雞老闆桶仔雞是一間提供各式串燒、炸物、海鮮、水餃、藥膳雞湯鍋、清酒、生啤等餐點的居酒屋。最近新開了景美店，從一間店面到四個店面，可見受歡迎的程度。只要是當月壽星，消費滿2800元就送桶仔雞一隻；沒有壽星消費滿4500元也送桶仔雞一隻，外帶也可。不用跑山上或郊區，在台北市捷運站旁的雞老闆桶仔雞，就能吃到鮮嫰爆汁的桶仔雞。
景美宵夜推薦 雞老闆桶仔雞景美店
這天我們從捷運景美站一號出口左轉一下子，就見到了雞老闆桶仔雞景美店。整條景文街並不大，但是車流很多，公車、汽機車，可以說是川流不息！尤其是附近就是個夜市的商圈生態，感覺日後很難預約啊！
台北桶仔雞推薦雞老闆桶仔雞景美店
雞老闆桶仔雞是台北桶仔雞創始店，開業15年來，深受老饕的喜愛，從長春店開始至今的景美店，已開了四家店，令許多食客不用跑到外縣市，在台北就能輕鬆享有美味的桶仔雞。
有著居酒屋熱鬧、活力滿滿的氛圍。店內備有大螢幕的電視，除了播放電影或賽事之外，日後還會備有KTV設備，令大家來此聚餐慶生時，把氣氛提升到最high！
來到居酒屋，當然少不了酒精啊！飲品選擇也很多。
這天喝到《Hoegaarden BIERE BLANCHE 》的水果酒，其中的水蜜桃口味，整體水蜜桃風味相當明顯，甜中帶微酸，是女孩們喜歡的調性，搭配一些炸物或油膩的食物，有解膩的效果。
雞老闆桶仔雞消費優惠
2025/07/1優惠方案修改如下：
雞老闆桶仔雞只要是當月壽星，消費滿2800元就送桶仔雞一隻；沒有壽星消費滿4500元也送桶仔雞一隻，兩個活動只能擇一使用。
雞老闆桶仔雞的門口，最引人注目的就是這個排排站的大桶子，這裡面就是桶仔雞喔！
瞧瞧這桶仔雞剛出爐的模樣還在滴油的模樣，實在太誘人了！連門口停車的公車乘客、機車騎士、路過的行人，無一不被這美麗的桶仔雞所吸引。
金黃酥脆的模樣，令人垂涎三尺啊！誰能受得了這個誘惑呢？
桶仔雞的雞汁完全沒有浪費，完完全全被搜集起來了！
雞老闆桶仔雞的招牌串燒，烤網上有各式蔬菜、肉品、海鮮的燒烤，看起來太過癮了！
看到這鳳螺在逐漸熟成，貝殼開口處冒著泡泡，這個過程實在太療癒了！
整條花枝由生烤到熟，完全靠的就是師傅的手藝。
隨著師傅的巧手，燒烤的香氣陸續飄出，實在太引人食慾大開！
雞老闆桶仔雞菜單 menu 價目表
雞老闆桶仔雞的燒烤有蔬菜類、肉串、海鮮，口味上還有蔥花、哇沙米、明太子、鹹蛋黃，另外炸物、下酒小菜的選項也很多。湯控們也有湯品及藥膳鍋可選，要吃飽也有飯、麵及湯泡飯的選擇，餐點多元且豐富。
價目表拍攝於2025/05，餐點及價格若有異動，請依店家公告為主。
雞老闆桶仔雞景美店 餐點介紹
這天跟許久未見的好友，相約到雞老闆桶仔雞相聚，於是點了一整桌的好菜好酒。
雞老闆桶仔雞$788
每一隻都是選用2斤半的土雞，並且經過CAS優良認證的，再用數種中藥食材24小時入味烘烤而成，整個烤完後金黃的雞皮，實在太犯規了！
隨之附上的有布手套及免洗手套，方便大家徒手扒雞來吃！
隨著友人分解這桶仔雞，整個香味立即飄散出來，而且整個大噴汁啊！除了金黃油亮的雞皮之外，再來就是粉嫰多汁的雞肉了，整個分解的過程，搭配我們不斷驚呼還有嚥口水的聲音。
