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2013-08-31
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說到台北知名的生魚片丼飯店家，以海產批發起家的金泰食堂絕對榜上有名。這天開車經過內湖，剛好家人都沒有嚐過金泰的好滋味，於是帶著一家老小來金泰排隊XD說排隊不是在誇張，下午五點不到，金泰大門口那長長的排隊人潮就是和我們一樣等著要吃生魚片丼飯的人們~這裡排隊的方式很傳統，沒有號碼牌，就是一個個排排坐，每隔一陣子店家會出來發菜單並在上面寫上用餐人數，接著又是無止境的等待向前推進~~等待了40分鐘左右，總算輪到我們入內用餐。菜單內容很多，但家人想點的幾乎都一樣，天人交戰幾回合後，我決定放棄上回大好評的海鮮蓋飯，改投入海膽蓋飯的懷抱!丼飯上超過2/3的面積都覆蓋了黃澄澄的海膽，上頭還灑上了一顆顆鮭魚卵除了海膽外，還有好大一匙的蝦卵、鮮美的干貝以及金泰特有的橘紅生蛋黃~ 一碗丼飯美得像幅畫!每口都吃得到海膽的濃濃海味，和鮭魚卵+蝦卵啵啵啵口感 好 鮮 美 好奇而點的龍蝦沙拉，小菜價格不便宜，但份量卻很夠，算有誠意~龍蝦沙拉單吃非常之鹹，配飯還行。心目中好吃的龍蝦沙拉還是"築地鮮魚"第一名!初次來的朋友，如果覺得無敵蓋飯很傷荷包的話，建議可以點海鮮蓋飯~內容及為相似，只差了生蠔和牡丹蝦! 而且
這天開車經過內湖，剛好家人都沒有嚐過金泰的好滋味，於是帶著一家老小來金泰排隊XD
說排隊不是在誇張，下午五點不到，金泰大門口那長長的排隊人潮就是和我們一樣等著要吃生魚片丼飯的人們~
這裡排隊的方式很傳統，沒有號碼牌，就是一個個排排坐，每隔一陣子店家會出來發菜單並在上面寫上用餐人數，接著又是無止境的等待向前推進~~
等待了40分鐘左右，總算輪到我們入內用餐。菜單內容很多，但家人想點的幾乎都一樣，天人交戰幾回合後，我決定放棄上回大好評的海鮮蓋飯，改投入海膽蓋飯的懷抱!
丼飯上超過2/3的面積都覆蓋了黃澄澄的海膽，上頭還灑上了一顆顆鮭魚卵除了海膽外，還有好大一匙的蝦卵、鮮美的干貝以及金泰特有的橘紅生蛋黃~ 一碗丼飯美得像幅畫!
每口都吃得到海膽的濃濃海味，和鮭魚卵+蝦卵啵啵啵口感
好 鮮 美
好奇而點的龍蝦沙拉，小菜價格不便宜，但份量卻很夠，算有誠意~龍蝦沙拉單吃非常之鹹，配飯還行。心目中好吃的龍蝦沙拉還是"築地鮮魚"第一名!
初次來的朋友，如果覺得無敵蓋飯很傷荷包的話，建議可以點海鮮蓋飯~內容及為相似，只差了生蠔和牡丹蝦! 而且各式海鮮像海膽、鮭魚、蝦子、干貝、鮭魚卵、蝦卵...應有盡有
雖然沒有牡丹蝦，但有兩尾脆口的鱸蝦店家指導正確吃法是先把蛋黃打散，接著用一點點芥末由淺色的魚肉開始吃起，飯由下往上挖來吃。
把海鮮料和飯全部混在一起吃是不建議的!!
我家阿母不知為什麼不喜歡蓋飯，喜歡東西分開來...所以她點的是和海鮮蓋飯好相似的海鮮定食~
附有小菜是干貝唇、黑豆、牛蒡絲
三款生魚片皆厚切，阿母吃的大滿足!
但她只吃魚肉，干貝、鱸蝦、海膽都分給我們了@@
內心os: 那你為什麼不乾脆點生魚片定食啊!!!
只要點丼飯、定食都有附味噌湯~ 不是普通的味噌湯，裡面有豐富的魚肉料喔!
在大人的生魚丼飯都送上後，小朋友的牛肉丼飯也到了!店員一將牛肉飯放在桌上大家的嘴巴都開開的，這也太大碗了吧= ="
真材實料的洋蔥牛肉多到快滿溢出碗外，日式牛肉丼飯有著醬油的香、洋蔥的甜味，攪和著蛋汁和蔥花，真的好美味!
很豐盛的蓋飯和定食，但不知是食量變大還是分量縮水，似乎也沒有像印象中的那麼大一碗
食材給的大方，切的大氣，最令人驚艷的還是海膽! 鮮甜海味、入口及化
CP值最高的是牛肉蓋飯，一上桌那氣勢真是嚇人! 整個碗滿到快溢出來，胃口不大的人，單人吃應該可以吃兩餐吧!
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