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2015-08-31
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具有如此夜店時尚風的泰式料理店，怎麼能不令人一探究竟呢?泰集創意料理就位於捷運忠孝復興站附近，走路莫約5分鐘即可抵達。 Thai Bazaar泰集，名字源於波斯語「泰國市集」的意思。有別與一般泰式料理店訴求泰國風味的擺設，泰集的外觀低調而不失華麗，運用神秘的紫色牆面及幽靜的竹簾垂降順延而下玄關，抵達地下一樓，便有服務人員引領帶至座位。 他有出單點以及多人套餐可供選擇，因為我們有特定想吃的菜色，所以就避開套餐，直接選擇單點。 ▲泰式涼拌青木瓜(260元)清爽的開胃菜，酸辣酸辣的醬汁搭配清脆爽口的青木瓜絲是我最愛的一道前菜。特有的泰國蝦米香、堅脆的花生米點綴在整盤青木瓜絲中，還搭配對切的小番茄。既可以享受到泰式酸辣味，也可以保有涼爽清脆的口感非這道菜莫屬! ▲泰式烤松阪豬(360元)嗜吃肉食的人一定要點這道菜，松阪豬可是黃金部位呢～切片擺盤不管怎麼看都好美。下層鋪著生菜絲，去除一般吃肉的油膩感。 旁邊的醬可以自由沾取，我喜歡先吃一口原味再沾醬將松阪豬和生菜一起夾取送入口中，油花分布如此均勻～也順利成章成為我下次必點的菜單之一。 ▲檸檬清蒸鱸魚(480元) 一斤重鱸魚的肉質非常鮮
具有如此夜店時尚風的泰式料理店，怎麼能不令人一探究竟呢?
泰集創意料理就位於捷運忠孝復興站附近，走路莫約5分鐘即可抵達。
Thai Bazaar泰集，名字源於波斯語「泰國市集」的意思。
有別與一般泰式料理店訴求泰國風味的擺設，
泰集的外觀低調而不失華麗，運用神秘的紫色牆面及幽靜的竹簾垂降順延而下玄關，
抵達地下一樓，便有服務人員引領帶至座位。
他有出單點以及多人套餐可供選擇，
因為我們有特定想吃的菜色，所以就避開套餐，直接選擇單點。
▲泰式涼拌青木瓜(260元)
清爽的開胃菜，酸辣酸辣的醬汁搭配清脆爽口的青木瓜絲
是我最愛的一道前菜。
特有的泰國蝦米香、堅脆的花生米點綴在整盤青木瓜絲中，還搭配對切的小番茄。
既可以享受到泰式酸辣味，也可以保有涼爽清脆的口感
非這道菜莫屬!
▲泰式烤松阪豬(360元)
嗜吃肉食的人一定要點這道菜，
松阪豬可是黃金部位呢～切片擺盤不管怎麼看都好美。
下層鋪著生菜絲，去除一般吃肉的油膩感。
旁邊的醬可以自由沾取，我喜歡先吃一口原味再沾醬
將松阪豬和生菜一起夾取送入口中，
油花分布如此均勻～
也順利成章成為我下次必點的菜單之一。
▲檸檬清蒸鱸魚(480元) 一斤重
鱸魚的肉質非常鮮嫩，而且搭配清蒸加上檸檬，連湯汁都可以拿來拌飯!!
原本在清蒸鱸魚和咖哩雞兩個猶豫不決，但是只要想到檸檬鱸魚的清甜與肉質
我就狠下心來點了清蒸鱸魚啦～～～
但是真的不會後悔耶，我還特別跟店員說要酸一點
果真有多加檸檬汁J
吃起來就是很泰式的酸味!
▲蝦醬空心菜(200元)
每桌必點的蝦醬空心菜!
除了大魚大肉之外，當然還是要吃點青菜補足營養呀～
空心菜富含膳食纖維及粗纖維，可促進腸胃蠕動，改善便秘，降低膽固醇。
是我喜歡的青菜類之一!!
分量對我來說稍嫌不足，但也有可能是因為我很愛吃青菜的關係…。
▲月亮蝦餅(350元)
泰式料理必點之一!!!
裡面有碎蝦仁、蝦仁泥裹春捲皮，搭配上酸甜梅醬
獨一無二的月亮蝦餅，只有泰式料理才吃的到。
不過其實我去過泰國，他們的月亮蝦餅做的比較薄脆。
我們在台灣吃的較厚實。我個人是很喜歡台灣版的口味啦～
感覺內餡很多，吃起來滿嘴都是海鮮味兒。
白飯(一人30元) 無限供應
因為我不愛吃飯，所以我就沒有加點白飯囉～倒是友人吃的不亦樂乎，
店員也不會硬性規定一桌要全點或全不點白飯吃到飽，
這點倒是蠻彈性的。
雖然算是中高價位，但整體氛圍令人滿意。
空間也很舒適，且桌與桌之間仍保有距離，並不會太過擁擠。
而且最後有附上沙瓦提供試飲，裝在試管內感覺好特別阿!!
因為是試喝，所以分量不多。大約一口可以完事XDDD
但是令人留下深刻的印象，檸檬口味的蠻好喝～
是個下次還會再訪的店!!
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Thai Bazaa 泰集創意料理
地址： 106台北市大安區大安路一段80號
(捷運忠孝復興站直走大安路右轉)
電話：(02)8772 4618
服務時間： 11:30–14:30, 17:30–22:00
粉絲團：https://www.facebook.com/bazaarthai
接受Visa 、萬事達卡和現金喔
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