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2016-10-19
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當酥炸雞排碰上香濃起司兩個極度犯規的食物組合在一起，很少人能抗拒得了這間轟炸雞排店面雖小，但人氣相當高，大夥完全衝著牽絲起司而來！***周花花，甲飽沒 FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/tenjochou/ ***轟炸雞排推薦指數：★★★★☆ 4顆星一句短評：邪惡美食降臨，忘掉體脂肪大口吃吧轟炸雞排位在光華商場、台北科技大學附近隱身巷弄內的地理位置，還蠻隱密的要仔細找找可以坐捷運至捷運忠孝新生站，沿著新生南路走，看到12巷左轉右手邊不遠處，即可看到轟炸雞排的小攤位這裡的點餐方式是要自己到攤位上拿單子填寫填完再拿還拿老闆結帳，之後不要跑遠唷，隨時會叫到你的雞排啊基本款雞排$55~$60，起司雞排則貴上$10，價位落在$65~$70以台北雞排價格來說偏貴，但主打爆漿起司為賣點，還是讓人願意花錢一試攤位旁邊還貼著拉絲風雲榜第一名的輔大同學，居然可以拉到420公分耶！要不是今天扛著相機、電腦大包小包，周花花還真有點想挑戰看看XD這次前面約有三組人，等候時間約莫10分鐘算是現炸雞排的合理範圍內，老闆雖然只有一個人但手腳蠻俐落的梅子起司雞排---$65由酸梅、甘草等組
當酥炸雞排碰上香濃起司兩個極度犯規的食物組合在一起，很少人能抗拒得了
這間轟炸雞排店面雖小，但人氣相當高，大夥完全衝著牽絲起司而來！
***周花花，甲飽沒 FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/tenjochou/ ***
轟炸雞排
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：邪惡美食降臨，忘掉體脂肪大口吃吧
轟炸雞排位在光華商場、台北科技大學附近
隱身巷弄內的地理位置，還蠻隱密的要仔細找找
可以坐捷運至捷運忠孝新生站，沿著新生南路走，看到12巷左轉
右手邊不遠處，即可看到轟炸雞排的小攤位
這裡的點餐方式是要自己到攤位上拿單子填寫填完再拿還拿老闆結帳，之後不要跑遠唷，隨時會叫到你的雞排啊
基本款雞排$55~$60，起司雞排則貴上$10，價位落在$65~$70
以台北雞排價格來說偏貴，但主打爆漿起司為賣點，還是讓人願意花錢一試
攤位旁邊還貼著拉絲風雲榜第一名的輔大同學，居然可以拉到420公分耶！
要不是今天扛著相機、電腦大包小包，周花花還真有點想挑戰看看XD
這次前面約有三組人，等候時間約莫10分鐘算是現炸雞排的合理範圍內，老闆雖然只有一個人但手腳蠻俐落的
梅子起司雞排---$65
由酸梅、甘草等組合而成
加上椒鹽造就香鹹甘甜的好滋味，是店內的人氣口味之一
其實周花花對於要灑什麼粉沒有特殊偏好，單純看到上面的星星就點了啦
轟炸雞排裹的粉是傳統台式炸雞款不專業目測長度約20公分、厚度約3公分，挺有份量的size
剛起鍋的炸雞排香氣四溢，真得是非常誘人的味道啊
因為太燙了所以先為為咬一口雞排的肉汁十足，香甜雞汁沒有腥味，第一印象不錯
稍微吹涼後，繼續往下咬傳說中的爆漿起司出現啦!!!
金黃起司瞬間湧出，這畫面實在太邪惡了
叫人完全把膽固醇、減肥這件事拋在腦後(無誤)
接下來試試看濃濃起司的牽絲效果果然可以拉好長好長好長唷，娛樂效果十足XD
認真來說說味道，其實蠻好吃的雞肉本身相當新鮮，沒有裹上過多的炸粉，和梅子粉十分搭配
起司量真得非常多，但也不會到膩口，缺點就是要想辦法把它咬斷啦
不過包有起司的雞肉只有前半部唷，後半部就是一般雞排的骨頭了
整份吃下來蠻飽的，完全能夠理解為什麼他會擁有這麼多死忠粉絲啊
轟炸雞排
地址：台北市中正區新生南路一段12巷2號
營業時間：12:00~20:30
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