麻吉月聚,主辦人告知預訂米其林一星台菜
太早到,餐廳還沒開門
從門面看來,應是老字號
總之,跟著麻吉幫,總能品嚐到美食
還未到營業時間,顧客已陸續到來
進入後,只隨意拍到一張部分淨空
店內一共只有六張桌
不管平日或假日都需訂位
聽說晚餐已排到兩個月後了
麻吉中有人美食吃透透
什麼店都吃過,有幸跟著嚐鮮
佛跳牆是招牌
需預訂
簡單的裝潢
期待美食上桌
menu
就是這樣
有時菜色選巧簡單反而不會有選擇性困難
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右頁是招牌料理
那就全點
小菜~鹹蜆仔
小菜
二樣共230元
白切雞700元
肉質非常緊實
烤九孔1100元/10個
淋上美乃滋烤
麻吉笑我怎把美乃滋去除
人家就愛吃原味嘛,很鮮美
蒜泥蚵300元
甜美飽美
麻油隻腰900元(3兩)
酒味已揮發,腰花脆口
炒山蘇300元
加入破布子和魚乾,甘甜
一品佛跳牆3600元(小)
和傳統的佛跳牆不一樣
食材都沒有油炸處理
湯頭濃厚卻又清爽
有魚翅.干貝.豬腳...
最特別的是有荸薺
鮪魚香腸800元
想說肉質為何軟軟的,事後才知原來是鮪魚,哈哈
炸魚腱680元
脆脆的,鹹香口味獨特
芋泥球300元(10個)
消費合計8910元/10人
嚐美食,人生樂事之一
