星期六跟同學約在西門町吃飯
本來是要吃一家新開的茶餐廳
結果進去看了一下菜單
發現好像都沒有那麼想吃XD
一時間不知道要吃什麼呀
後來想到萬年大樓地下室有一家牛肉麵
老K在很多年前吃過
去年還有被米其林必比登推薦
同學說他沒吃過
那就吃這家吧
已經有七十年歷史了
生意還算不錯
老K點了一碗小碗的牛三寶(210元)
同學則點了大碗的牛肉家常麵(200元)
又點了一個燙大陸妹(40元)
冰箱有小菜自取(每盤40元)
我們拿了花生、皮蛋豆腐跟豬頭皮凍
皮蛋老K不敢吃XD
花生有點硬不推
豬頭皮凍還蠻特別的
因為冰箱拿出來冰冰涼涼軟Q帶咬勁
老K覺得還不錯
沒多久全上菜
雖然老K點的是小碗的牛三寶牛肉麵
但跟同學的牛肉家常麵竟然一樣大碗
老K的看起來划算很多呢XD
因為肉多好多呀
湯頭算是比較不油膩的紅燒湯頭
沒有特別突出
不過有一點比較可惜的是
來的時侯就有加酸菜了
所以沒有喝到最原始的湯頭
如果不愛酸菜的朋友要注意一下哦
牛肚還不錯
不會太難咀嚼
牛肉比較一般
牛筋則是不軟也不硬走中間XD
麵條是很粗的那種家常麵
稍硬了一些
不夠Q
不知道有沒有其他麵條可以換呢？
K的小叮嚀:說是小時侯的回憶
但其實老K早就忘了味道XD
整體來說中偏上水準吧
如果不一開始先加酸菜應該會更好
來吃的大部份都有有點年紀的
看來熟客不少
如果沒吃過的朋友可以嘗嘗
畢竟米其林必比登也有推薦
吃吃看合不合口味也不錯
