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賀!賀!賀!萬的文章破200篇啦 就在短短不到二年時間!也跟個小流行 決定成立粉絲專頁 督促自己更努力的紀錄生活 來個趣味的抽獎活動 加入粉絲團的朋友 www.facebook.com/tallwanwan就有機會抽中聖誕禮物喔!見文末!快點快點按一下fb粉絲專頁吧 來個讚聲吧~~~~~ 有被首圖燒到了嗎!美麗的粉紅色牛排阿!!!一直有聽聞松菸誠品行旅飯店裡的館內牛排餐廳「In Between之間餐廳」有高檔的乾式牛排 但可能是因為開幕時間還不長 「In Between」的熱門度總是比較弱一點這次在一個老饕客戶力荐之下 大力強調「In Between」的牛排比「教x牛排」等等等(就其它乾式熟成牛排館)...都好吃選了個悠閒的週五中午 訂下包廂 邀請我們來用餐真的太謝謝這位老饕客戶的安排啦~「In Between」在松菸誠品行旅飯店的二樓 一進門有一個略為高角的長桌蠻適合多人聚餐 另外 也有一個開放式的自助吧 這留之後介紹 先來看看我們的菜色吧 大家點的主餐都是「In Between」最著名的乾式牛排套餐 剛烤出來暖呼呼的 好有嚼勁配上雕的很美麗的奶油 這奶油很柔細 一碰到暖暖的麵包就化
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賀!賀!賀!萬的文章破200篇啦 就在短短不到二年時間!

也跟個小流行 決定成立粉絲專頁 督促自己更努力的紀錄生活

來個趣味的抽獎活動 加入粉絲團的朋友 www.facebook.com/tallwanwan

就有機會抽中聖誕禮物喔!見文末!


快點快點按一下fb粉絲專頁吧 來個讚聲吧~~~~~
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有被首圖燒到了嗎!美麗的粉紅色牛排阿!!!

一直有聽聞松菸誠品行旅飯店裡的館內牛排餐廳「In Between之間餐廳」

有高檔的乾式牛排 但可能是因為開幕時間還不長

「In Between」的熱門度總是比較弱一點

這次在一個老饕客戶力荐之下 大力強調「In Between」的牛排比「教x牛排」等等等(就其它乾式熟成牛排館)...都好吃

選了個悠閒的週五中午 訂下包廂 邀請我們來用餐

真的太謝謝這位老饕客戶的安排啦~
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「In Between」在松菸誠品行旅飯店的二樓 一進門有一個略為高角的長桌

蠻適合多人聚餐 另外 也有一個開放式的自助吧 這留之後介紹

先來看看我們的菜色吧 大家點的主餐都是「In Between」最著名的乾式牛排套餐
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[每日現烤手工麵包] 剛烤出來暖呼呼的 好有嚼勁
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配上雕的很美麗的奶油 這奶油很柔細 一碰到暖暖的麵包就化開了
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[水耕季節沙拉襯風乾櫻桃蕃茄佐檸香果醋] 沙拉的選擇有兩個 另一個是凱薩沙拉比較常見

所以萬就選了這個以蕃茄為主的沙拉了 但沙拉 ... 就是這樣(個人不太偏愛)
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[湯品選項一:雞肉澄清湯襯茴香鮮蝦餃] 友人的湯 服務生會在桌邊親自倒湯
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真的非常清澈 味道我沒嚐就不知道了
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[湯品選項之二:芝加哥風味洋蔥湯] 用個人鑄鐵鍋上菜的 所以鍋邊非常的燙 要小心

洋蔥湯的味道非常濃郁 有一點點焦香味 洋蔥幾乎都化在湯裡了 好甜 這湯很推荐喔!
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[爐烤美國頂級21天乾式熟成切片肋眼牛排 8oz] 登登 我們的主餐來了