雞肉吃起來有微微的中藥香跟蒜香，而且雞皮酥香脆、雞肉肥美鮮嫰，幾乎是不用沾醬就很好吃了！隨桶仔雞而上的還有雞油，沾點雞油一起來很油潤，香氣飽滿，真的好讚！
若喜歡重口味的，也可沾點胡椒鹽，再者加點生洋蔥，更是解膩。
雞老闆桶仔雞六種海鮮拼盤 $970
其中包含了烤白蝦、秋刀魚、烤魚卵、鹽烤鳳螺、烤魷魚、烤鮭魚肚。
這個就是剛剛在烤盤上呼吸的鳳螺。
裡頭的螺肉輕易就勾出來，紮實有嚼勁。
這天的烤鮭魚腹也烤得超好，油脂豐富香酥軟嫰，好吃極了！
雞老闆桶仔雞烤花枝 NT$180
小花枝的口感保有鮮嫩多汁，鮮味很明顯。
雞老闆桶仔雞牛小排 $200
牛小排的熟度也掌握得很好，單吃就很好吃。
雞老闆桶仔雞鹽蔥牛舌 $220
實在太愛牛舌，見到一定要點。鹽蔥的滋味與牛舌實在太搭了！
雞老闆桶仔雞明太子雞翅 $255
濃郁的明太子醬，結合雞翅的啃食口感，真是一口滿足。
雞老闆桶仔雞明太子馬鈴薯
馬鈴薯是切成一根一根，上面淋上大量的明太子醬，再炙烤過，帶著辛香微甜。
雞老闆桶仔雞人蔘雞湯鍋
湯控最不能錯過雞老闆桶仔雞的藥膳雞湯，這鍋湯真的非常美味，份量十足，每人都能喝上兩碗。
雞老闆桶仔雞帶皮玉米筍 $135
剝開外皮後，露出的就是水嫰的玉米筍，細緻的口感就是鮮甜。
雞老闆桶仔雞茭白筍 $102
茭白筍已去除外皮，而且分割成方便入口的小片，沾上美乃滋就很可口。
雞老闆桶仔雞甜不辣 豬血糕 豆皮 櫛瓜
平常的食材，也能烤得美味，其中豆皮外表酥香，豆香味很足。
雞老闆桶仔雞十種肉串拼盤 $1150
在串燒的竹籤上有做記號，紅色的就是牛肉，藍色的就是羊肉，如此不吃牛的朋友也不會誤食。
這十種肉串拼盤有孜然牛肉串、孜然羊肉串、鹽烤豬肉串、鹽烤雞肉串、鹽蔥豬肉串、鹽蔥雞肉串、蔥花豬肉串、蔥花雞肉串、明太子牛肉串、明太子雞肉串。
這天我們心醉於烤羊肉，不僅沒有羶味，吃來軟嫰夠味，表現很優秀。
雞老闆桶仔雞孜然牛肉串 $112/2串、鹽烤牛肉串 $112/2串
簡單的孜然或鹽調味，牛肉烤得好，就是軟嫰可口。
雞老闆桶仔雞炸花枝 $162
平常就愛吃花枝，剛剛好的熟度讓口感Q彈有勁！
雞老闆桶仔雞鳳梨蝦球
一般在熱炒店也常見到的鳳梨蝦球，蝦球個頭很大，炸得很乾爽，加上酸甜的鳳梨，還有甜甜的美乃滋，表現得很好。
雞老闆桶仔雞炒水蓮
利用破布子炒水蓮，輕脆的口感，一下子就掃盤了！
雞老闆桶仔雞韓式泡菜
這天拿韓式泡菜搭桶仔雞，也是酸爽的好滋味。
雞老闆桶仔雞雞油拌飯$39
食量大的友人，最愛這個雞油拌飯，桶仔雞的雞油拌上白飯，一下就被完食。
雞老闆桶仔雞手工麻油麵線
麻油拌麵線還加了蒜酥，香氣很足。
雞老闆桶仔雞 芋泥起司球＋山藥捲 NT$235
這算是當天的甜點，其中芋泥起司球和著起司的鹹香，真是好吃到連吃兩球。
雞老闆桶仔雞真的很適合三五好友來歡聚，這天鄰桌客人有是一家三口就是為了桶仔雞而來，還有一對中年夫妻吃完餐後外帶一隻雞回家，就算簡單吃，也能感受他們的歡樂感。
