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2018-05-30
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選物設計傢俱與藝術展演兼具的文青風咖啡捷運六張犁站不限時有插座可上網咖啡廳草泥CAFE WEED ON MUD每個人都有自己的獨特，但缺少了發揮的空間，所以創造一個可能，讓異想萌生，我覺得這就是草泥CAFE WEED ON MUD CAFE給我的感覺，草泥CAFE 是一家複合式空間設計傢俱選貨店與咖啡廳，同時間也是一個藝術展演場，混血的草泥CAFE 存在著一般咖啡廳、選貨咖啡店、藝術展覽咖啡廳，位於捷運六張犁站巷弄內，不管是店內還是店外都可以讓你相機拍個不停，不管是用餐逛店都很有fu的一家咖啡廳。草泥CAFE WEED ON MUD CAFE位於捷運六張黎站走路約末5分鐘的路程，巷弄內大多都是老舊公寓住宅，這裡算是巷弄內最顯眼的一家店，沒幾步路就到和平東路上，這裡辦公辦大樓林立，草泥CAFE順應也有推出商業午餐的選擇。店內店外採雙吧台設計，戶外吧台高腳座椅與小窗，很有文青風格，店內吧台工業風高腳椅與白色吧台，又是一種不同的表現，來到這不管是那個角落都很好拍照。店內空間主要分成兩個區塊，一邊是以咖啡廳餐廳營業為主的草泥CAFE WEED ON MUD，而草泥CAFE 的用餐環境也分成兩間
捷運六張犁站不限時有插座可上網咖啡廳
草泥CAFE WEED ON MUD
每個人都有自己的獨特，但缺少了發揮的空間，所以創造一個可能，讓異想萌生，我覺得這就是草泥CAFE WEED ON MUD CAFE給我的感覺，草泥CAFE 是一家複合式空間設計傢俱選貨店與咖啡廳，同時間也是一個藝術展演場，混血的草泥CAFE 存在著一般咖啡廳、選貨咖啡店、藝術展覽咖啡廳，位於捷運六張犁站巷弄內，不管是店內還是店外都可以讓你相機拍個不停，不管是用餐逛店都很有fu的一家咖啡廳。
草泥CAFE WEED ON MUD CAFE位於捷運六張黎站走路約末5分鐘的路程，巷弄內大多都是老舊公寓住宅，這裡算是巷弄內最顯眼的一家店，沒幾步路就到和平東路上，這裡辦公辦大樓林立，草泥CAFE順應也有推出商業午餐的選擇。店內店外採雙吧台設計，戶外吧台高腳座椅與小窗，很有文青風格，店內吧台工業風高腳椅與白色吧台，又是一種不同的表現，來到這不管是那個角落都很好拍照。
店內空間主要分成兩個區塊，一邊是以咖啡廳餐廳營業為主的草泥CAFE WEED ON MUD，而草泥CAFE 的用餐環境也分成兩間，兩邊走的風格也不一樣，水泥地遇上了木質地板，不一樣的傢俱讓兩邊有了不一樣餐廳的感受，開放區域像是輕工業風格，靠窗有個小吧區，店裡沒坐滿，在這可以使用插頭用上電腦一整天，戶外則是吸煙區
包廂空間其實是店主的私心，師大音樂系畢業的店主，在這空間上擺上一台鋼琴與許多自己親手處理的乾燥花，這是跟他有連接的事情，在草泥Cafe的思想裡，希望有一個空間讓每個人的獨特都能展現，因此也很歡迎大家來這包廂舉辦各式展演與活動，我們今天用餐的空間就在包廂空間裡，這在預訂位置之時，店主還特別提醒當下午的光線進來，這裡的採光很美，繽紛的木餐椅也很有質感。
