問鼎麻辣鍋 忠孝店

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位在忠孝敦化Zara對面的「問鼎麻辣鍋」，想必大家都常在東區逛街時路過每次經過，眼光都很容易被店門口巨大的兵馬俑所吸引再加上櫥窗裡各種厲害的仿古器皿，讓人不禁好奇葫蘆裡賣的到底是什麼藥這次和好友一行三人終於有機會來問鼎吃鍋啦～店員會先做簡單的介紹，之後點餐則可以直接使用ipad非常方便但也很容易失控，像我們就手滑加點到超出預算桌上的鍋碗瓢盆都非常具有特色，彷彿置身宮廷一般氣派豪華飲料每人+$58則可無限暢飲～冷飲有可爾必思、烏梅汁、檸檬紅茶，另外也有熱飲茶類消費方式是鍋底每人$158元，如有人不吃辣也可以選鴛鴦鍋左邊乳白色湯頭是養生鍋，以雞肉、洋蔥、西芹、青蔥、老薑、大蒜、白豆蔻、枸杞、紅棗、龍眼、川芎、人蔘、蜜棗熬煮，鹽、糖調味右邊是麻辣鍋，以牛半筋半肉、八角、白豆蔻、草果、A級青花椒、A級大紅袍、老薑、朝天椒、大蒜、黑豆瓣、肉桂、丁香、白胡椒、燈籠椒、蒜苗熬煮，冰糖調味養生鍋的湯頭還不錯，溫和清潤，帶有淡淡中藥味麻辣鍋的辣度足夠，且不會死鹹，單喝也ＯＫ可無限續加的鍋底：布丁鴨血、出汁豆腐名字很厲害，但我們都覺得鴨血不夠嫩豆腐吸飽湯汁後還不賴，我們大多都吃豆腐，鴨血比較滯銷安格斯黑牛