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2015-03-14
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20150313這次又要來嘗試新餐廳了 某廠商一年一度的聚會 這次選在萬沒來過的喆園聽說也是大老闆們的最愛 一進去我就知道為何廠商喜歡在這宴客了包廂氣派 大又豪華 第一眼就會讓人眼睛一亮門口就有泊車服務 剛好拍到餐廳的服務人員已經在對要進門的客戶打招呼了 非常熱情阿擺盤漂亮 現榨柳橙汁已備妥囉上桌前 已有一些開胃小菜放在轉盤上 大概有4-5道小菜 因為桌子實再太大所以這個轉盤是自動的喔 不用自己去轉 它自己會慢慢的轉阿轉 蠻有趣的小菜裡面 我最喜歡蜜芋頭 又甜又蜜 忍不住偷吃了好幾塊....(螞蟻症候群上身)開始上主餐囉 每個人一盅的雞湯 雞肉是小塊小塊那種 很嫩 裡面也是料多滿滿阿... 這是放在圓盤上大家共食的菜 是泡菜炒臭豆腐 就臭豆腐來說 它不是太臭看看菜名 叫做無相(=臭?)豆腐 蠻有創意的嘛 但泡菜倒是很爽口阿... 聽說是這裡的招牌 看起來油油亮亮的雞皮很脆 雞肉很嫩 配上一點點椒塩 果然是名不虛傳阿 清爽健康 蠻清淡 真的算是清炒喔 主菜的一部分 因為萬一直都不太喜歡魚翅飽魚類的產品 所以吃不太出來什麼感覺... 飽滿 顏色也好漂亮 萬喜歡的菜 尤其是燜一下有鍋巴的
這次又要來嘗試新餐廳了
某廠商一年一度的聚會 這次選在萬沒來過的喆園
聽說也是大老闆們的最愛 一進去我就知道為何廠商喜歡在這宴客了
包廂氣派 大又豪華 第一眼就會讓人眼睛一亮 門口就有泊車服務 剛好拍到餐廳的服務人員已經在對要進門的客戶打招呼了 非常熱情阿 擺盤漂亮 現榨柳橙汁已備妥囉 上桌前 已有一些開胃小菜放在轉盤上 大概有4-5道小菜 因為桌子實再太大
所以這個轉盤是自動的喔 不用自己去轉 它自己會慢慢的轉阿轉 蠻有趣的 小菜裡面 我最喜歡蜜芋頭 又甜又蜜 忍不住偷吃了好幾塊....(螞蟻症候群上身) 開始上主餐囉 每個人一盅的雞湯
[淮杞响螺燉雞湯] 雞肉是小塊小塊那種 很嫩 裡面也是料多滿滿阿... [無相豆腐] 這是放在圓盤上大家共食的菜 是泡菜炒臭豆腐 就臭豆腐來說 它不是太臭
看看菜名 叫做無相(=臭?)豆腐 蠻有創意的嘛 但泡菜倒是很爽口阿... [脆皮炸子雞] 聽說是這裡的招牌 看起來油油亮亮的
雞皮很脆 雞肉很嫩 配上一點點椒塩 果然是名不虛傳阿 [蒜容炒莧菜] 清爽健康 蠻清淡 真的算是清炒喔 [原隻鮑魚王子] 主菜的一部分 因為萬一直都不太喜歡魚翅飽魚類的產品 所以吃不太出來什麼感覺...
[龍皇鮮蝦餃 翡翠韭菜餃] 飽滿 顏色也好漂亮 [臘味煲仔飯] 萬喜歡的菜 尤其是燜一下有鍋巴的感覺 但似乎醬色還可以再多一點點啊
這次很可惜
萬今天先行離席 所以剩下菜色 [黃金流沙包] [滋潤甜湯] [合時水果] 就跟他們說掰掰啦
但大致的菜色都有吃到
有人說喆園跟另一家台北很有名的粵菜餐廳吉品算是同門
就菜式來說 兩邊果然好像 所以對吃了蠻多次吉品的萬來說 喆園的菜驚喜度就沒有那麼強烈囉
但就環境來說 包廂的豪華度真的比吉品還優 閃亮逼人阿...
附帶一題 每年這個超貼心的廠商 都會準備一份伴手禮嘉惠我們這些小老百姓
今年是頂級巧克力阿~~~
就在白色情人節的前一天 超級甜蜜蜜的阿~~~
老闆的瞇瞇眼也蠻可愛的 希望今年再接再厲!
喆園餐廳
台北市中山區建國北路一段80號
02 2506 6118
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