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2016-01-06
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小湯匙越式料理是晶湯匙的副牌，目前有四家分店，這次在京站逛街，正在想晚餐吃什麼好時剛好發現，小湯匙就位於京站四樓喔。位於百貨公司裡的小湯匙分為店內用餐區和店外，座位約有20幾個，不算太大，人多時可要稍微等待喔。 店內佈置溫馨，昏黃燈光與純白色調牆面，簡單的民俗壁畫和帶有越南風情的斗笠擺設，看起來更有異國風味。餐點皆為單點，越式河粉、米線、牛肉飯、沙拉、輕食、春捲、甜點和飲品，搭配節日還會推出限定套餐，選擇還算豐富喔。 越式涼拌雞絲。雞絲沙拉份量還蠻大的，適合兩三人一起分食。鮮嫩的雞肉絲加上紅蘿蔔絲、小黃瓜和九層塔，上頭還灑了些花生粉，然後碗裡還有酸甜的越式魚露醬汁，攪拌一下再吃，清爽酸甜的口感，十分開胃呀！話說花生粉灑多一點或許味道會更好喔。越式鮮蝦生春捲。春捲可是來到小湯匙必點的餐點喔，坐下用餐時，發現每桌都有點耶。除了生春捲，也有炸春捲或加入鮮蝦和牛肉口味的春捲喔，選擇蠻多的，兩三個人一塊用餐，不妨點份來嚐嚐喔。生春捲少不了加點沾醬，沾醬感覺像是魚露、檸檬汁和辣椒調和而成，加些在春捲裡，口感更好。用層薄薄的米紙包住脆口生菜、甘甜鮮蝦和軟嫩冬粉，淋上些特調醬汁，口感相當清爽開胃，而且
小湯匙越式料理是晶湯匙的副牌，目前有四家分店，這次在京站逛街，正在想晚餐吃什麼好時剛好發現，小湯匙就位於京站四樓喔。位於百貨公司裡的小湯匙分為店內用餐區和店外，座位約有20幾個，不算太大，人多時可要稍微等待喔。
店內佈置溫馨，昏黃燈光與純白色調牆面，簡單的民俗壁畫和帶有越南風情的斗笠擺設，看起來更有異國風味。
餐點皆為單點，越式河粉、米線、牛肉飯、沙拉、輕食、春捲、甜點和飲品，搭配節日還會推出限定套餐，選擇還算豐富喔。
越式涼拌雞絲。雞絲沙拉份量還蠻大的，適合兩三人一起分食。鮮嫩的雞肉絲加上紅蘿蔔絲、小黃瓜和九層塔，上頭還灑了些花生粉，然後碗裡還有酸甜的越式魚露醬汁，攪拌一下再吃，清爽酸甜的口感，十分開胃呀！話說花生粉灑多一點或許味道會更好喔。
越式鮮蝦生春捲。春捲可是來到小湯匙必點的餐點喔，坐下用餐時，發現每桌都有點耶。除了生春捲，也有炸春捲或加入鮮蝦和牛肉口味的春捲喔，選擇蠻多的，兩三個人一塊用餐，不妨點份來嚐嚐喔。
生春捲少不了加點沾醬，沾醬感覺像是魚露、檸檬汁和辣椒調和而成，加些在春捲裡，口感更好。
用層薄薄的米紙包住脆口生菜、甘甜鮮蝦和軟嫩冬粉，淋上些特調醬汁，口感相當清爽開胃，而且內餡很紮實，十分推薦喔。
越式烤雞腿飯。烤雞腿好大呀，一旁的魚露或辣醬淋在雞腿上再搭配白飯，蠻好吃的，隨餐也都有附小黃瓜，可以解油膩還不錯。
烤得金黃的雞腿，口感鮮嫩多汁，搭配白飯吃，吃完蠻飽的呀，好滿足。
清燉牛腩米線。牛肉塊嚐起來非常嫩且鮮甜，細細的河粉口感Q彈細嫩，搭配清淡溫潤不油膩的牛肉湯頭，清甜又爽口且份量相當足，吃完好飽呀。
河粉也有附上檸檬片、海鮮醬和辣醬，將檸檬片擠汁加到湯裡，更顯湯頭清甜；牛肉也可以沾上醬料入口喔。
對了，牛腩米線裡起士法國麵包沾點湯汁一起吃也不錯喔，不過我不喜歡太軟的口感，就沾一點點而已。
飲料都是單點，店家也有附上檸檬水，但還是想喝點甜甜的飲品轉換口感，所以點了杯越式奶茶。越式奶茶喝起來，甜膩的口感中帶出茶香，更顯甘甜韻味，冰飲熱飲都可以調製喔。Post
