的酸甜刺激想起了快樂時光!
經典的精釀啤酒: 橙年往事搭配聖誕飲品好匹配
那種充滿橘皮、菊花蜜的果香酒味道好也很應景呢!
主餐上桌囉
今天挑戰的主餐是:戰斧豬排、美國特選低溫熟成帶骨牛小排
經典的戰斧豬排是店內人氣必點佳餚
店內已經切好了，直接用叉子叉起來就可以直接食用相當方便
上面灑上一點辣椒、香料增添風味
遠遠就能聞到炭烤的香氣撲鼻而來~~~
店內特調的蜜汁醬汁
沾著吃有濃郁的BBQ味道
帶骨的部分味道更香
行家們都會愛上那層薄膜的甜美滋味
戰斧豬排外皮脆內層柔軟，同時香料醃製的很入味
是大人小孩都喜歡的經典主餐，來到Mastro過聖誕節少不了這道主餐
低溫熟成牛小排
三分熟度就能吃到肉質的鮮甜與多汁
除了沾食玫瑰鹽還可以沾著蘋果與牛肉湯熬煮的醬汁
味道清甜帶有甜蜜得蘋果香氣甜甜蜜蜜襯托出牛肉的甜美滋味!好吃好吃!
牛小排已經事先切好囉
食用超方便，一點都不費力!愛好牛排的朋友千萬不要錯過低溫熟成牛小排
三溫糖草莓奶酪
採用日本產的三溫糖，口感細膩甜而不膩
搭配當季草莓與果醬製作出別出新栽的飯後甜點
濃濃的草莓果醬香氣帶著可愛氣息登場!
濃郁的牛奶味道與果醬、杏仁片草莓一起食用
在嘴中交織著草莓牛奶的味道，不會太甜膩充滿了溫馨的氣質
做為飯後的完美Ending，聖誕甜點超應景的!
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