8oz的份量大概就是切成四片 配菜是蕃茄和烤大蒜

哇哇 粉紅色的五分熟 漸層的 外表煎的略焦略酥 一片牛排有好多層次
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牛排的好搭檔 各式海塩 芥苿籽 萬很喜歡芥末籽這個搭檔
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來個牛排近照吧! 這簡直太完美了吧 好漂亮的牛排阿~
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要趁熱吃 涼了就不好吃囉
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請服務生幫我們從外面沙拉吧拿的小甜點 中間是白巧克力 也無敵好吃的
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[甜點選項一:巧克力覆盆子慕絲蛋糕] 螞蟻人的時光來了! 尤其是有巧克力的選項阿~~~~

其實萬沒有很喜歡莓類搭巧克力的混合 但這慕絲蛋糕 真的 太有層次啦

巧克力的小小苦甜 覆盆子微酸的甜味 更重要是多層次的綿密感

舌頭輕輕一呡就化開 大推!驚豔!
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有光澤的巧克力蛋糕 完整的覆盆莓也很可愛
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[甜點選項之二:焦糖洋梨蛋糕] 友人選的 身為螞蟻的萬 也忍不住偷嚐了一口

也超級超級好吃 最外層是褱一層焦糖醬 洋梨比重不高 內餡有超濃郁起士蛋糕的口感 但又有濕潤度

果然 好吃的甜點真的是一頓飯最完美的收尾阿~~~
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[咖啡] 可以選美式或拿鐵 如果是拿鐵還有美麗的拉花喔

在我們的包廂外 也有可自由選用的沙拉吧

東西當然是少量精緻 畢竟還是牛排才是重點嘛

來巡一下沙拉吧吧
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生菜區 哇 簡直是養生區嘛 馬鈴薯、紫心蕃薯、南瓜、玉米、石蓮花

萬是只有吃紫心蕃薯 香甜好吃 聽友人說 玉米筍也是甜到不行
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生菜區 這...可能有兩格被羊吃掉了...
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一疊一疊的綜合堅果
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現拌沙拉區 好大的現拌盆 還可以DIY自己加起司粉、培根粒和麵包粒等等
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哇哇 螞蟻人的最愛 自助吧也有馬卡龍耶 (O.S.雖然只有一個口味嗚嗚)

mini size的 也好啦這樣才不會吃太多
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法式軟糖 很濕潤 軟糖上又灑了白糖 所以甜蜜度更高於馬卡龍喔 軟糖真的很軟 輕咬好像可以擠出果汁了
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茶 提供很多茶包 給飯後想來杯茶配甜點的朋友啦
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茶的口味很多 薄荷 甘菊 南菲國寶茶等等
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ok!來看看餐廳各個角落的樣子吧

聽說平常日客人真的不太多 所以很容易拍到沒有客人的空景
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四人桌 桌距蠻寬的 不會有壓迫感
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這是我們的包廂 一個大長桌 落地窗同樣可看到松菸的一大片草地

吃完飯有點杯盤狼藉的樣子...
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這是誠品行旅一樓大廳check in的地方 背後一大片的書櫃

當然就是誠品的一大特色啦 書香味嘛~
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附上部分菜單 給大家參考啦
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謝謝客戶邀請我們在這麼優雅的餐廳享用午餐

我們的餐點是有特別調整過的

至於價格呢 因為我們都選牛排

據側面了解

6o.z.的 乾式熟成套餐是2200元

8o.z.的套餐約2500元

當然酒.水.服務費是另外加的囉

價格其實跟其它的乾式熟成牛排店不會差太多

可以嚐試看看喔

附上台北市其它牛排館 給大家參考參考

20151026@台北晶華酒店館外牛排館Just Grill CP值高的大餐!

20150615@台北驢子餐廳 高貴戰斧牛排驚豔破表!

20150312@台北維多麗亞飯店No 168 Prime 牛排名店必踩點

20141010@N訪A CUT 牛排愛好者必試

信義區Joyce East 肋眼牛排銷魂的多汁...

噹噹噹 抽獎活動來囉

在12/13-12/25加入粉絲團的朋友們

抽獎贈送 Rico保溫/保冰杯 420ml
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誠品行旅 In Between

台北市信義區菸廠路88號

02 6636 5888

(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2015-12-04
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$2750 (Lunch)