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Level4
海友 十全排骨 (原:基河路101號 創始老店)每次去士林夜市總會想到要吃十全排骨不過開的到處都是 道底哪間才是正統的十全排骨呢 上網搜尋一下 查到這間 "海友 十全排骨" 是創始老店 登記在小本本列日清單 準備某天前往 當天實在超冷的 就是吃藥膳食補的好天氣 哈哈準備來老店品嘗一下找了一下子才找到 很難形容在哪裡.... 就是士林夜市外面主要那條一直直走就到了這樣.... 店外放這好大鍋的湯底 menu就在牆上 冬天看到熱熱的湯整個都溫暖起來啦 裡面人真的是多大不行 ((而且越晚越多)) 觀光客更是占了1/3 各種語言都聽的到 哈哈每個桌位幾乎是要併桌 然後一張桌子要塞上好幾個人 冬天穿的圓滾滾吃東西有點不方便 點餐送餐都超快上面那張圖是要離場排隊在結帳 這就是我們點的食物大合照 三種不一樣的湯 應該只有主食的不同 湯底的藥燉味道是一樣的 "乾麵線"使用的是手工紅麵線 粗細不一 口感相當不錯 醬料帶著微微甜味 不油不膩 好好吃而且滿迷你的 這樣一個女生吃一碗藥燉一碗麵線份量剛好 男生可能就要加魯肉飯了 "十全藥燉肋排"裡面排骨大約有八支左右 味道入味好吃 "十全藥燉土虱"
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海友 十全排骨 (原:基河路101號 創始老店)

每次去士林夜市總會想到要吃十全排骨

不過開的到處都是 道底哪間才是正統的十全排骨呢

上網搜尋一下 查到這間 "海友 十全排骨" 是創始老店

登記在小本本列日清單 準備某天前往

當天實在超冷的 就是吃藥膳食補的好天氣 哈哈準備來老店品嘗一下

找了一下子才找到 很難形容在哪裡.... 就是士林夜市外面主要那條一直直走就到了這樣....
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店外放這好大鍋的湯底
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menu就在牆上
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冬天看到熱熱的湯整個都溫暖起來啦
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裡面人真的是多大不行 ((而且越晚越多)) 觀光客更是占了1/3 各種語言都聽的到 哈哈

每個桌位幾乎是要併桌 然後一張桌子要塞上好幾個人 冬天穿的圓滾滾吃東西有點不方便

點餐送餐都超快

上面那張圖是要離場排隊在結帳
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這就是我們點的食物大合照

三種不一樣的湯 應該只有主食的不同 湯底的藥燉味道是一樣的
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"乾麵線"

使用的是手工紅麵線 粗細不一 口感相當不錯

醬料帶著微微甜味 不油不膩 好好吃

而且滿迷你的 這樣一個女生吃一碗藥燉一碗麵線份量剛好 男生可能就要加魯肉飯了
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"十全藥燉肋排"

裡面排骨大約有八支左右 味道入味好吃
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"十全藥燉土虱"

看到魚ㄦ就知道是我的啦 嘿嘿

原本想吃土虱的頭...可惜只有中間和後面

不過還是很嫩很好吃
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"十全藥燉羊排"

羊排的肉質真的很不錯 Q彈不澀 好喜歡喔

而且這碗份量比較大呢
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豆瓣醬

沾藥燉排骨的豆瓣醬調味的也很不錯 非常喜歡

感想:

海友 十全排骨果然名不虛傳 老字號

吃完這間相當滿足很好吃

小小的缺點是....碗都沒有洗乾淨送上來整個都還有用過痕跡有點恐布

希望前幾位用的人沒有疾病才好

但是就因為這樣才有超人氣夜市小吃的感覺嘛 代表生意很好

就不太在意了....

如果在餐廳遇到這樣的狀況就另當別論

店家資訊:

店址:台北市士林區大東路49號

電話:02-2888-1595

營業時間: 14:00~01:00(週日~週四);14:00~02:00(週五~週六)

(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In