複合式的空間除了有咖啡廳、設計工作室、家俱選貨店之外，這邊也是一個展覽空間，我們這次來用餐剛好同時有兩個展出，一個是Aichu的插畫展，一個是Ｗill Chen攝影展，就如同我一直在強調的，草泥CAFE其實就是一個空間，一個可以讓每個人去展現自己獨特的空間，我們剛好利用了這個空間來看到每一個人的可能與獨特。
當日例湯義式蘋果湯＆小份沙拉新竹關西金桔醬沙拉
義大利麵餐點隨餐都會附上當日例湯與小份沙拉，沙拉的醬料讓人有種耳目一新的感覺，一般我們常見的不是凱薩就是油醋再不然就是日式和風，新竹關西金桔醬是一種完全沒想到的點，卻又是種台灣元素，味道上帶點水果的酸感，吃起來頗為清爽。今天的例湯我原以是小米粥之類的，用著木碗裝盛，裡面有著小顆粒，但這卻是蘋果，又再度打破我的既有想法，湯的部份味道更為清爽，微甜微鹹微酸，基本上味道沒那麼明顯。
剝皮辣椒烏骨雞義大利麵，NT$260元
當剝皮辣椒烏骨雞遇上的義大利麵，當義大利碰上了台灣，那是一個怎麼樣的組合，是機緣還是湊巧，原本是廚房把剩下的食材所做成的員工餐，意外成為店內的創意主打料理，剝皮辣椒與烏骨雞都變成義大利麵的食材了，那麼枸杞加進去調味就不是太大的意外，收汁收得不錯，吃起來鹹味多了一些，並不會太辣，很有台式風味，卻又那麼融合，讓人覺得順口又好吃，滿特別的一道餐點。
南瓜海鮮義大利麵，NT$260元
完全不加水自己去打的南瓜泥拌入了義大利麵裡，口感與味道上完全不一樣，南瓜的甜味與麵條的結合，並不會太衝突，吃起來稠度是有，有一點黏感，對我來說吃久了會有點膩有一點無趣，廚房有說可以照客人口感去調整南瓜醬濃愁稠度，佐料的部份，蝦子、透抽與蛤蜊給的份量都很夠，以兩百多元的義大利麵來看，算是CP值還滿高的一盤麵。
玫瑰風味拿鐵，NT$150元
只要有點餐點，除了炸物點心之外，不論是三明治、義大利麵、沙拉或鬆餅，再點飲料都能折20元，玫瑰風味拿鐵，咖啡上面的拉花與玫瑰花瓣，整個就好美，很容易讓少女心爆發，喝起來咖啡原有的香氣中還帶有玫瑰的香氣。
貝禮詩拿鐵，NT$180元
大人的味道之貝禮詩拿鐵，貝禮詩奶酒加上兩份的義式濃縮與鮮奶，味道上沒有那麼重的奶酒味，卻但淡淡的奶酒甜香，旁邊還有一小杯的奶酒可以倒入杯中去做調整。
焗烤棉花糖，NT$220元
在草泥CAFE WEED ON MUD甜點主要是以鬆餅為主，鬆餅的製作不加上任何一滴水，用的是台東的初鹿鮮奶，口味上有甜的也有鹹的，布老大點的是焗烤棉花糖，光是鬆餅上面一球一球的棉花糖就超療癒的，在鬆餅與棉花糖之間還夾上雙色起司，當切開鬆餅的時候，也有像是披薩一樣的牽絲，起司接著會融化，口感上軟中帶有鬆軟，味道上有甜有鹹，滿特別的組合，實際就真的好吃。
不管是空間還是餐點，在草泥CAFE 都能看到得其混搭的用心，去發現每一種可能，就像我喜歡的剝皮辣椒烏骨雞義大裡麵，如果不去嘗試，你怎麼知道義大利麵的可能，就如同藝術，不是只有某些人才擁有，永遠都可以去嘗試，展現出自己的特別，我喜歡這家特別的無限時有插座的咖啡廳，所以我想介紹給你來放懶。
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