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2017-05-08
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翰林茶館在北中南擁有不少分店，有大部份店都是進駐於百貨或是商城賣場，除了以茶類飲品為主要經營主軸外也有販售輕食餐飲，在以前我總習慣把這類型的餐廳稱為泡沫紅茶店，不過翰林茶館在泡沫紅茶店中又屬走精緻路線的高級店，這回是二訪在台北車站2樓微風廣場裡的翰林茶館分店．裡面的座位以2人對坐或4人隔間座位為主招待的小餅乾 這天我們三人是以吃正餐為主，點了干貝油蔥豬排茶麵(340元)／三杯雞風味餐(390元)／南瓜牛奶雞鍋(480元)／黃金炸豆腐(70元)，需外加一成服務費． 我們選的餐點都有附指定飲品，一致選了綠茶(熱/冰)，如不想喝套餐附的飲料也可優惠補差額換購店內其他飲品． 黃金炸豆腐，附上的泡菜酸甜滋味好，不過使用胡椒鹽當沾料感覺不怎麼對味，炸豆腐光搭泡菜吃還是稍微淡口了些，如果可以附上蒜泥醬油之類的沾醬會更好一點．南瓜牛奶雞鍋配菜看起來新鮮，雞肉條相當嫩口 濃郁的南瓜牛奶湯頭香甜順口我很喜歡，配餐選了寬冬粉真是選對了，本來就很鮮甜的湯頭加了鮮蔬與雞肉條刷煮的精華滋味全被寬冬粉吸飽飽．三杯雞風味餐 風味餐有附上清甜的排骨湯以及加了酸菜與滷蛋的飯，除了白飯也可以選擇更換為黑米哦，
翰林茶館在北中南擁有不少分店，有大部份店都是進駐於百貨或是商城賣場，除了以茶類飲品為主要經營主軸外也有販售輕食餐飲，在以前我總習慣把這類型的餐廳稱為泡沫紅茶店，不過翰林茶館在泡沫紅茶店中又屬走精緻路線的高級店，這回是二訪在台北車站2樓微風廣場裡的翰林茶館分店．裡面的座位以2人對坐或4人隔間座位為主
招待的小餅乾
這天我們三人是以吃正餐為主，點了干貝油蔥豬排茶麵(340元)／三杯雞風味餐(390元)／南瓜牛奶雞鍋(480元)／黃金炸豆腐(70元)，需外加一成服務費．我們選的餐點都有附指定飲品，一致選了綠茶(熱/冰)，如不想喝套餐附的飲料也可優惠補差額換購店內其他飲品．
黃金炸豆腐，附上的泡菜酸甜滋味好，不過使用胡椒鹽當沾料感覺不怎麼對味，炸豆腐光搭泡菜吃還是稍微淡口了些，如果可以附上蒜泥醬油之類的沾醬會更好一點．
南瓜牛奶雞鍋
配菜看起來新鮮，雞肉條相當嫩口
濃郁的南瓜牛奶湯頭香甜順口我很喜歡，配餐選了寬冬粉真是選對了，本來就很鮮甜的湯頭加了鮮蔬與雞肉條刷煮的精華滋味全被寬冬粉吸飽飽．
三杯雞風味餐
風味餐有附上清甜的排骨湯以及加了酸菜與滷蛋的飯，除了白飯也可以選擇更換為黑米哦，黑米吃起來比白飯多了一份帶點硬度的Q彈口感．
三杯雞雞肉略有些乾口但肉質不柴，濃厚的醬汁味很下飯，讓人驚喜的是底下墊的高麗菜更是吸飽醬汁的下飯好菜！
干貝油蔥豬排茶麵
干貝油蔥拌勻後食用有提鮮之效，湯頭喝起來是清爽的滋味
茶麵是融入炭燒鐵觀音的麵條，麵條帶點Q勁，茶香餘韻在嚼食間散發，味道清新且淡雅．
麵衣薄脆帶著厚度的豬排看起來好像有點乾但實際吃起來頗為嫩口，附上的沾料也是胡椒鹽…此外還有附了一些泡菜，不過泡菜不論是加在茶麵湯裡或是配豬排都好像不是那麼合搭．
摒除個人覺得沾料及配菜不太合搭的部份，這回吃的三份主餐不論是在份量或是品質上都還蠻實在的，只是端看餐點費用不太平價，只能偶爾享受一下～^^==============================
翰林茶館(台北微風車站店)
電話：(02)2314-7678
地址：台北市北平西路3號2F(台北微風車站)
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