red3911048
西湖捷運站美食~日系連鎖台灣二號店『富士山龍フジヤマドラコン(台灣內湖店)』感受道地日式韓風烤肉
red3911048
Level 4
2016-03-10
158 views
Follow


今晚和友人造訪西湖捷運站二號出口新開店

日本很夯的"富士山龍-內湖店"

這可是在台灣的第二家分店

很開心可以前往感受一下他的無敵魅力


從捷運站步行過來不用三分鐘即可抵達

掛著紅燈龍的門面要錯過也很難


造訪的今晚店內人聲鼎沸

整個就是一個爆滿的狀態

就說我很帶財吧!!


座位區的後方有一個開放式的吧檯區

帥氣的日本籍老闆負責酒水的製作

先讓大家遠觀待會再讓大家看看老闆的真面目


店內的菜單主要以烤肉為主

然是日式燒烤不過其實也帶著點韓風感

除了單點的菜色也有依照人數搭配的套餐可選擇


坐定後店家很貼心的提供熱毛巾一條

這樣的冬季收到熱毛巾在幸福不過


撥放著時下熱門舞曲感受的到店內活潑的氣氛

牆上還有用角嗨酒瓶製作的燈飾相當引人注目


首先端上了包肉用的生菜

內容物也挺豐富

生菜紅白蘿蔔以及小黃瓜

底下還有提供招待的泡菜及黃豆芽

還有一點蒜片和青辣椒

另外一盅則是加熱過的味噌肉醬

光是打開蓋子就聞到飄香的氣味


天婦羅雞飯糰~~一份三顆的飯糰

底下有海苔包覆上頭則放著炸過的雞塊

事前有調味過的雞塊鹹淡適中

海苔包覆著一起送入口中很迷人


當我忙著享受店員也沒閒著

正在替我烤著肥瘦比例完美的五花肉

肥瘦比例2:8是我喜愛且剛好的比例

看著他在烤盤上吱吱做饗香氣不斷冒出

實在相當勾人阿~~


看看他烤的金黃的模樣事不是很想立即嚐一口

建議可以先來一片厡味的試試

因為鮮度夠好所以單吃也不會感受到腥味

存在著的只是那油脂烤過後散發的香氣

單吃我覺得就相當迷人

我今晚很幸運的店家剛好帶回保溫石用來保溫食物

烤好的食材可以放置在上頭保溫

避免過度加熱影響其口感


但是用生菜包著肉夾上一點泡菜蒜片辣椒

一口送入口中真是感覺太幸福了說

微微的辣度搭配酥香的五花堪稱完美

吃來一點也不會感到膩口


當中還有天家的秘密武器就是這個"辣味金槍魚罐頭"

店家特選的金槍魚罐頭在另外搭配玉米及起士一起加熱

在加熱的過程中也要注意不要過頭會燒焦

幸好貼心的店員不時在替我們留意


取一點起士金槍魚擺在飯糰上頭送入口中過癮

完全就是一個你會著迷的滋味~~


還有店家特製的味噌肉醬也是搭配首選

味噌香氣版的滷肉超級百搭

配肉配飯完全可以提升食材滋味

我覺得拿一點淋在飯上絕對可以喀掉好幾碗
雞蔥混麻油~大量切成絲的青蔥

搭配了店內特選的四款雞肉部位

包含雞脖子肉/雞軟骨/雞胗/雞腿肉


一起下去翻炒麻油蔥香整個逼人

因為雞肉的鮮度夠好所以單吃就美味


看看四款具有不同口感的滋味絕對得一嚐


拿來包海苔也超級美味阿~~

放上一點店家的生泡菜一起享用

雞頸肉帶著一點嚼勁口感好下酒

(店家說我是第二個和他要海苔的人

上一個要海苔的是個孩子來著....)


丸鍋(小)(半隻雞)~~最後溫暖登場的是雞湯


適當加熱過後店員會幫忙協助分切

今晚的雞湯是半隻雞但其實對兩個女生來說份量十足


濃郁的湯頭喝過一口就叫人著迷

雞肉嚐來也不過柴柴的

即便是雞胸的部位也帶還有帶著一點軟嫩度

而這湯頭好的我想加點麵進去一定也超過癮

不過說真的實在是已經好撐了阿!!


最後別忘了來到店裡要記得打卡

那麼店家會招待一份焦糖冰淇淋

上頭來灑上了黃豆粉中和甜度

卻又帶出了淡淡的香氣

以冰品作為結尾真的讓人有種滿足感!!


最後放上帥氣老闆以及員工的合照

日籍的老闆人真的相當nice

今天替我們服務的店員也相當健談

來到這會讓你感到自在放鬆

滿足的讓我已經準備帶著家人再前往

也希望大家有機會能夠親自造訪感受唷!!

店家資訊

『富士山龍フジヤマドラコン(台灣內湖店)』



地 址:台北市內湖區環山路一段12號1樓



電 話:02-2658-1155



營業時間:週一至週日,11:30~14:00,17:00~23:00
The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
Like
Share
Report
Ratings
4
Taste
4
Decor
4
Service
4
Hygiene
5
Value